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長野県の和食のお店一覧
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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創作料理 雪 北安曇郡白馬村 / 割烹・小料理、創作料理、四川料理
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くいもの屋 わん 長野駅前店 長野市 / 居酒屋、和食（その他）、魚介料理・海鮮料理
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炉ばた庄屋 松本市 / 居酒屋、郷土料理（その他）、ろばた焼き
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焼肉しゃぶしゃぶ ぶう 塩尻市 / 焼肉、しゃぶしゃぶ、とんかつ
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全席個室 じぶんどき 松本駅前店 松本市 / 居酒屋、天ぷら、創作料理
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蔵のむこう 松本市 / 居酒屋、そば、郷土料理（その他）
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居酒屋 しんざん 松本市 / 居酒屋、郷土料理（その他）、そば
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創作和食個室居酒屋 もみじ楼 長野本店 長野市 / 居酒屋、郷土料理（その他）、すき焼き
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茜屋 長野駅前店 長野市 / 居酒屋、郷土料理（その他）、そば
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かじゅある割烹 しーずん 本庄店 松本市 / 割烹・小料理、居酒屋
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ヒカリヤ ヒガシ 松本市 / 懐石・会席料理、馬刺し、和食（その他）
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名物東京やきとん 長野本店 長野市 / 焼きとん、居酒屋、ラーメン
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門前酒場山里 長野市 / 居酒屋、そば、郷土料理（その他）
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炭火ひもの食堂 塩之屋 松本市 / 居酒屋、ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理
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きく蔵 松本市 / 割烹・小料理、居酒屋、郷土料理（その他）
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松本 牡蠣入レ時 松本市 / オイスターバー、居酒屋、魚介料理・海鮮料理
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一心 長野市 / ふぐ、割烹・小料理
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居心家 松本市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、創作料理
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山里 松本市 / 居酒屋、そば、郷土料理（その他）
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溶岩焼き 熱心 松本市 / その他肉料理、居酒屋、郷土料理（その他）
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