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0267-41-2007
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彩野菜と豚肉の黒酢炒め(税込み1,650円)→るるぶ軽井沢に載ってる写真が美味しそうに撮れてて、頼んだのですが、感動するおいしさでした。味はやや濃い目です。
銀ダラの味噌漬け焼き(税込み3,08...
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もともとはお味噌屋さんだったそう。信州味噌を使った料理がたくさんありました。
軽井沢サワムラの近くで昼間は人通りも多いと思います。夜は雪もチラついていたので雰囲気がとてもよかったです。店員さんから「もともとお味噌屋さんだったんですよ」と伺い、メニューが味噌テイストなお料理ばかり...
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軽井沢旅行で利用させてもらいました。予約必須です。
味噌漬けや粕漬けなど、全般的に日本酒に合うようなメニューが揃ってます。心惹かれるメニューが多くあれもこれも頼んでしまいました。1品1品は量が少ない...
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またご報告が3ケ月近く滞り申し訳ゴザーまへん！
反省しておりまシュ！
嘘を～つけ～！、、、(-_-;)
（定型文、、、）
またもやこちらへ。。
お願いしたのは前回とッタク同じ、、、
で...
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数年ぶりにディナー利用しました。
予約していきましたが、夏休みシーズンは平日夜でも予約なしだと満席の可能性大です。
信州産のものを使った料理はどれも高クオリティなのですが、一押しは白米セットです。...
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夜の部で訪れました。昼の部と違って、定食スタイルではなく、カテゴリ別に名名食べたいものを選びました。
お味噌屋さんが出しているこのお店、やはり味噌や醤油にこだわりがあり、一品料理で頼んだ「生野菜盛合...
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軽井沢は年間2.3回いく場所。
その2.3回はほとんど夕ご飯は自炊が多くBBQをしたりしていた。
久しぶりにホテルに泊まったので
ちかくのこちらのお店をとってくれていた。
時間は18時...
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どの料理も上品に仕上げられおりかつ相当美味しい！
軽井沢に来たらぜひ再訪したい。
店の向かいにある当レストランの調味料販売店があり、実際に料理に使っている調味料や出汁がいろいろ売られていて、こ...
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前に来た時はランチで利用。
今日はディナーで❤️
この時期の軽井沢はほんと混んでて、
もちろん予約していってきました。
イタリアンやフレンチも好きだけど、
こちらの、醤油、麹、酢、味噌な...
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【再訪】
旧軽井沢エリアにある和食レストラン「酢重正之」。
平日夜に予約して再訪です。
◻︎信州豆と葉野菜のサラダ/1320円(税込)
豆と高原野菜のサラダを、あっさりとした特製玉ねぎドレ...
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旧軽井沢銀座の入口あたりに位置するお店で、お隣にある沢村グループの一角。東京・丸の内の新丸ビルにも小さなお店があり、ランチや夕食時にはよくオフィス街の方で賑わっています。
３人で、初めての訪問で...
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おしゃれな佇まい。
デートで案内されたら最高。
日本酒と和食のお店。
小鉢メニューなども豊富で、とても悩みます。
鱈の煮付けが分厚すぎてびっくり。
サーモンのなめろうは初めて食べ...
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旧軽でジェラートを戴いたあと、こちらに伺いました。
旧軽銀座のロータリー付近にある「レストラン酢重正之」さん♪
飽きのこない和食と、ふっくらご飯が美味しいと人気のお店です。
信州のお酒やワイ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レストラン酢重正之
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、郷土料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-41-2007 |
| 予約可否 |
予約可 夜営業（17時～）のみ予約可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【お車でお越しの場合】 軽井沢駅から1,517m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム サービス料5％ |
席・設備
| 席数 |
62席 （一階席（20席）と二階席（42席）がある。） |
|---|---|
| 個室 |
無 仕切れば一定のプライバシー確保は可能だが個室は無い。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 夜営業（17時～）のみ利用可能 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年4月 |
| 備考 |
9/15（金）予約受付スタート！【数量限定】酢重のおせち2024 |
| お店のPR |
信州伝統の食材を扱う和食レストラン
特産の味噌・醤油・豆や旬野菜を使った一品料理を肴にワイン・ビールや地酒が楽しめます。お酒の締めには、銅鍋で炊いたふっくらこだわりご飯と信州味噌の味噌汁が人気。ジャズの流れる店内でごゆっくりお寛ぎください。 |
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