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今日は親戚の法事でした。
きっと大ご馳走かとは思いますが、やっぱり鯉は苦手でした。
鯉を普通のお刺身のように食べるのは、かなり綺麗な水でないと難しいそうです。
でも、ダメでした。ごめんなさい
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電話にて予約して訪問させて頂きました。
鯉の臭みのような物はなく、とても美味しく頂きました。
コースのボリュームも多く満足でした。
煮付けの味付けがご飯にも合い、食欲が進んでしまうこと間...
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以前の利用になってしまうので、少し変わっているかもしれないというのが前提です。
ここは佐久市でも『鯉料理の店』として有名です。
年配の方に"鯉料理はどこで..."と、聞いたらまずこの店の名...
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これぞ佐久の鯉料理: 丁寧な料理、素晴らしいルックスと味わい、さすが佐久の名料亭です
これまでは佐久のお手軽な蕎麦店などで鯉料理を楽しんできましたが、食べログでこちらの店を知り、是非、きちんとした料亭の鯉料理を経験したいと思いこちらにうかがいました。予約時間よりも早めに到着したので、お...
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物心つく以前から通っていた老舗料理屋
鯉料理の名店『割烹 花月』さんへ
落ち着いて頂きたかったので部屋食をお願いした
まずはビールにめっさ合う鱗煎餅
そして南蛮漬けと酢の物
お酒は芋焼酎と冷...
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佐久市原の『割烹 花月』に行って来ました。
そうだ!
佐久鯉料理を食べに行こう☆
前々から佐久に鯉料理を食べに行こうと計画していました。
鯉の旬は冬ということを知ったので早速行ってみる...
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身内の宴会で伺いました。
宴会場のような部屋だったため、割烹の高級感は感じられませんでしたが、料理は美味しかったです。
佐久市は鯉で有名なので、鯉料理は是非召し上がってください。
この店は鯉の旨...
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《訪問日:2011-12-26》 初訪問
佐久に鯉料理を食べに出かけました。佐久はよく通りますが、今まで食事をした記憶がありません。今まで、鯉のあらいと鯉こく以外の鯉料理の経験がないので、楽し...
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自分は千葉県に住んでおり、鯉料理も佐原や東庄町で食べた事はありますが、正直...泥臭いですよね...
でも、花月の鯉料理はまったく泥臭さを感じません。これもそのはずですね。清流で養殖されているそ...
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清流水で 3年間育てる佐久鯉は、臭味が無く、深い味わいが有ります。キリンラガーに、松コース。美味しかったです。
清流水で 3年間育てる佐久鯉は、臭味が無く、深い味わいが有ります。
キリンラガーに、鯉料理 松コース(鱗煎餅、肝の一夜漬、洗い、鮠唐揚、旨煮、鯉濃、御飯、野沢菜漬、御茶) を頂きました。
「鱗煎餅...
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長野県佐久市の鯉料理屋さん!
旅館のような店内には池があり、錦鯉が泳いでいたりと雰囲気はいい感じ!
鯉自体あまり食べないので今イチ分からなかったが、臭みなどはなく普通に食べれました。
ア...
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東北出身の私は、米沢藩九代藩主上杉鷹山公がかの地で奨励した鯉こそが鯉だと思っていました。
海の魚も勿論ですが、湖沼や川の魚も食べて育ちましたので、川魚に抵抗感は全くありませんでした。むしろ、山奥の旅...
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店名 |
割烹 花月(かっぽう かげつ)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0267-62-0153 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中込駅から958m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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昔から通っていたお店が無くなったようで、佐久で鯉料理が食べたく探していたところ、前からお詣りしたかった「ぴんころ地蔵」さんの近くにあるこちらの老舗のお店を知り、皆さまの口コミを拝見しながら出かけてみま...