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「ビール」を含む口コミ

1～9 件を表示／全 9 件

さや三毛口コミ1154件フォロワー485人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

<再訪>焼きたてのパリパリの皮が美味しい

...今までこんな美味しい皮を食べていなかったなんて..

自宅でビールを飲みながらも最高だけど
次回は、近くのビッグベンでいただいてみます。

ビックベンで聞いてみると
昼:11:30~14:00
夜:17:00~22:30

むしりを焼くのに40～60分かかるので
電話予約して下さいとのこと。

今回、瀬川さんで一緒になった方達は
人数分むしりを頼んでいましたが
私の場合、半身を二人でシェアしてちょうどくらい。
美味しいので一人でも食べれてしまうと思いますけどね。

他にも美味しそうな洋食があったので
数人で行っていろいろと頼んでみたいと思います。
ビールも...

6

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浜の布袋口コミ1836件フォロワー1405人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

「むしり」でビール！　　A Day Drive Vol.002 長野佐久

...長野県佐久地方で地味に人気になっている「若鶏のむしり」。ドライブの後にビールで一杯やって〆ようと買っていくことにしました。ちなみに私は三日前に予約...頂いた紙包みが温かく、美味しい鳥の匂いが香る・・・帰ってからビールのアテにするには少々もったいないし...一人で半身ひとつだとちょっと多いかなという感じがしました。

これとビールは非常に美味しかった。またこの地を通る、訪れることがあれば必買の逸品...

24

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168

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記事URL：http://five-leaves.net/blog/?p=6535

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さや三毛口コミ1154件フォロワー485人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

<長野・佐久市>臼田名物・若鳥むしりの美味しさに感動！

...山梨の家までドライブ。
食べたのは2時間後になってしまいましたが、
冷めたむしりもすごく美味しかったですよ～♪

もちろんビールを用意し、手を洗い
皮の部分と一緒に豪快にむしってパクリ。
するっとお肉が取れるので食べやすいです。

味付けは塩コショウのみ...

7

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ミネラルＲTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3181件フォロワー4270人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

鶏の旨味が最大限引き出されている『若鶏むしり専門店瀬川』

...

味付けは鶏の旨味が良く分かるシンプルな塩味です。
しょっぱ過ぎず塩梅が良いでビールのお供にピッタリです☆

肉の部位を確認しながら手で裂いて夢中になって頂きました！
楽しい美味しい若鶏のむしりでした...

31

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がぶ呑みコーヒー口コミ51件フォロワー64人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク-

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

むしりとり（塩味ローストチキン）

...円(半身）ですが、鳥の味が良く詰まっていて美味しい。
文字通り、手でむしってペロッといただきました。
塩加減がちょうど良く、ビールとよくあいそうです。

軽井沢からちょと足を延ばしたり、
清里・野辺山から足をのばしたりしても
行く価値のあるお店だと思います...

0

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くわへり口コミ691件フォロワー72人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

若鶏むしっちゃいました

...安心してピックアップできます。

本来なら出来上がりをすぐに頂くのがベストなのでしょう（ビッグベンで頂けるようです）。
でも、ビールと一緒に食べたいという誘惑が勝って、帰宅後の食事となりました。

まず、向きを変えながら電子レンジで合わせて２～３分。全体を温めます...

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pay 口コミ9件

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2011/09訪問1回目

佐久名物　元祖鶏のむしり　

...

これをつまみにビールを飲んだ日には・・・

最高です・・・

佐久総合病院からほど近いので...

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呑助口コミ4587件フォロワー1488人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

2022/09訪問1回目

絶妙の味付けはビールのアテに

佐久といえば鯉料理と脊髄反射してしまうけど検索中に持ち帰り専門店（今は店内での飲食はなさそう）の
鳥もも焼きの画像に目が釘付け。

クリスマスはこれで決まりだ！と言いたい。（持ち帰れるものならそうしたい）

味付けは薄すぎず、濃すぎず。
肉屋が作った手作り○○などとシーズンになるとやたらに出回るものだが、こちらのもも焼きは
・何よりサイズが大きい
・皮目の焦し加減がしっかり焼いてあるが焼き過ぎでない絶妙さ
・ツケダレと漬け込み時間が良いのだろう、中までしっかり薄味が浸透し、サラリとした味付けが後味を引く

上記のシーズンものや大量生産ものだと
・サイズは小さすぎることが...

2

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サクモ口コミ561件フォロワー56人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

2021/11訪問1回目

シンプルなのに抜群に美味しい

...でも中の身はパサついておらずふんわりしている。
脂身とか一切なく、罪悪感もなく美味しく頂きました。
骨離れも良く綺麗にいただけました。
ビールが美味しい！
一緒にモツ煮も購入。これだけ鶏を捌いてたらもつも出ますよねw
砂肝や皮や肝があっさり味に煮込んでありこれも美味しかったです...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	若鶏むしり　瀬川（せがわ）
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	0267-82-2444
予約可否	予約可
住所	長野県佐久市臼田稲荷105 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	臼田駅から698m
営業時間	10:00 - 21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
初投稿者	がぶ呑みコーヒー（64）
最近の編集者	☆バッカス☆（272） ... 店舗情報（'23/02/12 10:30）編集履歴を詳しく見る