口コミ一覧 : ゆうすげ

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119 件を表示 19

表示件数:

3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

うなぎを食べに行きました

うなぎが美味しいお店ということで来店。
店は綺麗で水槽に川魚が泳いでおり、
とても素敵なお店でした。

今回はうな重の松を注文。
しっかりふっくらと焼かれたうなぎに
さっぱり系のタレがかか...

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  • ゆうすげ -
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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

うな重美味しかった!

軽井沢連泊しててうなぎが食べたくなってこちらのお店に行って来ました。

雰囲気
昔ながらの料理屋さんの雰囲気。
かなり趣があり好きな感じの佇まいですね!
座敷とテーブルがありますね。

...

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  • ゆうすげ - うな重 松
  • ゆうすげ - おでん
  • ゆうすげ - うなぎ キモ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

軽井沢で上司の家に訪問したときに利用。川魚をメインに取り扱っており、中でも岩魚がとっても美味。お刺身も骨の唐揚げも良いお酒の肴になり、さすが軽井沢の名店という感想。中々車が無いと訪問はしづらいが、是非...

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  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

川魚のお刺身を堪能

軽井沢に行った時によく使うお店!
ここは川魚の刺身を味わえる希少な場所!
岩魚の刺身、なめろう
鮎の刺身、なめろう
絶品です!
お値段は高いけど、都内ではなかなか味わえないのでおすすめです!...

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  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

軽井沢旅行最終日に行かせていただきました。
お店に入ると水槽が沢山あり、うなぎ、すっぽん、川魚などが泳いでいました。鰻の稚魚まで!

メニューは普通のお店では滅多にいただけない物がズラリと並んで...

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  • ゆうすげ - 鰻の稚魚の水槽!
  • ゆうすげ - くるみ蕎麦
  • ゆうすげ - 鯉の刺身

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

早めの夕飯に「肝焼き」と「鰻重竹」を注文。
肝焼きは炭火を感じて日本酒の銘柄のメニューを横目にぐっと我慢。(車訪問)
コリコリして顎が程よく鍛えられる。

暫くして「鰻重」の登場。
肝吸いが...

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  • ゆうすげ -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
ー 訪問(2022/09 更新)6回目

東京からの友をもてなす

東京からの旧友を信州の川の幸でもてなし
た。岩魚、鮎、ハヤなど信州の味。

この店いつも混んでいるので予約して6時
に訪問。まずは旧交に乾杯して昔話。
実は日本ではなく海外各地で会った方が
...

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  • ゆうすげ - 枝豆
  • ゆうすげ - 鰻の骨
  • ゆうすげ - 揚そばサラダ

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/07訪問1回目

知る人ぞ知る名店

梅雨明けゴルフ旅行時におじさん4人で訪問
岩魚、鮎、信州サーモンなど川魚ながら全く臭みなどなく
お刺身や燻製などでいただく。とにかく日本酒が進む逸品ばかり
最後に鰻重を食べるお腹が残りそうにない...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

珍しい魚いっぱい
鮮度ばつぐん

  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -
  • ゆうすげ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目
  • ゆうすげ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

毎年、堪能してます。定番の欠かせない名店です!

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

牛スジ煮込み 絶品

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

岩魚の骨酒が最高♪

日本ロマンチック街道沿いに「川魚料理」の看板。
駐車場の奥、お店の前には「うなぎ」と書いてあります。

どこにでもある街道沿いのウナギやさんという雰囲気ではありますが、、
シチュエーションが違...

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  • ゆうすげ - うな重松:3,850円
  • ゆうすげ - 瓶ビール:650円、お通し二品付き
  • ゆうすげ - そばチップ

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

おいしい川魚料理が食べられてうれしい

長野県は川魚文化なのだろうと思うが、ウナギは別として川魚をおいしく食べられる店になかなか出会えない。以前はこのあたりに鯉料理のおいしい店があったがなくなって久しいが、ようやくみつけた。
夜に一度員だ...

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  • ゆうすげ - イワナの塩焼き
  • ゆうすげ - イワナの顔
  • ゆうすげ - 鯉こく

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

ハヤのから揚げ

開店から次々お客さんが入る人気店なので土曜日の昼間の開店に合わせ何度も利用してます。

川魚料理の看板の通り鮮魚を水槽に活かし調理前、網ですくって生きじめし料理されているから鮮度の良さは納得。
...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ゆうすげ
ジャンル うなぎ、そば、どじょう
予約・
お問い合わせ

0267-45-5378

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉古宿4404-3

交通手段

中軽井沢駅から徒歩約20分

信濃追分駅から1,617m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

32席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

15台 大型バスも駐車可能

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kawazakana-yuusuge.jimdo.com/

公式アカウント
オープン日

1964年

お店のPR

川魚料理 ゆうすげ

吟味した素材の持ち味を活かした料理、信州の恵みに感謝です. 佐久の鯉料理を始め、鰻などそろえております、是非軽井沢にお越しの際はご賞味ください。 時期により『天然鮎 天然岩魚 天然山女魚 天然かじか』入荷しております。

初投稿者

にょろ55にょろ55(746)

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    ゆうすげ (うなぎ、そば、どじょう)

    3.36

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    うなぎ宮川 軽井沢別邸 (うなぎ、日本料理、居酒屋)

    3.13

  • 3 料理 空いろ - 料理写真:

    料理 空いろ (日本料理、うなぎ)

    3.10

  • 4 一期一会 - 料理写真:

    一期一会 (うなぎ)

    3.07

  • 5 菊屋 - 料理写真:

    菊屋 (天丼、うなぎ)

    3.06

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