Name: 鳥忠食堂
Address: 臼田91-4, 佐久市, 長野県, 3840301, JP
Telephone: 0267-82-2330
Price range: ～￥999
Rating: 3.50

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「ささみカツ丼」を含む口コミ

1～13 件を表示／全 13 件

Signal Fire 口コミ247件フォロワー189人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

ささみかつ丼をいただきます！

...不思議なビジュアルです(^^;;
タレは別容器で注ぎ口がついたやつで提供されたので、タレ別で頼む方もいるみたいですね。

ふたにささみかつ丼をうつして､お好みでタレをかけられるので、この食べ方は正解だったなと思いました♪
ささみカツはさっくりふわふわで､やっぱり完璧です...

2

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Signal Fire 口コミ247件フォロワー189人

3.3

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

ささみカツ丼をいただきます！

...けっこうな人数が並んでいました(ﾟoﾟ;;

列に並ぶとちょうど開店になって､ギリギリ最後の席に座れました。
着席と同時に迷わずにささみカツ丼を注文しました。こちらは入店順じゃなくて、注文順で作るシステムみたいなので､先に並んでた方たちに申し訳ないなと反省しました(^^;...

1

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ラスカルあみちゃん口コミ38件フォロワー4人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

ささみカツが大人気なお店！

ささみカツカレーをいただきました。

ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました！美味しかったです〜。

ほとんどの方がささみカツを頼まれてます！

一緒に行った旦那がここのささみカツ丼のタレも美味しいって言ってました！

むしり発祥のお店とのことで、むしりも食べたかったのでお持ち帰りしました★

柔らかくてシンプルな味付けで絶品でした！
また行ったらお持ち帰り決定です★...

0

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パン太夫Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2086件フォロワー3000人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

むしり発祥鳥忠ささみ！これでいいのだ！

長野県佐久市

ジモティーで賑わう町の大衆食堂ですが
休日には観光客も多い感じで開店前から
行列出来ていましたヨン様♪

メニューの内容も大衆食堂のソレですが
｢むしり｣発祥の店とあるのにビビビっ！
定食で1000円也！
相方のパンダ先生は｢鳥忠特製定食｣から
ささみかつをセレクト 1300円也！

そして｢むしり｣がやって南もとい来た…
鳥モモがどーん！ローストではなくて
揚げてありますネ( ´ ▽ ` )ﾉ
パリッとした皮目にいい塩梅の味付け♪
コリゃ麦酒が欲しくなる～

ささみかつはタレが予めかけられてる。
コレが驚く程にシットリやわらか～♡...

22

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wakat922 口コミ961件フォロワー490人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

臼田の超有名店でささみかつ丼を食べた

　臼田には有名な食べ物がある。それは「むしり」と呼ばれる、チキンレッグ（もも）を塩などで焼いたものである。有名店は3店ほどある。ラーメンなどの食堂で断トツ有名なのは、この鳥忠食堂で「むしり」の発祥なのか名づけなのかわからないが主張しているものである。ただ、ここを有名たらしているのは鶏だけでつくるラーメンだと私は思う。特に有名なのは固チャーシューメンという限定品なのだが、固い鳥のチャーシューが乗っているのだ。そんななか、今回は気になっていたささみかつ丼をトライしてみた。
　着丼してびっくりしたのはサイズ感。なんともボリューミーではないか。蓋が浮いている。そいつを持ち上げると、たれにつけられたさ...

1

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まゆち♪口コミ744件フォロワー176人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問3回目

鳥忠特製定食（ささみかつ）

鳥忠特製定食（ささみかつ）1300円。
カツ、もつ煮、ご飯、味噌汁付き。
甘じょっぱいささみかつも、鳥のもつ煮も超美味しいんです!!
私のお気に入り全部セット！

肉塩ラーメン900円。
固めのチャーシューにあっさりスープ♪
ボリュームたっぷりです。...

2

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Signal Fire 口コミ247件フォロワー189人

3.6

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

わんぱくすぎなササミカツ

開店5分前に到着。
ポールポジションをゲットしました。

逆にお客さんがいなすぎて、今日は休みかな？と不安になりましたが、数分の間に3組、10人くらいがきて、あっという間に行列になりました。
近所の人たちが多いみたいですね。

着席して、一応メニューを見てから、決めていたササミカツ丼をお願いしました。

その頃にはテーブル席は全部埋まってて、奥の座敷にもお客さんがいたみたいなので人気店なんだなと思いました。

他のお客さんたちは半分くらいがラーメンで、チャーシュー麺が多く、ササミカツ丼もけっこう注文されていました。

5分くらいで着丼です。
ふたが閉まらないくらいササ...

3

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まゆち♪口コミ744件フォロワー176人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問2回目

ささみかつ丼

佐久総合病院の近くにある、昔ながらの食堂。

ささみかつ丼850円。
丼にそそり立つのは、甘じょっぱく味付けされたささみカツ!!
美味い(*´﹃｀*)

むしり650円。
鶏肉を毟って食べる「むしり」は、旧臼田町のご当地グルメ。
お肉はジューシーで、鶏皮はパリッ❤️...

0

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kazu1207hito 口コミ589件フォロワー32人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

ささみかつ丼

北陸新幹線　佐久平から小海線で臼田へ。
海無し県の長野。
色んなおいしいものはあるだろうけど、
長野県は広すぎて地域によって名産がバラバラ。

この地域でメジャーなものは、
北斗の拳　原作の武論尊さん
バルーン
むしり・・・

地元で有名なようなので訪問。
田舎なのに流行ってます（失礼）

時間もあまりないので、口コミから
ささみかつ丼 800円をオーダー

なかなかのボリューム。
ささみの一個一個がデカい。
少し味にバリエーションがほしくなる。
しかし全体的には地元グルメ感があり楽しめました。

スーパーのお惣菜では何度かいただきましたが、
どこか...

0

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ubo 口コミ568件フォロワー706人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/10訪問2回目

ササミカツ定食

臼田と言えば鶏肉
鳥の都

ここでは、
むしり
カツ
唐揚げ
と、鳥料理が盛りだくさん

で、今回もまた、
ササミカツ定食

前回もそうだったみたいで
食べたいものは変わらないのか？

部活帰りの高校生が
10人くらいの団体で入っていました。

全員がラーメンで
大盛り、普通盛り、チャーシューなど
いろんなものを頼まれていました

待つこと10分弱。

アツアツのササミカツ三個
キャベツ山盛り
辛子、
トマト
キュウリ
おしんこ
麩の味噌汁

ササミカツはかなりボリューミー
ふっくら
ソースがかかっており、
つけ...

2

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tt80supraおじさん口コミ193件フォロワー20人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気2.9
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

十数年ぶりでしょうか・・・懐かしい味に感動。

...
迷わずラーメンとささみカツ丼（カツどんはシェア）を注文。ラーメンは薄味な感はありますが食べ進むにつれ鳥の旨みが感じられ美味しくいただきました...

1

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まゆち♪口コミ744件フォロワー176人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

名物ささみかつ丼と鶏の〝むしり〟！

【2017年1月】

『ゆうがたGet!』の放送を見て、どうしても食べたくなっちゃいました。
久しぶりの鳥忠食堂。
やっぱり美味しい～!!

特製ささみかつ定食1250円（もつ煮付き）、むしり定食950円。
鶏のもつ煮は、卵が大好きなのだ♪
甘いタレのかかった大きなささみかつも、皮のパリッとした「むしり」も旨旨でした(≧∇≦)

【2016年】

名物ささみかつ丼と、鶏の“むしり”（蒸し焼き）。

ささみかつ丼は、甘めのソースがしみた巨大なささみかつが3本、丼にそびえ立ってます。
凄いボリューム！
鶏のむしりは、皮がパリッと焼けて中身はジューシー。

ど...

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さや三毛口コミ1156件フォロワー485人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

<長野・臼田>ささみかつ、むしりなど鳥料理が食べたい時はここ

佐久市臼田で有名な鳥料理のお店、
鳥忠食堂。

地元の人に美味しいお店を聞くと
こちらの食堂を紹介されることが多いのですが
私は初めて伺いました。

佐久市臼田は、養鶏が盛んな地域で
臼田のご当地グルメ、若鶏のむしりなど
鳥料理が有名です。
近くのお店でいただいた
若鶏のむしりが美味しかったので
こちらでも美味しいものがいただけることを期待して♪

お盆期間中のランチタイムに3人で訪問すると
ギリギリ、テーブル席が一席空いていました。
昔ながらの食堂の佇まいで
小上がり席もあり。
その後、たくさんの人が入ってきて
入り口で待ってます。
人気店なんですね～...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鳥忠食堂
ジャンル	鳥料理、食堂
予約・お問い合わせ	0267-82-2330
予約可否	予約可
住所	長野県佐久市臼田91-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	臼田駅から774m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 14:00 17:30 - 20:00 土・日 12:00 - 14:00 17:30 - 20:00 火定休日 ■ 営業時間夜は不定営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	90席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有そこまで駐車台数は多くないです
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供不可に近い注意書きあり
公式アカウント	https://www.instagram.com/torichu_official/
初投稿者	qjiro（16）
最近の編集者	s324sr-pro（0） ... 店舗情報（'24/06/13 18:33）まゆげるげ（892） ... 営業時間情報（'24/04/07 19:52）編集履歴を詳しく見る