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1968年創業、長崎県佐世保市にある長崎名物「ちゃんぽん」と「皿うどん」の人気店『香蘭』。
ちゃんぽんのお店自体は県内全域に存在していますが、一観光客目線で調べると、人気店は特に長崎市内に集中し...
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駅の近くで50年余り！ 佐世保を代表する人気のちゃんぽん屋さん！
佐世保駅の高架下にあるちゃんぽん屋さん。ミシュランプレートに選出された行列店です。メニューは長崎ちゃんぽんと皿うどんのみ。太麺皿うどんはしっかり焼かれたちゃんぽん麺。餡は季節限定の牡蠣入りで濃厚な味わ...
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以前向かいのお店に入ったことがあり、
こちらも気になっておりました。
さすがにお客さんがいっぱいでしたが
気にせず入店。
卵入りちゃんぽんを注文しました。
ちゃんぽんで評価基準と...
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長崎 佐世保へ
やっぱりちゃんぽんや皿うどんは外せない
百名店や口コミをみて伺いました
ちゃんぽん 生たまご入り
いわゆるしっかりしたちゃんぽん麺
驚いたのはスープ 何もと言え...
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長崎といえばちゃんぽんですが、こちらは佐世保の有名店。期間限定ではありますが、長崎産の牡蠣を使っているのがウリ。
佐世保駅のガード下にあるので、行きやすいのも魅力の一つ。カウンター主体で、テーブル席...
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長崎に来るとチャンポンですが佐世保駅前のこのお店
ミシュラン登録されているんです
チャンポンと皿うどん悩みましたが
長崎皿うどん８００円をいただくことに
大阪では中央軒さんが好きなんですが...
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ふらり長崎へ。
そう言えば、ちゃんぽん食べてないじゃん！
って事で探したこちらのお店。
佐世保駅の隣のちょっと暗めのゾーンにあります。
向かいも中華屋さんでちゃんぽんをウリにしているよう。...
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佐世保で午前中の仕事を終え、駅に戻る途中タクシーの運転手さんから、佐世保にも駅チカに旨いちゃんぽん屋があるよ、と教えられた。
早速MAPを頼りに行ってみると、駅チカも駅チカで何と佐世保駅のガード...
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駐車場は佐世保駅の有料駐車場(1H200円)に駐車しました。
〇長崎ちゃんぽん(750円)
具材は豚肉、ちくわ、もやし、にんじん、きゃべつですね。まずはスープを一口頂いてみると、、、
豚骨の風味...
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食べたあとが全然くどくなく、非常に食べやすいちゃんぽん！
野菜も甘くて美味しい！
牡蠣の旨みがちゃんぽん全体に広がっており、食べた時に牡蠣の旨みが広がります。
佐世保で食べるちゃんぽんであれば、...
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今回は、長崎県に来ましたー！
佐世保駅降りて、徒歩1分くらいのところにある、香蘭さんに行ってきました！
駅近でとても便利なところでした^ ^
日曜日の13時に…
お店ところに行くと、3組の...
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佐世保港からも近い駅近くにあり立地がいいので、ふとランチに立ち寄りました。
ご夫婦で営業されているようで、旦那さんが作る職人の味 ちゃんぽんは美味しかった！
まさに職人技だと思いました。
いつも...
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香蘭さんです。
生卵入りちゃんぽんをチョイス。
うーん。なるほど。
これは美味い。
豚骨スープと野菜のバランスがいい。
豚骨スープはかなり臭みが取れているので、生卵が入っ...
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長崎旅行の際にお伺いしました。
食べログ「長崎県」ランキング ( 2019年9月現在 ) 9061 件中4位ということで、気になったお店です。
金曜日の11時頃、予約なしです。
こんなに...
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『香蘭』：ミシュランガイド掲載店，ちゃんぽんと皿うどんの名店です！＠JR佐世保駅
2019年，ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは，おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが，絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず，...
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長崎出張第４段
こちらは２回行きました。メニューは長崎ちゃんぽんと皿うどんだけです。
ちゃんぽんは野菜たっぷりで生卵がつけれます。
皿うどんは麺が選べます。パリパリの細めんと、茹でられた太麺...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
香蘭
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん |
| お問い合わせ |
0956-24-5803 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐世保駅の施設内 佐世保駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター 17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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佐世保の人気店。ミシュラン掲載店で定期的にメディアでも取り上げられている。個人的にはメディアに取り上げられた後は混むので取り上げられたく無い笑
おいちゃんが1人で調理し、店内は奥さんたちが回している。
ちゃんぽんを選んでも皿うどんを選んでもどちらでも正解。皿うどんは細麺ではなく太麺の方が個人的には好き。
香蘭のちゃんぽんはスープが美味いんだけど、あのまろやかな味はどうやって出している...
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USNAVYと海上自衛隊の基地がほぼ駅前に立地する(イメージ的に)JR佐世保駅の飲食店街の一角にある香蘭 平日のランチタイムより遅い時間に通し営業をされていた
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