菓秀苑 森長
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「長崎カステラ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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諫早の老舗カステラ店。
珈琲カステラは
香りだけで悩殺されていまいそう。
香ばしい深煎り珈琲で
カステラの甘さがちょうど良いです。
こちらの普通のカステラや生カステラは私の好みでは
ないのですが、
珈琲カステラは別物！です。
黒ごまカステラもいつか食べてみたいです。
...
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...諫早市に工場とお店がある森長です。
HPによると。
定番の長崎カステラ（ハニー）は第25回茶道家元賞を受賞。
ハニー以外に多種多様なフレーバーをご用意しております...
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場所ですね、諫早市の八坂町で中心街と思われますが、やはり詳しい場所はいつものよう
に食べログの地図で良〜く確認して下さい。
旨い鰻を食べた後に向ったのが、北海道ではほとんど知名度が無い、諫早市の老舗の和菓
子のお店です。
鰻を食べたお店からは車で３〜４分の距離で直ぐに到着し、店横の駐車場に車を停めてお
店に向かい入店します。店内はけっこう歴史を感じさせます、では今回は自宅用でお買い
得品の「カスレラ切端」と「ぷちおこしー」を購入しますが、冷凍庫の中の「半熟生カス
テラ」もチョット気になりました。
それでは自宅に戻ってからいただきます、先ずは「カステラ切端」ですが重量的に...
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諫早市にある菓子舗。
「モリチョウ」と読む。
カステラ、おこしを製造・販売。
創業は1793年。この頃から既におこしを製造していた。1898年に現在の屋号に改称。現在も創業者一族によって経営されている。
営業時間は9時から18時
カステラざんまいは、当店が提供する菓子の1種。
その名の通り、カステラが三切れ（三枚）箱の中に収まっている（箱自体がカステラっぽくなっている）。
カステラは、ビニールに密閉してあるので、賞味期限は比較的長い（といっても、流石に何ヶ月、という訳ではないが）。
昔ながらの、しっとりとした生地の、シンプルなカステラ。
卵、蜂蜜、そして...
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諫早郵便局近くにある和菓子のお店。
創業寛政５年（１７９３年）という歴史のあるお店でおこしや半熟生カステラで有名。
今回半熟生カステラを買いに立ち寄った。
店内を見渡すとカステラ切れ端を発見。切れ端を販売しているお店は少ないし、売り切れている事が多い。
予定を変更して酒まんじゅう（８４円）、カステラ切れ端１袋（３５０円）を購入。
酒まんじゅうはごく一般的な味。
カステラ切れ端は普通のカステラより甘みが強い気がする。
自宅で食べる分には特に問題ないし、ある意味希少価値があるのでたまには良いかも。
※ネットでも販売中。...
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女性に人気の「とろける生カステラ」は、半熟カステラのコラーゲン入りです！
（２０１１年４月）
諫早の知人訪問で、手土産を買いに「菓秀苑森長」さんに立ち寄った。
創業が寛政5年と言えば1,793年で、創業217年の老舗菓子屋さんです。
昔は「森長おこし本舗」と言ってたが、名前が菓子屋らしく変わっていた。
楽天市場の通販でも人気が高い「生カステラ」が目的でした。
冷凍で販売され、自然解凍で2~3時間待たないと美味しくないです。
最初に食べたのが長崎市内のスナックで、諫早のお客の差し入れを。
既に地元テレビでも紹介され、女性に大変人気でした。
ふあふわの柔らかカステラは、半熟玉子を食べる食感です。
おじさんには、少々甘過ぎたのです。
○「とろ...
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「とろける生カステラ」は解凍タイミングでトロリ感が違います！
諫早では「森長おこし」で超有名な
老舗菓子店「森長」さん。
最近のヒット商品「とろける生カステラ」を、
諫早「Ishimura」
http://r.tabelog.com/nagasaki/A4204/A420401/42004927/
にて購入。
商品レビューはコチラに書いときます。＾＾
◎コラーゲン入「とろける生カステラ」：1680円
一般的なカステラより甘さ抑えめのカステラ生地の上に、
トロリとした甘いカスタードクリームが乗ってます。
コレはコレで美味しいと思いました。
ただ、解凍のタイミング次第で
「トロリ感」が変わりそうなの...
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土曜の夕方、来店しました。
お店の横に駐車場があります。
店内は、割と広めで、カステラや、和菓子（おまんじゅう、おこし）、洋菓子（ロールケーキなど）が売られています。
特に、おこしが目立つなと思っていましたが、おこしで創業二百余年の老舗とありました。
今回は、生カステラ目的で来店しました。
生カステラの試食はなかったですが、おこしなど自由に飲めるお茶とともに試食できます。
生カステラは、価格1680円で、冷凍の状態で売られています。室温で2時間以上自然解凍、解凍後は冷蔵庫に保存して、48時間以内に食べるようにとのことです。
原材料をみると、鶏卵、砂糖、...
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すでに10000個ぐらいお取りよせでうれている・・・ときけば、食べてみないわけにはいきません(笑)
ってことで、こちら菓秀苑 森長本店に立ち寄り。
やはり老舗らしい雰囲気の和菓子屋さん・・・
へーーーここから、女性に人気の「生カステラ」が生まれたのかぁ・・・時代の流れに乗ったのねぇ。。。って印象。
店内には普通のカステラや他の商品も沢山あり、生カステラって洋菓子っぽいイメージだったのでちょっと意外・・・。
商品は冷凍で販売されていました。
入り口はいってすぐのとこにコンビニのアイスクリームをうってるような上から覗くタイプの冷凍庫の中にいろんな種類が・・
とりあえず最初はプ...
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...しっとりとした食感は、まさに本場長崎といった感じ。
それにしても「カステラくん」という商品。可愛らしいパッケージ。これに本格的な長崎カステラが入ってるんだもんなー...
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長崎土産にいただいた『カステラと檸檬』(^-^)長崎って、カステラの亜種がたくさんあって大変！これは初めて食べたけど、安心の美味しい長崎カステラでした。
知り合いが長崎県に行ってきたとかで、おみやげいただいた。長崎のおみやげといえば、当然のようにこれでしょ？カステラ！
何度か長崎はいったけど、カステラのバリエーションの多さにはビックリさせられるワ。
いただいたのは『カステラと檸檬』(^-^)真四角の箱に入って、ちょっとカワイイ感じ(^-^)
宮崎産レモンが使われてるらしい。どっちも九州やしね。大阪お好み焼きに、神戸のぼっかけ入れるような感じですか？？
栄養成分表は(1枚あたり)
エネルギー 104kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 2.1g
炭水化物 22.4g
食塩相当量 0.04g
さすがにエネルギー、炭...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://happysenior.asia/2022/08/25/castella_kashuen_moricho/
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店舗基本情報
| 店名 |
菓秀苑 森長（カシュウエン モリチョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-22-4337 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本諫早駅から370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店横 3〜4台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1793年 |
| 備考 |
寛政５年（1793年）創業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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長崎県諫早市にある和菓子店です、コチラのお菓子をいただきました。
そのいただいたお菓子はカステラと檸檬、長崎野カステラと宮崎県産レモンを合わせたレモン味のカステラということでふっくらした食感でほどよい甘さとさわやかなレモンの風味がいい感じにマッチしていますね、普通に美味しかったです。...