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おたぐり(530)
ロースかつ単品(1100)
小鉢2品(240)
ロースかつ丼(1100)
海老ヒレ丼(1800)
丼はご飯少なめで。
・おたぐり
くたくたに煮てあって、
生...
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1995年に長野に住み始めたころ、名物のソースカツ丼を食べ歩いたのですが、ついに美味しい店が見つからず、失望したことを思い出しました。
あの頃と同じ味だと思います。
取り立てて何も言うほどのことも...
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前回の訪問時はヒレを注文したので、今回はロースを注文しました。
ロースの方が美味しい気がします。
注文してから出てくるまで、とにかく待ちますが、サクッとというかカリッと揚がったソースカツ丼は美...
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1,929文字★
東京から長野県に旅行で来ております。
食べログで長野県の「かつ丼・かつ重」ジャンルを検索するとスコア3.58でTOP5が並びます。
その5軒のうち3軒が駒ヶ根に本店を置...
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現在の店舗の西側に建物だけ残る旧店舗、こいつがスナックのような建物でまさしく青い屋根でした。店名はそこからきているようです。新しいお店はカウンターが5席に10人掛けロの字卓×1、小上がりが板の間に4...
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日本一の星空観察で阿智村を訪問した際利用した
吉弥さんでお世話になった炉端焼きの
お兄様はソーツかつ丼ハンターでして。
そのお兄様がベストオブソーツカツ丼と強くお勧めして
くれたのが、こちのお...
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店名 |
青い塔(あおいとう)
|
---|---|
ジャンル | かつ丼、とんかつ、カレー |
お問い合わせ |
0265-72-5777 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中央自動車道 伊那ICより車で3分 伊那北駅から3,323m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
39席 (座敷4人席6卓、カウンター椅子席5席、大きなテーブル椅子席10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1946年 |
お店のPR |
代々受け継がれた絶品旨味ソースが決め手。伊那谷名物「ソースかつ丼」発祥の店
伊那谷のソースかつ丼の「旨味ソース」を考案した初代から、三代続くソースかつ専門店。ソースはいわゆる一般的なソースとは違い、スープを使った甘みのあるもの。昭和21年創業時からのソースをベースに、毎日少量づつ足しながら熟成させた逸品です。このソースにラード100%の脂で揚げたトンカツをくぐらせたソースかつは、サクッと齧ると中からジュワーっと豚の旨味が溢れます。味や食感、香りのすべてを、絡めたソー... |
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コロナ禍ソースカツ丼にハマり、長野県を
巡っていた時に訪問したお店です。
相変わらずの分厚いカツが丼に鎮座しています。
カツの大きさは中くらいでしょうか?
ただ他のお店がデカ過ぎ!
肉は程良...