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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カプレーゼ フルーツトマト&モッツアレラ ■小魚の南蛮漬け ■カポナータ 夏野菜のトマト煮込み ■生ハム ■砂肝のコンフィー ■オリー...
...落ち着ける〜(  ̄ ▽  ̄ ) 海老とレンコンのアヒージョ、砂肝レバーハツのガーリック炒め、骨付き仔羊背肉のロースト、帆立貝と白身魚 海老とレンコンのアヒージョ、砂肝レバーハツのガーリック炒め、骨付き仔羊背肉のロースト...ニジマスの味をより強く感じられる安定の一品です。 「鷄砂肝...
...■むしり(もも焼き) ■むしりに特製ダレを添えて ■砂肝 ■やきとり ■もつ焼き ■唐揚げ ■鶏の煮込み...ハツ、砂肝、ももなどいくつか注文した中でも美味しかったのがつくね...どちらも最高! 写真撮り忘れましたが、砂肝とナンコツも...
...ギヨンヌ爺さんのポークリエット 田舎のパテ(アルザス風) マグロのタルタル フラムクーシュ(アルザス名物ピッツア) 砂肝のコンフィサラダ ジョルジュ叔父さん風 自家製ハム エスカルゴ シュエット風 スープ ド ポアソン etc...
...一番お手頃価格の本日の暖炉料理と海鮮料理を選びました。さらに砂肝のコンフィと温野菜を追加。ソーセージを追加したところで...■本日のポタージュはたっぷり2杯分はあります ■砂肝のコンフィ(¥600) 季節野菜のバーニャカウダ ■生牡蠣...季節野菜のバーニャカウダを選択 季節の温野菜(¥800) 砂肝のコンフィ(¥600) 千代幻豚のソーセージ(¥2,800)...
...オイルサーディンとじゃがバター。合わないわけがありませんね。 鴨のモツ炒め 1010円 鴨のハツ、肝、砂肝を塩ベースで炒めたもの。コリコ...
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