Name: 鰻 若菜館
Address: 天神1-6-1 若菜ビル, 上田市, 長野県, 3860025, JP
Telephone: 0268-22-0127
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.43

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「肝焼き」を含む口コミ

1～16 件を表示／全 16 件

mimi1211 口コミ1313件フォロワー157人

3.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.6

2022/06訪問1回目

上田駅前の鰻屋さん＼(^o^)／

...
ここもほぼ満卓でしたが、カウンター隅っこに入れました(^^)
鰻の特別コースで！
でも、肝焼きがもうないらしく、信州サーモンサラダに(^_^;)

うざく、白焼き、うな重、鰻は全部骨を少し残しつつ、皮パリのサイコーな感じ...

0

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ken39 口コミ1213件フォロワー827人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

創業明治30年

...

鰻重は一切れ、二切れ、三切れとあり
二切れを選択する、肝吸つき。更に
待ち時間も少しはあるだろうと肝焼き
とぬる燗一合も注文する。

店内はほぼ満員で人気のほどが窺える。

まずはぬる燗とお通しのおからが来た。
ちびちびやっていると肝焼きが到着。
見るからにフレッシュな感じでプル
プルしている量的にも満足いく。

肝焼きには炭焼きの香りが香ばしく
実に美味い。山椒をふりながら味わう。

そろそろぬる燗が無くなる頃に店員
さんが「ご飯お出ししますか...

7

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shirasushirasu 口コミ166件フォロワー25人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2019/08訪問1回目

明治30年創業の老舗鰻屋さん若菜館

...
うぐいは、予想以上に大振りなうなぎでほくほくです。
特選馬刺！ロースとヒレ、呑み屋とはかなり違う旨さです。
残念ながら、肝焼きが終わったため、野菜天ぷら。

美味しいお豆腐でした。
白焼き
鰻巻き
鰻重は一切れにしました。
鰻は皮が香ばしく焼けてて...

1

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ぴよこ101 口コミ64件フォロワー23人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/02訪問1回目

上田駅の老舗。うなぎって美味しい。

...とにかくうなぎの肝焼きを食べて欲しい。それなりにうなぎは食べているつもりでしたが、ものが違います。旨し旨し。うなぎの蒲焼き（2切れ）、馬刺し、信州トラウトのサラダ。でスタート。当てにしながら、雷電。無量科、水尾等日本酒を楽しみつつ。肝焼きと蒲焼きがとにかく旨し。二人で二切れでしたが、十分満足。思わず、ご飯を追加し、おかわりまでお願いしてしまいました...

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ハスラー口コミ2571件フォロワー1490人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

上田のうなぎ

...
「白焼き」は、2切れ3500円まあまぁ上手に焼いてる。
小鉢もなかなか良いなぁ～
「肝焼き」870円・・・
これは旨いフレッシュ感があるのに臭みがなく上手に焼いてる。
全体的に満足のいくレベルでした...

16

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baila 口コミ1257件フォロワー444人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2018/07訪問2回目

もうすぐ土用丑の日♪特選鰻料理と季節の料理 | 毎日が小冒険 ♪ - 楽天ブログ

...
コースは卵豆腐からスタート。

伺ったのは18:00過ぎで、
肝焼きが売り切れになっていて(...

上質なお料理を堅苦しくない雰囲気でいただけるお店です。
肝焼きが食べたい方は早い時間の来店がおススメ！
前回の投稿にはサービスで気になることを書きましたが...

2

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217

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記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/salserina/diary/201807070000/

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おぼうちゃま口コミ2042件フォロワー2647人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2016/05訪問1回目

信州上田で創業明治３０年の老舗鰻店。香ばしく旨い鰻でした。

...それでも十分美味しかったです。タレはキリッとした関東風、白飯もよかったです。今度来た時には白焼きや肝焼き等も頂いてみたいと思います。信州上田にこんなに美味しい鰻屋さんがあったとは。また上田を訪れたら伺わせて頂きます...

0

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honeTwiggy 口コミ949件フォロワー1178人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気2.9
CP3.1
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

外サクリ、内トロリ

...：30前くらいに入店。

内観はしっぽり落ち着いた和風という

感じでもなく、比較的カジュアル。

まずメニューを見渡すと、肝焼きが…

ない。別冊も見当たらないので、聞く

と、売り切れとの事。旅先の鰻屋で

鰻肝がないなんてこれはショック...

0

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3572件フォロワー2252人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

香ばしい匂いとふっくらとした蒲焼き。

...
加えて適度な焦げの香りが味わいアップにひと役です。
ご飯は硬めで、米粒のおいしさが印象的です。
肝焼きもいただきましたが、苦味と甘みの融合の極みです。

期待以上の味わいに満足度の高い食事となりました...

3

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まるちーず口コミ1058件フォロワー238人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

馬刺しと鰻

...
単品の馬刺し、うな重二切れを注文。
飲み物は熱燗。

セットメニューの方がお得との食べログ情報だったのですが、肝焼きが終わって天婦羅か信州サーモンのサラダに変更とのこと。
夫が信州サーモンも天婦羅(ひるたべたので)嫌だと言うので単品も注文しました...

0

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すぴーどきんぐ口コミ918件フォロワー177人

3.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

馬とうなぎと日本酒と

...

そんなわけで、先ずはビール。
そしてツマミには馬刺。
うなぎ屋に来たのに馬刺しってのも何かなと思い直して、肝焼き追加。

うーん、馬刺しの添え物も店によって異なるが、ここは玉ねぎ。
たっぷりの玉ねぎを馬肉に載せて食べると日本酒が欲しくなる。
ということで、早々に日本酒に切り替え。

肝焼きもプリプリで美味い。
さすがうなぎ屋（笑

そして日本酒を追加し白焼き。
肉厚で脂ものったうなぎが日本酒にあう...

6

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baila 口コミ1257件フォロワー444人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス2.9
雰囲気3.5
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2014/05訪問1回目

「特選うなぎ料理と季節の料理」をいただきました

...清涼感のあるわさび菜のおひたしから。
続いてうざく。一品料理なのにすでに大きなうなぎが♪
お酢にとろみがついていてうなぎによく絡みます。
肝焼きは香ばしく、ぷりぷりっとしててクセのない味わい。
肝焼きってこんなにおいしいものだったの＼(◎o◎)／！と皆で感動。

お造りはまぐろと白身。熟成されて旨味が濃かったです...

20

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2012

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自転車乗りのやっちゃん口コミ2577件フォロワー5042人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2009/11訪問1回目

肉厚の鰻の蒲焼はちょっと甘めかな

...訪問先の工場長さんに案内して頂いた鰻料理のお店です。

コース料理になっている “上うなぎ定食３，８８５円” に、工場長さんお薦めの肝焼きを追加でお願いして、鹿児島の薩摩酒造さんが醸す麦焼酎「神の河」と共に頂きました。

８匹分盛られた肝焼きは柔らかく焼き上げられていて、肝の苦味とタレの甘味の調和は正に大人の味です。

鰻の蒲焼は肉厚ながらふっくらした食感ですが...

0

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北落師門口コミ870件フォロワー758人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2014/02訪問1回目

鰻屋らしからぬ小奇麗な内装。タレはすっきりとした関東風。

...

[特選鰻料理と季節の料理]
季節の小鉢、うざく、肝焼き、馬刺し、湯豆腐、白焼き、鰻重、肝吸い、お新香

小鉢は風呂吹き大根...
ビールによく合う美味しい肝焼きです。

長野名物の馬刺しは醤油と生姜/ニンニクで...
タレは肝焼きと同じくやや甘めながらキレの良い関東風のあっさり目...

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heart-sniper135 口コミ1493件フォロワー499人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2013/09訪問1回目

上田で鰻=若菜！コレ常識♪

...

鰻だけガッツリ食べたい方は、鰻重の梅￥5,355
(鰻3枚)もありマス。

鰻尽くしで呑みたい方はこのコースオススメ！
肝焼き、白焼き、うざく、馬刺、ざる豆腐、
季節の小鉢、鰻重、肝吸い、お新香

うざくは酢の物と、馬刺は魚の刺身盛と鰻重は
蒲焼&ご飯と選べます。私は大概、途中で苦し
くなって鰻重はお土産に(笑)。

単品だと高くつきます。コースが絶対お得！
肝焼きのvolumeには驚きます。6、7個入って
ます。白焼きがコレまた脂がのっていて堪り
ません。

若菜のHP には焼津の鰻と謳ってますが...

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らいらいまあ口コミ22件フォロワー4人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/10訪問1回目

上田のうなぎは若菜館

...久しぶりに上田の若菜館で鰻重と肝焼きを頂きました。
少し早めの昼食で、開店間際の11時15分ころ入店しました。
一番乗りで、奥のテーブル席に案内されました。
鰻重の松３５７０円を二つ
肝焼き８４０円を一つ
注文して待つこと10分ほどで肝焼きが先に来ました。
大きめな肝が六つほど入っていて、味付けも私好み。
続いて鰻重が肝吸いと野沢菜漬けと一緒に来ました...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鰻若菜館
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0268-22-0127
予約可否	予約可
住所	長野県上田市天神1-6-1 若菜ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野新幹線　上田駅より徒歩１分（お城口側）上田駅から110m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 L.O. 13:50 15:30 - 21:00 L.O. 19:50 火定休日 ■ 営業時間鰻の在庫状況により、規定の時間より早く閉店する場合もあります。 2019年8月13日(火)は営業致します。8月20日(火)、21日(水)、22日(木)は代休を頂きます。 ■ 定休日火曜日（祝日の場合は翌日）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.wakanakan.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	そらまめくんち（8）
最近の編集者	37hir（1） ... 店舗情報（'22/07/25 18:58）編集履歴を詳しく見る