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「かんざらし」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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築100年を超える古民家を改築した老舗の喫茶店。
百貨店の「長崎物産展」にイートインで出店していたので立ち寄ってみた。
提供していたのは「かんざらし」。
「かんざらし」とは、大正4年に『銀水』が考案し島原に根付いた甘味。
冷たい白玉を甘い蜜に漬けたもの。
材料の餅米を大寒の日に水に晒すことから「寒ざらし」。
大振りの茶器で登場した「かんざらし」は氷がたっぷり、白玉入りの冷し飴といった風情。
島原の湧き水で晒した白玉の「もちもち」と氷の「シャリシャリ」の競演...
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通常利用外口コミ
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そういう意味では、この催事で味わえるのはラッキーだと考えました(`・ω・´)ゞ
この日いただきましたのは、
かんざらし、税込864円です。
こちらは、
『大寒の日に餅米を干すので「かんざらし」。冷水で締めた白玉を手作りの甘い蜜でいただきます。』とのこと。
なんでも日本テレビで放送の『秘密のケンミンSHOW』で紹介された際には...
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店名 |
ケルンコーヒー店
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店 |
予約・ お問い合わせ |
0957-63-5711 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
島原鉄道 島原駅より徒歩5分 霊丘公園体育館駅から426m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
50席 (カウンター席 テーブル席 小上がりの座敷テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...外観は喫茶店らしからぬ佇まい。店内はモダンレトロな喫茶店。雰囲気ありますね。飲み会後に入店。酔い冷ましの珈琲だけでは終わらず、かんざらしあんみつをオーダーしてしまった。飲み会でお腹一杯のはずなのにとても美味しくいただけた。島原に行ったときはまた利用しようと思えるお店ですね...