口コミ一覧 : 春蘭の宿 さかえや

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110 件を表示 10

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

創作和懐石「懐石こまち」が素晴らしい

...菊花ポン酢
・野菜サラダ
・おやき
・信州サーモン塩麹漬け焼き
・マーブルポークと地茸の陶板
・温泉玉子
・北信州コシヒカリ
・あおさの味噌汁
・朝のフルーツ リンゴジュース

前菜とお味噌汁でご飯が進みます。
信州サーモン塩麹漬け焼きが最高、マーブルポークと地茸の陶板焼きも美味しかった。
おやきがあったのが嬉しい...

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  • 春蘭の宿 さかえや - お造り
  • 春蘭の宿 さかえや - 前菜
  • 春蘭の宿 さかえや - 雉肉田舎鍋

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

程好い量の、和朝食ですねぇ(^-^)

...〇信州ポークと地茸の陶板 オリジナル味噌
〇温泉玉子
〇コシヒカリ
〇あおさの味噌汁
〇朝のフルーツ、珈琲

朝食は、7時30分です。
平素より、遅い時間なので、お腹すきました。

昨晩の食事処で、同じお席に、準備して下さっています。

信州サーモンが、美味ですねぇ。
朝から、お酒が欲しくなる、濃い目の味付けです。

ポークの陶板焼きも、いけましたよ。
オリジナル味噌が、品のあるお味ですよ。

ご飯は、素晴らしい旨さですねぇ。
皇室献上米との事、高貴なお味です。

ご飯にまして、あおさの味噌汁が、美味しかったなぁ。

信州は、やっぱり味噌料理が...

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  • 春蘭の宿 さかえや -
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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2023/02訪問2回目

...あおさの味噌汁は体に沁みますね▶︎最後に出てきたりんごジュースの甘さには驚きました▶︎まるで蜜のような味わい▶︎信...付けていただきます

『温泉玉子』
『皇室献上米 小柳農園 北信州産コシヒカリ』
『あおさの味噌汁
『朝のフルーツ』...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/02訪問1回目

渋温泉の侘び寂びの雰囲気を感じながらの信州郷土料理三昧

...でグリルしていただきます

〈食事〉
『皇室献上米 小柳農園
北信州産コシヒカリ』
▶︎米の容器が竹の筒に入っており▶︎それに野沢菜に味噌、味噌汁が付いてきます▶︎粒の立って甘み感じるコシヒカリでした▶︎ご飯と味噌汁はおかわりし放題です

〈香物〉
『地物 信州産野沢菜』

〈甘味〉
『本日のデザート』
▶︎ほうじ茶ケーキ、胡麻マカロン...

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  • 春蘭の宿 さかえや -
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3.4

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/03訪問2回目

最高の旅館の朝食

...幸せです!

なめ茸や明太子など定番から、あさりのネギ和えも侮れない美味しさ。とろろがあるとそれだけで1杯食べてしまうし、サバの入った特製のお味噌汁もご飯が食べられる具だくさんタイプ。

やっぱり美味しいサーモン、ほくほくで塩麹が閉じ込めた旨味が溢れます...

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  • 春蘭の宿 さかえや -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5
ー 訪問(2017/02 更新)1回目

心から落ち着ける素敵なお宿

...とても美味しいご飯。しかもお櫃にたっぷりあるのでお替りし放題♪
    朝粥も選べますが、友人が美味しいと絶賛していました。   
味噌汁・・・こちらのローカルグルメだという鯖缶と根曲がり竹の味噌汁。 シャキゴリの根曲がり竹大好き!
     こちらもお替りできます...

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  • 春蘭の宿 さかえや - ビール
  • 春蘭の宿 さかえや -
  • 春蘭の宿 さかえや - 前菜

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.6

3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2015/10訪問1回目

九湯めぐり

...鯉の刺身、みゆき豚のしゃぶし
ゃぶ風鍋。サーモンの焼物と茄子に牛味噌の付いた田楽。
蕪菊花餡かけ、コシヒカリごはんに野沢菜香物、味噌汁
そしてデザートに味噌プリン。ほとんどが信州産だそうで
長野にきた~!ということを実感。豪華でお腹もいっぱい
になり満足しましたよ。

 朝ごはんも手が込んでいました。
サラダ、なめたけ、梅干し、などに、温泉たまご。みゆき豚
の焼き物に、岩魚の焼き物。根曲竹の鯖味噌汁。食後に
コーヒー。根曲竹の鯖味噌汁は、鯖から出汁が出ている
ようです。根曲竹の食感と相まって癖になるおいしさ。
朝からお腹いっぱい食べてしまいましたよ...

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  • 春蘭の宿 さかえや - 信州渓流三宝盛
  • 春蘭の宿 さかえや - 地物信州サーモン幽庵焼
  • 春蘭の宿 さかえや - 夜のお膳

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

長野の食材と郷土料理で攻めてくる

...そこをちゃんとされていらっしゃる。
何から何までこの地方の食材と郷土料理でガンガンに攻めてくる。
魚介から、肉から、野菜から、御飯から、味噌汁から、テーマは長野だ。
海がない長野だから魚介として出てきたのは、鱒の刺身だ。岩魚だってある。やればできるのだ...

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  • 春蘭の宿 さかえや -
  • 春蘭の宿 さかえや -
  • 春蘭の宿 さかえや -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2012/04訪問1回目

初めての渋温泉

...臭みのないものでした
焚き物も関西人の私には丁度いいお味です
最後に出てきたご飯とお味噌汁ですが竹をお茶碗にしてありちょっと変わったものでした
色々と楽しみながらお食事が出来ました

朝食も同じ場所でしたがご飯がおいしくてお替りしちゃ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
2023/07訪問2回目

朝食

...点

温泉玉子、ゆでたてで温かいまま提供、初経験で90点

皇室献上米 小柳農園 北信州産コシヒカリ、固炊で100点

あおさの味噌汁、シンプル85点

朝のフルーツ、95点、内容が豊富

メニューにはないですが、アイスコーヒー、えぐみなし水出しコーヒー?...

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店舗基本情報

店名
春蘭の宿 さかえや
ジャンル 旅館・民宿
予約・
お問い合わせ

0269-33-2531

予約可否

予約可

住所

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2171

交通手段

長野鉄道湯田中駅 バス7分

湯田中駅から1,699m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

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駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.e-sakaeya.jp/

備考

食事処が個室です。

初投稿者

うな重うな重(264)

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