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「食パン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...鮭もほろほろで良い。
パン(食べ放題)とサラダ付き。パンは最初にバケット、胡桃パン、全粒粉パンが出てきて、おかわりでは食パン(?)、胡桃パンだった。お塩とオリーブオイルが机に置かれていて、それと一緒に食べるのが最高。お塩が大きめで美味しい...
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...
レジは2つだけなので、この時に少々お時間が掛かり列が長くなるのだな・・と思いました。
今回私が購入したのはパンドミ(山型食パン)とチーズのラスクとパルミエの3点です。
パンドミはトーストして翌日の朝頂きました。
トーストすると表面がパリッと香ばしく、中はさっくり...
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...チーズは結構濃厚かな
スープ
なんのポタージュかわかんなかったけど結構重めでもったりしてた、。
酵母パン
もっちり食パンはほんとにしっとりもっちりで美味しかった
全粒粉のパン
大好きなパンコンプレ...
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...サクッとして美味しい‼︎ アンチョビの塩気が効いてワインとか合いそう。めちゃ美味しいです。
ブリオッシュナンテールっていう黄色い食パンの小さい版。なんておいしいの⁈ 〜 ハーフしかなかったけど...
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...モダンなパン屋さん。
正式名称を失念してしまったので、大雑把だが食レポする。
まずは、普通の食パンよりも一段レベルの高い食パン。
バターや砂糖がふんだんに使用されているのがわかる。ふるふるだ。
黒糖が使われているのか、それらしき香りと色がある。
一口喰むと...
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・パン・ド・ミ 1斤 480円
ふわっふわでしっとりでモチッ!小麦の風味を生かした自然な甘み、食感が素晴らしいです。流行りの高級食パン系の強めの甘さではなく小麦の甘さを生かした感じ。自然な食パンの美味しさを感じる秀逸なパン・ド・ミですね(^.^)
・旬の野菜カレーパン 280円
焼きカレーパン。パン生地はしっかりめのもっちり系...
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本日のおすすめのチーズクッペとタマゴサンドを買ってテラスでいただきました。
ついでに湯種もっちり食パンを買うことにしたのですが、まだ旧軽井沢店から届いていないとのこと。
とんぼの湯で身体を暖めて再度、電話で確認したところ到着したようで散歩がてら歩いて買いに行きました。
前日同店の朝の厚切りトーストがとても美味しかったので、今週の朝のトースト用に購入しました。
トーストすると表面は独特のパリっとした感じがハゴタエよくて、中はふわふわ、もちもちで美味しかったです。他の食パンとは一線を画す味で良かったですね。
ご馳走さまでした...
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朝食目当てで訪問しました。
全体的に安定感が抜群で、パンそのものが美味しいです。
玉子サンド
地粉100%の食パン自体が美味しい。
自ら「高級」を名乗るおこがましい食パンのような変な甘みが無く、香ばしくて美味しいのだ。
玉子がたっぷりで嬉しく、キュウリはシャキシャキ、玉ねぎが味覚的なアクセント...
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サラダはフレンチドレッシングのようなものがかかっています。一つ一つの葉っぱが大きすぎて、少し食べにくかったです。
パン
3種類。食パン、ノア(くるみパン)、フランスパン。
ノアはくるみの風味がとてもよく、美味しかった。
食パンとフランスパンは少しパサっとしている…。
古いパンなのかな…とか考えてしまうお味でした...
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バゲットやらパウンドケーキやら色々買いましたが、
今回買って特に当たりだったのが、軽井沢店限定の食パンなのです。
値段が半斤で750円とかなり高額なのですが、バターの風味がとても強く素材をこだわり抜いたとても美味しい食パンで、高いのも納得できる味わいでした!
軽井沢1高い食パンと書いてありましたが個人的には日本一でもいいのではないかと。笑
高くて普段は買えないけど...
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...レストランスペースは賑わっていましたが、ベーカリースペースは空いていました。
チョコラスク残り三個!買い占めます(笑)
加えてパン・ド・ミ(食パン)を購入しました。
こちらのチョコラスク、いわゆるサクサクしたものとは違ってカリッカリの食感...
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...コーヒー
飲み物を先に頂きました
いたって普通のビールとコーヒーです
軽く焼いたパンが3種類
バゲット
レーズンブレッド
食パン
テーブルにあるオリーブオイルをお皿へ
塩を少し入れて
お好みで付けながら食べます
バゲットは外はバリッと中はモッチリ
パンの酵母の香りがフワッとします
レーズンブレッドは
オレンジピールが入ってます
レーズンは『葡萄パン』の2倍入っている感じです
オリーブオイルが合います
食パンはふんわりモッチリ
誰にでも喜ばれるワンランク上のパンです
おかわり出来ないくらい
3種で満足です
サラダはシャインマ...
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信州茸たっぷりランチと美味しいパンに満足♬『ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス』
...クラストの引きのある硬さとこの部分に味がある感じが個人的には好みです。
◆ハードトースト:
小麦、水、塩、天然酵母のみで作った食パンです。
どっしり重みのある食パンです。表皮は焼き目がしっかり香ばしさがあります。スライスすると表面に比べて中はしっとり水分が多い生地だとわかります。
リベイクしていただきました...
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...
ランチで伺いました!
惣菜パンや甘いパンなどたくさん置いてあって選ぶのが大変!!
テイクアウト用にバケットと食パンを買いました。
お店の方に言うとカットしてもらえます...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス(SAWAMURA)
|
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受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、洋食 |
お問い合わせ |
0267-31-0144 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
しなの鉄道 中軽井沢駅から徒歩20分、車で10分。 中軽井沢駅から1,274m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
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支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 灰皿設置場所以外は禁煙 |
駐車場 |
有 ハルニレテラス駐車場/有料 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年7月11日 |
お店のPR |
欲しい要素が全て詰まったベーカリー、カフェ、レストラン
今や軽井沢を代表する複合施設【ハルニレテラス】。その中でも常に人波が絶えない人気店が【ベーカリー&レストラン 沢村】です。周囲を深い緑に囲まれ、澄んだ空気と香り高い焼きたてパンの組み合わせは、まさに軽井沢ならではの洗練された贅沢。朝7時のオープンに合わせて焼き上がるパンとコーヒーを求め、連日通ってくる近隣の別荘の方も。ベーカリー&レストランという名の通り、併設のレストランではモーニングからラ... |
関連店舗情報 | ベーカリー&レストラン 沢村の店舗一覧を見る |
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