青い塔
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伊那方面行く用事があったので、１０年ぶりくらいに訪れました。
山梨のソースかつ丼はソースを自分でかけて食べますが、長野のとんかつにソースをくぐらせたかつ丼もけっこう好きです。
肉厚のロースかつ...
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日曜日のお昼に伺いました。お昼のラストオーダーは13：50だそうです。また、材料がなくなり次第終了ということもあるので、時間に微妙な方はお電話されると安心です。
グルメ本で決めました。お店の場所...
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カツ丼
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元祖らしいです。ソースかつ丼は駒ヶ根って印象あるけど、定かではありません。カーシェアのトラブルで予定が狂い、ギリギリ滑り込むことができました。14時前でもお客さんでいっぱいです。ソースに潜らせるので、...
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長野県伊那市「青い塔」さんのロースソースカツ丼。元祖ソースカツ丼を謳う店は数多いですがこちらもそのひとつ。駒ヶ根の「明治亭」や福井の「ヨーロッパ軒」は有名で、後は群馬県桐生市、太田市あたりにも銘店が多...
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初めて食べました、伊那のソースカツ丼。
他所のソースカツ丼や、味噌カツ丼とかを食べたことがありましたが、全くの別物ですね。
ソースというよりはタレといった方がいいかもしれません。
厚さ２cm...
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カツ丼県の福井出身です。
ここのカツもご飯もお味噌汁もメッチャ美味いです。肉厚のカツに甘めのソース。
混雑時で、大盛は不可。
ややカツが強く。バランス的にやはりご飯は大盛りにしておき...
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県外から友達が遊びに来てくれたので
ソースカツ丼をと思い
久しぶりに訪問しました。
平日火曜日の訪問で
店内混んでいましたが
一席だけ空いていてすぐに着席(^-^)
私含めレディースセ...
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有名店ですが今まで一度も訪れたことがなかったので1回くらいは、と思い訪問しました。
ロース肉は少しパサついていますし、噛み切れないことが多々ある。揚げ油のせいか？信じられないほどもたれちゃいましたが...
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お肉の厚みもあって、ソースも甘めで美味しかった！
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長野県の伊那というと、昔友人からラーメンならぬローメンとソースかつ丼のお店が沢山あって面白いといわれたのが、ずーっと気になっていました。
2018年8月平日、休暇で家族で信州方面を旅行した際に、つい...
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おいしかったです。 開店間もない時間に訪問したのですが、既に満席。人気店です。 ロースカツ丼をい
おいしかったです。
開店間もない時間に訪問したのですが、既に満席。人気店です。
ロースカツ丼をいただきましたが、肉の厚さがぶあつく、肉とご飯の比率が1:1と大げさに記載したくなるほど、肉を喰った！...
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ソースかつ丼が有名な伊那市から駒ヶ根市にかけて数あるソースかつ丼を扱う店の中でも、この地方でソースかつ丼を広げた発祥の店として有名な青い塔を訪れてみました。
青い塔は中央道伊那インターから西へ車...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青い塔（あおいとう）
|
|---|---|
| ジャンル | かつ丼、とんかつ、カレー |
| お問い合わせ |
0265-72-5777 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央自動車道 伊那ＩＣより車で3分 伊那北駅から3,323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
39席 （座敷4人席6卓、カウンター椅子席5席、大きなテーブル椅子席10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1946年 |
| お店のPR |
代々受け継がれた絶品旨味ソースが決め手。伊那谷名物「ソースかつ丼」発祥の店
伊那谷のソースかつ丼の「旨味ソース」を考案した初代から、三代続くソースかつ専門店。ソースはいわゆる一般的なソースとは違い、スープを使った甘みのあるもの。昭和21年創業時からのソースをベースに、毎日少量づつ足しながら熟成させた逸品です。このソースにラード100％の脂で揚げたトンカツをくぐらせたソースかつは、サクッと齧ると中からジュワーっと豚の旨味が溢れます。味や食感、香りのすべてを、絡めたソー... |
| 初投稿者 | |
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17:00 - 21:00（L.O. 20:45）
■ 定休日
月曜日（祝日の場合は翌日休み） -
アクセス方法を教えてください
中央自動車道 伊那ＩＣより車で3分
ＪＲ飯田線 伊那北駅から車で15分 -
このお店の口コミを教えてください
「おたぐり」馬モツの煮込み（郷土料理）、ふわとろで一切の雑味が無く旨味だけが有る。トンカツを差し置いて何だがこれは絶品だと思う。是非にも頼むべし。
そしてカツ丼。元祖ソースカツ丼を掲げていて、どうやら本当にこの店（満州から引き上げてきた先代（の次？））から広まったものらしい。そう言えば、伊那名物のローメンも満州から引き上げてきた料理人が始めたものだ。現店舗は「通り町厚生市場」から移転したものと...
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伊那に行ったのでソースカツ丼を食べたくて探していたところ、伊那IC降りて車で3分もしないくらい激近な場所に発見。営業時間内になんとか辿り着けた。肉厚のロースに薄い細かい衣が纏われててとにかく美味しい。...