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「焼きそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 38 件
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...
カウンター席に座り､メニューを見ると“ローメンとは”
と言う説明書きが有ります。簡単に言うと､スープ
焼きそばや炒めた焼きそばで、肉にはマトンを使い
自分で調味料を入れ味変を楽しむ食べ物の様です。
(間違いかもしれませんが)
このお店は､焼きそばに近い炒めたローメンでと言う
事で､とりあえずローメン大盛(1.5玉)770円を注文。
10分ぐらいで配膳です。
中太麺のソース焼きそばに炒めたマトンとキャベツ
が載っています。ソースの味付けが美味しく､自分で
調味料を加えて味変せずに食べました...
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...5分ほどで到着したのがコチラです。
ローメンの上に目玉焼きが盛られています。
ローメンは伊那地方のB級グルメで、豚肉の代わりにラム肉を使った焼きそばなんです。
具なしの焼きそばの上にキャベツ、その上にラム肉が盛られておりソースがかけられております。さらにその上に目玉焼きがオン。
ラム肉を使っていますので...
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...
店内は民家をぶち抜いた居酒屋風？というか居酒屋のつくり。
欲張りセットを注文。
ローメンは簡単に言うとマトンを使った濃いソース焼きそば。これは食べてみんと良さはわからんねー。
豚バラやと思ったら豚のホルモンやったり、不思議ー...
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...スープありとスープなしのタイプがあり、今回はスープなしタイプで評判の良いこちらのお店を訪問。
・見た目はほぼ焼きそばのようで、ソース、酢、ごま油の味付けが非常にクセになりそう。蒸し麺は思ったよりパサパサ感は少なく程よい硬さで...
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...ローメンが食べたい！
焼きそばタイプのローメンの元祖のお店。
年季の入った食堂の様子に歴史を感じます。
ローメン並盛630円。
目玉焼き、温泉卵のトッピング各150円...
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...ローメンはいろんなスタイルがあるようですが、こちらは焼きそばに羊の肉が乗っかっているスタイルのよう。一言で言うとソース焼きそばにクセのある羊肉がのっている料理です。個人的には大好きな味でしたが羊肉にクセがあるので、ダメな人はダメな味かと思います...
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伊那名物ローメンの焼きそばタイプはこちらのお店で誕生した元祖の味わい！(長野県伊那市荒井)
...店舗で提供されている地元のソウルフード
実は伊那市には 焼きそば風とスープ風の2つの異なるローメンが存在し スープ風のローメンを考案した元祖のお店が「萬里本店」
焼きそば風を考案した元祖が こちらの「うしお」
伊那界隈は 昔から羊毛の生産...マイズして食べる
先ずそのまま食べてみると 薄味のマトン入りの中華風焼きそばのような感じで 甘めのソースがクセになる味わい
次に全体ではなく 部分部分に色々な調味料を加えてみる
ソースを加えると 中華風がグッとソース焼きそばのテイストに早変わり
醤油をかけると味が少し引き締ま...
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店内はカウンター5席、テーブルが4人がけ✕4席ほど
ローメン大盛（1.5王） 830円
キャベツとラム肉が載った焼きそばに、特製ソースがかかっている。
ラムの臭みは気にならず、ほんのり風味がする程度で美味しい...
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長野県 伊那市駅から徒歩３分にある食堂。伊那市の名物料理ローメンの有名店。
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ビールも飲んだため、残念ながらこれで満腹。
後から来たお客さんはほとんどというか全員がローメンを食べていました。
見るとソース焼きそばにローサイを乗せたらローメンらしい。
どの料理も美味しくいただきました。
店構えに比べてお店の方が意外と若く、丁寧な接客でした...
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...スープに入ってるうどんタイプ
スープに入ってない焼きそばタイプ
◆ローメンはテーブルクッキング
ソース味だけど基本薄味
卓上の調味料を使用して自分で味付けして食べるんですって
伊那市にはローメンを提供しているお店が30件以上あるそうです
私は焼きそばタイプのお店を選びました
駐車場はありません
すぐ前に立体の市営駐車場があります
...
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...奥にお座敷的な場所もあったが、今日だけ？暗いまま～♪
ローメン(並)♪
パッと見た目は焼きそば～♪
さっぱり酸味が感じるサラリとソース味、この酸味は酢かな…
キャベツにオニクはマトン♪
クセはほとんどなく...
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...お邪魔
ご当地「ローメン」を食す
当店はローメン専門の行列できる人気店で、焼きそばタイプの代表店
（ローメンには、焼きそばタイプとスープタイプの2種類あり）
大衆食堂スタイルで、他の麺料理や一品＆ドリンクなども提供
伊那市駅から北へ200ｍ足らず...
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...
さっそく麺を一啜り・・スープローに比べ、焼きローの方が
麺にコシがあって、歯触りがイイ！弱モチって感じ。
焼きそばと一緒だと言われればそうかもしれないけど、
麺の太さ、マトンの食感、キャベツのシャキシャキ感、
焼きそばとは、何かが違う。
備え付けの調味料を少々加え、味変を楽しみながら
自分味にアレンジしていくと、５分であっと言う間に完食...
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...円を頼みます。ローメンは、肉麺、伊那の名物で、マトンを使い、チャーローメンのビーフンをシナそばにしたもので、茹でずに、蒸しにし、焼きそば風にしたらしいです。食べ方もいろいろ紹介されており、まんまでスタートし、辛さを足し、頂きます。スタッフオススメのカレーもいけます。生ビール大は...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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９月６日（水） くもり
青春１８きっぷで伊那市まで来ました。
早朝、自宅を出発、東神奈川→八王子→小淵沢→
松本→岡谷と乗り継ぎ伊那市に着いたのが１６時半ごろ。
コチラのお店、夜は１７時からなので、街をブラブラ。
ちょいと寂れた感があるのが逆にイイ。
家系ラーメン店もあるのにはビックリ。
１７時２分訪問、看板も「営業中」にひっくり返してありました。
もちろん、１番乗りでしたが、後客は地元のオジサンが
ローメンを食べに・・・
若者は宴会をしに来店してました。
自分のオーダーしたものは、
「半うしお煮」５５０円、ビール大ビンをキリンで７００円、
そして...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うしお
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類、郷土料理、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0265-72-4595 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ伊那市駅から徒歩3分 伊那市駅から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 隣の市役所駐車場（いなっせ）が1時間無料 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1956年 |
| 備考 |
伊那ローメンズクラブ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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ローメン自体炒めてるタイプと汁に浸かっているタイプ等色々あることを学びました。
うしおさんは炒めてるタイプなんですね！
焼きそばに近い感じと思いました。
これはこれでありですね！
ご馳走様でした...