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「つけ麺」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
つけ麺を推しているみたいだったので、諏訪市内1000円クーポンもあったので思い切って初めて注文。
特製になると、チャーシュー1枚、トロチャーシュー1個、落肉チャーシュー2個、味玉1個ついてくる。(+300円増し)
つけ麺は10分待つので時間注意。
麺に甘みあり、かなり太い。スープに魚粉はいり、より魚介感を増す。幾つかの種類のチャーシューが入っているがどれも美味い。
味玉は味濃すぎ、酒のつまみレベル。
麺の下にざるが無い。そのため最後の方は茹で汁が入るかも。
スープ割あり、ネギ入れてくれて温めてくれるサービスが良い。スープ割りのスープが美味い。
個人的にはつけ麺より普通...
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...こうも暑いとつけ麺しか体が受け付けません。
大盛でお願いしました。
その直後、隣の方が醤油ラーメンを大盛で頼まれる。強者ですね!
メニューには、おつまみやアルコールもありますので、夕方からは居酒屋づかいもできるのでしょうね。
平均的な時間でつけ麺が完成して、持ってきてくださいました。
このお店は12時半のこの時間でも、お一人で回しているようです。
なかなか、手際がよいですね。
麺はわりと白っぽく、器とのバランスですかね~? 大盛りでもそれらしく感じません。
食べてみると、つけ麺にしてはやや細麺で、のどの通りはスムーズです...
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...それから比べるとチェーン店のクォリティーから脱していない感じです。
この界隈で美味しいラーメン屋は、下諏訪の「赤兎」の塩ラーメンあるいは塩つけ麺、茅野の「蔵人」の味噌ラーメン、諏訪の「狼煙」のトンコツです。
あとは下諏訪、諏訪のやはり「ハルピン」ですかね...
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...
本来ならば看板の魚介とんこつのぎょてりラーメンを注文すべきところだが、この日はとても暑かったので、太麺のつけ麺をいただいた。
スープは濃厚とんこつ系、しょうゆ系、塩系の3パターンだが、つけ麺の場合はしょうゆスープの組み合わせになる。
つけ麺用太麺は少し低加水の歯応えが良いタイプで、これは私の好みだ。食べた印象はじゃげな系の麺に似ているような気がした...
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...小さめ。
スープのダシは、魚介。
これをベースにして、
・醤油味
・塩味
・豚骨とのダブルスープの「ぎょってり」
・つけ麺
の4種が用意される。
この中からコッテリ感が少ないであろう「塩ラーメン」(700円)を選び、いただいた。
スープは濃厚な魚介系...
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...ダブルスープともまた違う味付けであるが、食べているうちに何となく特徴を感じづらくなった。麺は替え玉可能である。
連れが食べていた太麺使用のつけ麺も美味そうであった...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋 宮坂商店 上諏訪駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
お問い合わせ |
0266-52-7577 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上諏訪駅前すぐ 上諏訪駅から117m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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雨も降ってたせいかお客さんはいませんでした。
つけ麺の大盛り600gにしました。
麺が太く食べ応えがありました...