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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...セゾンコースは「洋ナシのコンポートとチョコムース&ハチミツ入りアイス」...鰆に合っていました。 ◾️デザート 「洋梨のコンポートとマンジャリのムース」 マンジャリとは、マダガスカル産のカカオを使用した、赤い果実を思わせる香りが特徴的なチョコレート。爽やかな酸味が印象的でしたし、洋梨の優しい甘さと調和が取れていました...
...にちなんで、鳥のグラスで提供します。 ■●トリュフハニーニ トリュフを漬け込んだ蜂蜜と柑橘の爽やかなモクテル。 洋梨のフレーバーと合わせて...
...同行者と飲み比べてみましたが、 どちらも酸味のない、 美味しいコーヒーでした〜 ◯洋梨のティラミス 一足早い秋を感じるスイーツ♡ 爽やかな甘さの洋梨に、 抹茶の渋さが合います♡ 接客も丁寧で、 ゆったり流れるクラシックをBGMに...季節メニューの洋梨のムースとレモンのアイスハーブティーにしました...
...飲兵衛はデキャンタでビンテージワインを頂かなくても十二分幸せであります♡ デザートもついていて洋梨のコンポートにキャラメルがON♡ 〆のコーヒーまで頂いて...
...10】ディナー・松茸ご飯、お吸い物、お新香 ■【2019.10】ディナー・洋梨のケーキとシャーベット ■【2019.10】ワンコメニュー・スモークチキン...全然松茸っぽく無かったですね。これは出さないほうがいいのでは。 紅芋のモンブランと洋梨のソルベ...
...トライしたく、自転車を借りて訪問。昼過ぎだったからなのか、殆んど商品が残っていませんでした。クロワッサンとベーコンエピ、洋ナシのタルトを購入しました...
...ジャガイモはよく研究されてより美味しくなっていたと思います。 【デザート】 「洋ナシ 味醂」 スターアニスでコンポートにしたラ・フランス、...寒締めほうれん草のソース ●信州産鹿肉のロースト、ジャガイモ、生ハムとキャベツ ●洋梨...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
13823人
...■セット ■メニュー ■スズキの洋ナシ仕立て ■オマール海老と13種の野菜のテリーヌ...檎のブランデー・カルヴァドスや洋梨のブランデーなども楽しめます! 洋梨のブランデー「マスネ オー・ド・ヴィ ポワール・ウィリアム...
...デニッシュとカレーパンが1番美味しかった。 ・洋梨のデニッシュ 355円 洋梨のコンポートが、洋梨のジューシーさと味わいを引き出していてとても美味しい...
...本日の鮮魚は鰆でした。ローストビーツとカシスのソースはさっぱりとした酸味と甘みがあり、鰆に合っていました。 ◾️デザート 「洋梨のコンポートとマンジャリのムース」 マンジャリとは、マダガスカル産のカカオを使用した、赤い果実を思わせる香りが特徴的なチョコレート。爽やかな酸味が印象的でしたし、洋梨の優しい甘さと調和が取れていました...
...土曜日の夕方に伺ったので 残っていたタルトが洋梨のタルトのみでしたが これがとても美味しかった。 小柄なタルトにジューシーな洋梨ゼリー。 見た目も可愛くこれは流行ると思いました。 チーズ...狙い目かなと思います! いただいたもの ●アマゾンカカオと洋梨のチョコレートタルト ●プチシュークリーム...
...フランスボルドー地方アントル・ドゥー・メール地区の白ワインです。 ソーヴィニヨンブランとセミヨン種を使用した洋梨の様なフルーティーさにしっかりとした酸とミネラルが感じられるすっきりしたワインです...
...◆デザート キャラメルのムース 洋ナシソテー添え 和梨と洋ナシのソルベ キャラメルのムースの上に洋梨のソテー...
...■カフェラテ ■エッグベネディクトを乗せたパンケーキ(終日提供) ■杏・洋梨・グレープフルーツのソーダ【カフェメニュー】 ■フレンチプレ...
...その中で自分の気に入ったものを購入できる 『小諸いちごジャム¥702』『佐藤不使用甘夏マーマレード¥626』『洋梨バター¥394』を購入。 『洋梨バター』はバターが主張しすぎず、洋梨の少しの酸味と自然に近い甘さが結構盛ってもくどくない...
...■メニュー② ■メニュー① ■軽井沢マリオットホテル@ブリュン(キャラメルムースと信州産白ワインコンポートの洋梨) ■軽井沢万平ホテル@...
...■生チーズのソフトクリーム ■フォンテーヌブロー&期間限定の洋梨の焼きチーズケーキ ■生チーズソフトクリーム ■フレッシュチーズケーキ...一番人気のフォンテーヌブロー(ヨーグルト風味?のケーキ)と期間限定の洋梨の焼きチーズケーキです...
...〆の食事は「きのこの炊き込みご飯」で上品な味。 デザートはチェックインの時、数種類から選択させられる。私が選んだのが洋梨のケーキ。飲み物...
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