旧軽井沢のしいたけに関するお店

...■晴れた休日、ヒトの多い軽井沢でした。　■カレーパンの中には椎茸が一枚丸々入ってました。　■クリームはもう少し欲しいところです...これが最高に美味い！キノコは椎茸、エリンギ、しめじ、あと平茸なども使われているのですかね...しめじ、椎茸...

...■青菜炒め、箸上げ　■春巻アップ　■春巻、中身アップ。　■春巻中身アップ、白菜、椎茸。　■麺類、アルコールメニュー　■その他、たくさんのメニュー...「春巻」はとろみは強いが、味付けは良い。具には白菜、椎茸などが入り...

...カルビスープの中に麺が入っているのでやっぱ普通 のラーメンとは趣が違う。椎茸、白菜、ネギ、卵 カルビなど実に具沢山。これにご飯を付けたくなる...ギリギリストライクゾーンの硬さでした 白菜、人参などの野菜だけではなく 椎茸も入っていてほんと具沢山な一杯で お腹も満足（ー：...

...凄い野菜の数！ 紅芯大根、赤カブ、カリフラワー、茄子、玉葱、南瓜、大根、椎茸、キャベツ、インゲン、ズッキーニ、バジル、大葉、茗荷、等々。...焼きと生で供される長野の野菜たちはなかなか甘さがある。茄子、玉ねぎ、南瓜、大根、椎茸...

...美しいテリーヌにはトマト、インゲン、菜の花、カリフラワー、人参、オマール海老、椎茸、キャベツで巻いて。 スープは「クレームクリスタッセ」...

...■鳥わさ　■手羽　■つくね　■ネギマ　■ハツ　■里芋とたら　■椎茸　■せせり　■皮　■茶蕎麦　■デザート　■締めのラーメン...・手羽先（塩） ・とりわさ（ささみ） ・椎茸焼き（醤油味） ・レバー（塩） ・アスパラガス ・つくね...さらだ 紅芯大根 ささみわさび せせり やげん はつもと 椎茸 ささみ梅 親子丼...

...大根おろしと生姜のすりおろしと合わせて頂きます しいたけの醤油炭火焼き（税込770円）：信州産の大きなしいたけを炭火でじっくり焼いて醤油をかけたシンプルな一品。肉厚なしいたけにガブっと齧り付くと...

...■前菜/ 長葱と鰆 春菊のソース　■アミューズ /芽キャベツと椎茸。芽キャベツをくり抜いた中には信州豚のミンチを詰めてフリットにしたもの。グリルされた椎茸は旨味が強く、味が濃いです✨...キノコを始めとする大地の恵みに癒されます。 3.味 ・椎茸のソテーと芽キャベツのフリット 最初のお皿から芳醇な香りが立ち上ります...

...少食の女性だと食べきれないかも。 どのおそばも肉厚のしいたけ、かまぼこ？が入り充実の内容でした。 客入りもそこそこで...トッピングにお揚げ、椎茸煮、かまぼこ、キュウリ、タケノコ、ナルト。 薬味の刻み葱。...具は鶏は柔らかく椎茸も甘めにいい具合に炊けてますね...

...テーブルチャージ800円で野菜スティック、複数のスナック類がついています。 こだわりのスナックは、よくよく聞けば高級しいたけスナックだったり...

...キャベツ・白菜・ブロッコリー・カリフラワー・オクラ・いんげん・トマト、それに海老と椎茸。 テリーヌのような形状だが、ムースで固めているわけではなく、...シンプルなオリーブのタップナードソース。付け合せもオーソドックスに、ソテーした椎茸...

...「京壬生菜とお揚げのおひたし」…上品な味でおばんざい的な和食を食べている感じがする。 「野沢菜を刻んで和えた酢飯に椎茸を乗せた鮨」…信州らしい寿司...