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「十割そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...平日ながら
ランチタイム行列覚悟だったが幸いすぐ
に入店できた。
靴を脱いで入口すぐのところに産地表示
があり、もりそばは長野・埼玉、十割
そばは自家栽培入りの長野。
着席してメニューには石臼挽き自家製粉
との表記、もりそばは外二とのこと。
注文したのは十割そば1100円に天然
海老天麩羅490円。
十割そばは丸抜きながらやや褐色が強く
粗めの挽き具合だが喉越しは悪くない。
この時期の蕎麦らしく甘みもあり結構...
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...
蕎麦に非常にこだわったお店の様だったので期待したのですが
十割そばを頂きましたが、あまり蕎麦の香りはしませんでした。
租借している時にほんのり「ああ、ちょっと香ったかな」って程度...
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店内には、「信州そば切の店」の看板があり、信州産そばが食べられるお店です。
...
お客の一人が、釣れなかったんだろうととの冷やかしの声が・・・
十割蕎麦と鴨汁そばを注文。
綺麗なそばにやや辛目の汁で、以外に滑らかな十割そばでした。
「茨城の蕎麦案内県外編」から...
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...
入店すると、囲炉裏があり異空間。
お蕎麦屋さんとしてはかなりお洒落で大人の雰囲気、JAZZが流れている。
【注文】
◉十割そば(¥1100)
◉馬刺し(¥1300)
信州産を中心に、蕎麦農家から直接仕入れた国産玄そばを石臼で自家製粉。
店主さん自ら、在来種のそばを育て手刈りしているそう。
数量限定の十割そばは、見た目は黒っぽく風味が豊か。
しっかりコシがあって、甘さ控えめなあっさり味のツユと相性抜群。
純国産の馬刺しは赤身のみ...
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...ということで一巡目では入れません。30分ほど待ってからの入店でした。人気店ですね。
さて、注文したのは十割そば、本日の天ぷら、そばプリンの3品になります。
十割蕎麦 1050円
くりみつゆ 300円
蛍烏賊と蕗の薹の天麩羅 770円
そばプリン 380円
天ぷらは蛍烏賊と蕗の薹の天ぷらです。
蛍烏賊は揚げ具合がグッドですね。中は半生なので噛みしめるとジューッと旨味がきます。いいですね。
蕗の薹は苦味がうまい。旬の天ぷらはいいね。
続いて十割そばです。
追加で胡桃つゆも注文したのですが、この十割そばだったら胡桃つゆは要らなかったかな...
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そんな事は意識から取り除こうと思う事30分強、注文した合鴨せいろ、十割そば、軍鶏と野菜天、松茸の天ぷらが到着。合鴨赤身はすり身、脂身は炒めて脂がつけ汁にしみ込みコクのあるウマつけ汁だった。十割そばはエッジが効いた三たてで、合鴨せいろのそばと本当に同じ人が打ったのか疑うような出来栄えで驚き、さすがメニューの先頭に書かれているだけはある...
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...長野県上田市にある「くろつぼ」さん♪
十割そばと蕎麦前が美味しいと評判のお店です。
予約不可とのことで、確実に戴けるよう開店前に到着!
前客2組(3名)のあとに入店しました。
店内は古民家の趣きで、落ち着いた雰囲気です。
ホッとするような空間で、気持ちが落ち着く空間となっています。
メニューを拝見してお願いしたのは、
★十割そば 990円
★もりそば(外二) 900円
★合鴨塩焼き 880円
★ノンアルビール 390円
(いずれも税込価格)
数量限定の「十割そば」と比較のために「もりそば」を...
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品書きを眺めるも、「お休み」の品が目立ちます。
これもコロナ禍の影響ですよね。
でも私、全然気にしません、品書きの中に「粗碾き 十割そば 」の文字を見つけましたので。
「 特選の玄ソバ使用、そば粉100%」です。
早速、コチラをお願いします。
お蕎麦が来る間...
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東京から車を飛ばして食べに行く時がある程
旨い ( ^ω^ )
この日もそうでした。笑
いただいたのは、
十割そば 900円。
あ〜♡ ひとり悦です。
いつもほんとに...
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左手には夜の部専用?と思われるカウンター席、右手側に取っ払いの座敷をテーブルイス席としています。
数量限定の十割そばを注文したところ、残念ながらこの日はおしまいでした。
やむなく大盛そばと海老天1本。
量的には男性なら大盛がおすすめ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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このお店は「上田市国分565-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報の編集
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店名 |
くろつぼ
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0268-29-6767 |
予約可否 |
予約可 平日は席のみ予約も可能。 |
住所 |
このお店は「上田市国分565-8」から移転しています。 |
交通手段 |
上田駅から1,682m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 |
2015/4/7より市内国分より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...70分待ちと表示されていたが実際は1時間も待たず入店。
古い日本家屋がお店になっており、とても良い雰囲気。
残念ながら十割そばは売り切れており、もりそばと天然海老の天ぷらを注文。そばはコシがあり、天ぷらもプリプリで美味しかった。
店を出たら、14時前だったがそば売り切れになっており、危ないところだった…
次は十割そばを食べたい...