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「ヒレカツ丼」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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11時の開店を待って入りました。厨房内にある客席まで激しく聞こえてくるテレビの音には辟易しましたが、カツ丼はめちゃくちゃ美味しかったです。カツなのに全く脂っこくなく、すぐにおかわりしたくなるくらいの美味しさでした。...
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...
晩ご飯をいただくお店を探していてここを見つけました
ひれかつ丼とロースカツ丼をご飯少なめでお願いしました
ご飯をいただく前に今日も暑かったので生中をいっぱい
口を潤してからソースカツ丼いただきました
私はロースカツ丼をお願いしたのですが分厚い
1.5cmぐらいの厚みがありました
口に入れて噛むとサクッとすぐに切れてしまう柔らかさ
キャベツがドバッと入っているのかなと想像していましたが薄く敷かれた程度
ソースは少し甘めですが美味しい
ここはなかなかの名店なのではと改めて感じました
家内がいただいたひれかつ丼もとても柔らかかったと言っていました
二人とも完食させ...
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今日の夕方、南アルプス市から南アルプスの西側にある駒ヶ根方面まで移動したのだが、途中の伊那で高速を降りてこのお店に行ってみた次第です。
(南アルプスを貫通するトンネルがあれば、直線距離で十数キロなんですがね~)
流石に平日の夜の時間は、空いていますね~・・・
18時を回った頃であったが、店内には数組の先客のみ。
それにしても綺麗なお店ですね~・・・。
比較的新しい感じもあるが掃除がしっかりされて清潔感がありますね。
一人だったこともありカウンター席に案内され席に着く。
メニューを眺めながら・・・
まあ、最初から食べたいモノは決まっていたのだが・・・
一応見た感じ。
...
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来店時評価⇨3.55
伊那市にやってまいりました!伊那市といえば…
ローメン!
ソースカツ丼!
でしょう!
昨晩ローメンを味わい、この地の味に舌鼓を打ってからソースカツ丼への期待感は膨らむ一方であります。
ただ!!!!!
私会津人なんですよね。
ソースカツ丼は会津の名物であり、わたくし、会津愛なんですよね、その偏見は無くせるほど人が出来ておりません。なので、偏見あるクチコミと受け取ってくださいませ。
まずは生ビール。おたぐりをチョイス。スーパーのとはどう違うのか…
おたぐり…うーむ…ちょっと物足りないなぁ。ま、今回のメインはソースカツ丼だから...
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初めて食べました、伊那のソースカツ丼。
他所のソースカツ丼や、味噌カツ丼とかを食べたことがありましたが、全くの別物ですね。
ソースというよりはタレといった方がいいかもしれません。
厚さ2cm近いトンカツが4枚。
外はカリッとしています。ソースに軽く潜らせたぢけなので、他所のソースカツ丼と違って、べちゃっとしてませんね。カリカリサクサクです。
中の肉も脂身と赤身のバランス良しでした。
ジュワッと油が出てきており、見た目にも非常に美味しそうでした。
甘めに味付けされたソース(タレ)があとを引く美味しさで、食欲を駆り立てます。
ご飯がやや少なめだったこともあるのかもしれません...
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ロースのソースカツ丼。肉は厚めで期待に近い
ものだった。衣もサクッと悪くない。タレは
やや甘めもこんな感じかな。ご飯もまあまあ。
キャベツはもう少し多めが好きですが、とくに
文句はない。ただ、肉がちょっと固い。
噛み切るのに少しばかり苦労した。ロースに
期待する脂の甘さももう少し。量的にも気持ち
少なめな気がする。子供がいただいていた
ミニ丼のヒレと交換してみたが、こちらなら
ヒレの方がいいかも知れない。
普段はお店の比較はしないし、したくないの
ですが、表現しにくいのでします。伊那で
ソースカツ丼なら、こちらと伊那北のた◯だと
思いますが、肉の質と量、見た目では...
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記念すべき777投稿目は、ここ2、3ヶ月で1番美味しいご飯となったこちら。
伊那のご当地グルメであるソースカツ丼を提供する店です。
オーダーしたのは、ロースカツ丼で、1000円。
ソースをつけながらも衣が非常にサクッとしているのが特徴。これは衣が分厚いからかな。食べたあとの肉汁と肉の歯ごたえもたまりません。
ソースは甘めの味付けで、福井のソースカツ丼とは別ものかな。とはいえ、新潟のタレカツ丼とはまた別ものです。
今まで食べたカツ丼でも、1、2を争うほど好きな味でしたね。...
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...カウンターとテーブル、奥にお座敷があります。
カウンター奥の厨房からは、料理人さんのキャベツを切る音が
テンポ良く聞こえてきます(^^)
ヒレカツ丼 を注文しました。
丼のごはんの上に千切りキャベツ、その上にカツがのっています。
このカツ、とっても肉厚でジューシー...
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信州のソースかつ丼と言えば駒ヶ根のご当地グルメだと思っていたが、駒ヶ根の北隣にある伊那市のご当地グルメでもあるらしい。
伊那市のソースかつ丼発祥の店と言われる「青い塔」へ行ってみた。
店の玄関には「伊那谷名物 元祖ソースかつどん」と大きく書かれている。
個人的な感覚では駒ヶ根のソースかつ丼より知名度が低い気がするが、果たして伊那市のソースかつ丼の味とは?!
■ロースかつ丼(980円)
ロースかつのボリューム感は満点!
厚みも大きさもあっていい。
衣のサクサクした食感と、肉の弾力のある食感が絶妙。
脂身も丁度いい具合に入っていて、これぞロースかつといった感じで旨い。
少し甘...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...伊那ソースカツ丼の超有名店。
平日夜、7時頃二人で入店。店内は6割ほど埋まっている状態でした。
ロースカツ丼&ヒレカツ丼をオーダー。
私の好みとは少し違っているな、という印象。けして美味しくない訳ではありません...
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駒ヶ根に彼と旅行に行った時に、彼が調べたお店で初めて行きました。
注文してから出てくるのが少し遅かったのですが、
揚げたてアツアツの分厚いトンカツに特製ソースがとっても
おいしかったです★★★
お肉の脂身も私はあまり得意ではないのですが、
脂身も甘くてジューシーで今まで食べたトンカツの中では
1番★おいしかったです。
場所は遠いのですが、絶対に行く価値はあると思います!!!
お値段も、1000円くらいで、お味噌汁とお漬物がついてお値打ちです。
また行きたいです!!!...
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伊那を語るのに外せないソースカツ丼.
大通りから一本入ったところにひっそりと佇む,決して大きくも無い店舗.
しかしお味は十分に評価に値するもの.
メニュー自体は他の店と代わり映えは無いものの,やはりオススメはロースカツ丼.
熱々のカツに,店ごと,家ごとに違うと言われる特製のソースは,いつ行っても出てくるのが楽しみである.
店の雰囲気は,良いと言う訳ではないけれど落ち着いてはいる.
デートで行っても外れでは無いと思う.
逆に,高級な雰囲気ではないものの,落ち着いているからこそ子連れのときは注意したい....
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店舗情報の編集
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店名 |
青い塔(あおいとう)
|
---|---|
ジャンル | かつ丼、とんかつ、カレー |
お問い合わせ |
0265-72-5777 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中央自動車道 伊那ICより車で3分 伊那北駅から3,323m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
39席 (座敷4人席6卓、カウンター椅子席5席、大きなテーブル椅子席10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1946年 |
お店のPR |
代々受け継がれた絶品旨味ソースが決め手。伊那谷名物「ソースかつ丼」発祥の店
伊那谷のソースかつ丼の「旨味ソース」を考案した初代から、三代続くソースかつ専門店。ソースはいわゆる一般的なソースとは違い、スープを使った甘みのあるもの。昭和21年創業時からのソースをベースに、毎日少量づつ足しながら熟成させた逸品です。このソースにラード100%の脂で揚げたトンカツをくぐらせたソースかつは、サクッと齧ると中からジュワーっと豚の旨味が溢れます。味や食感、香りのすべてを、絡めたソー... |
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定休日
[火]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[水]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[木]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[金]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[土]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[日]
11:00 - 14:00(L.O. 13:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休み)
第2 第4 火曜日休業
その他不定休有
アクセス方法を教えてください
中央自動車道 伊那ICより車で3分
JR飯田線 伊那北駅から車で15分
このお店の口コミを教えてください
「おたぐり」馬モツの煮込み(郷土料理)、ふわとろで一切の雑味が無く旨味だけが有る。トンカツを差し置いて何だがこれは絶品だと思う。是非にも頼むべし。
そしてカツ丼。元祖ソースカツ丼を掲げていて、どうやら本当にこの店(満州から引き上げてきた先代(の次?))から広まったものらしい。そう言えば、伊那名物のローメンも満州から引き上げてきた料理人が始めたものだ。現店舗は「通り町厚生市場」から移転したものと...
久しぶりに訪問しましたが夜は初めて。
お値段も物価上昇の影響で値上がり
18時前に行ったら意外にも空いていました。ソースカツ丼に加えてタコの唐揚げも注文。タコの唐揚げも柔らかく仕上げており塩っけが食欲を掻き立てます。
ソースカツ丼も肉質が歯応えと柔らかさがあり安定的な味はさすがですね。...