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「ローメン」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...ルート検索では表通りを案内されるが(地下に降りる)本当の入り口は、その一本裏通りが入り口で駐車場もそちらにあります。
伊那のローカルフードのローメンを食べるかソースカツ丼を食べるか悩んでだが、今の気分はヒレカツ定食という事で注文。
ヒレカツは、至って普通という感じですが、量は多くてコスパは良いかな。
次回はローメンを絶対食べる!
でも、凄く素敵な喫茶店という店構えでメニューも豊富なので、近くなら通うかな...
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雰囲気ある昔ながらの喫茶店で伊那のB級グルメ・ローメンを食す
...お客さんもお酒を飲んでいる人が多いのか、喫茶店よりも若干バーに近いような感じという不思議な空間でした。
メニューはもちろんご当地グルメの「ローメン」を頼みます。味はオーソドックスな感じ。大盛りにしましたが、さほど多くはなく、ちょうど良かったです。
追加の調味料はお酢と七味...
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...
以下は、一般的な「ローメン」について、聞いた話。
麺は、中華麺ではないみたい。お肉はマトンを使用するとのことやけど、家庭で作るときには豚肉を使用することが多い。
お汁の有り無しもお店や家庭によって異なる。
豚肉を使用してて、スープ無しやったら、それもうほぼ焼そばやんけ!ていう感じやけどな(笑)
ーその他ー
土曜日 11:30頃 待ちなし 店内の混み具合はそこそこ。
地元民の方がよく利用する食事の出来る喫茶店みたいな感じ。
#ローメン
#伊那ローメン
...
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...)
さて、メニューに目を通します。私はソースかつ丼一択、息子はオムライス、義母と嫁さんはソースひれかつ丼にしました。みんなで味見用にローメンも注文。
昼時なので調理に時間が掛かるかと思いきや、10分余りでローメンから到着。
焼きそばのようなうどんのような??
不思議な味わい??
シャビシャビソースの焼きそば??(悪い意味ではありません...
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洋食屋であり、喫茶店でもあり、味噌ラーメンが人気という、伊那市を代表する老舗で、ローメン。
...マッタリモードに突入しかけたところでローメン、竣工。
時間にして10分も掛かっていないですね。
濃い目の味付け(ソース由来の酸味とか塩気とか)ですが、何だか「モヤッ」とした味。
焼きそばの延長線上にある味、というか・・・汁多めの焼きそば、というか・・・・
ためしに唐辛子を投入。
・・・ん、おお。味がクイッとまとまった。
そんじゃあ、と、酢も投入。
・・・今度はススっと味が引き締まる。
ウワサには聞いておりましたが、こうやってカスタマイズしていくものなんですね、ローメンは。
何だか油そばみたいだな。
まぁ、ここでの一皿のみでローメンを語る事なんざ、出来ないでしょうな...
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...伊那でランチタイムをむかえることになり
ご当地グルメ「ローメン」が目的も、有名店は営業時間前で・・・、汗
予定時間が超過・押していることも有り、11時にオープンしていたこちらへお邪魔
ローメンとは、主に蒸した太麺を使用しキャベツ・マトン・ニンニクを炒めた、焼きそば風料理
スープを入れたスープ系焼きそば味と、スープの無いソース系焼きそば味の2種が楽しめる
マトン(羊)を使うのが特徴も、豚肉を使ったお店も多い
店内は喫茶風も、ソースカツ丼なども提供していて、メニューなどからして形態は食堂風でもある
こちらのローメンは、豚肉使用のスープ風ローメンでした
麺は太くモチッとし...
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店名 |
やません
|
---|---|
ジャンル | 食堂、喫茶店、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0265-72-3030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR飯田線「伊那市駅」から徒歩2分 伊那市駅から174m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (10~20人可) |
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禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
創業70年以上 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...甘みがある。ソースが絶妙!!そして、下にあるキャベツがアッサリとして、いい仕事してる。本当に美味しくいただきました。同席者は、これまた、名物のローメンを食べてました。焼きそばみたいなやつで、美味しそうでした。ご馳走様でした...