絶品五島牛の焼肉が頂けるお店! : 泰陽

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

絶品五島牛の焼肉が頂けるお店!

五島高校の向かいにある焼肉店です。
トンタン(1000円)
五島産のトンタンです。本当においしいお肉はタレは必要ないので塩で頂きました。ゴリゴリと弾力のある食感で、噛むほどにお肉の甘みを感じられます。分かりやすいお肉の旨みと言うよりはほんのりと甘さを感じます。何より弾力があるので噛み応えがあって好きですね。
上ロースステーキ(2700円)
五島牛のロースいわゆるサーロインステーキです。噛まなくても舌の温度で溶けるほどの柔らかさ、肉のきめ細かさです。噛むと口の中で肉汁が溢れ正に旨みの爆弾といった感じです。お肉の旨み、甘みが大変素晴らしいです。
カルビクッパ(800円)
クッパが卵でとじてあります。牛肉、ニンジン、もやしが入っています。味はピリ辛でゴマ油の風味もあり食欲が湧いてくるお味です。牛肉の旨みもスープに溶け込んでいてとても美味しいです。
ナムル(400円)
きんぴらごぼうともやし、大根、ホウレンソウのナムルです。塩麹がきいていて旨みがあり食べやすい味です。
カルビ(1000円)
五島牛のカルビです。こちらもきめ細かで繊細なお肉で、舌の温度で溶けるタイプですね。食感はとっても柔らかく噛むほどに口の中に旨みが溢れてきます。
上ミノ(800円)
五島牛の上ミノです。コリコリの食感で軟骨のような食感です。旨み系というよりは噛むとほんのりと甘みを感じるお味ですね。食感がいいのでお酒の肴にピッタリだと思います。
ホルモン(900円)
五島牛のホルモンです。プリプリコリコリの柔らかい食感で、噛むほどに旨み、甘みが広がります。この柔らかさが愛おしい程好きですね。低カロリーでコラーゲンも豊富なので美容面でも優れております。美味しくて肌もきれいになる正に一石二鳥ですね!
ハツ(500円)
五島牛のハツです。柔らかい食感ですがコリコリと弾力もあります。ジューシーな味わいで噛むとほんのりと甘さが口の中に広がります。こちらも酒のあてにピッタリの部位ですね。この日は私が最後の客だったのでお店のご主人と話をしました。ご主人は元々東京の方だそうです。五島牛は旨みに特化したお肉だと伺いました。またタレもお肉の風味を損ねないように調整して独自で作っておられ、濃くならないようにしておられるそうです。日本の料理は他国と比べて旨みを重視した料理だともおっしゃっていました。お話を伺うと五島牛へのこだわりが感じられ、自信を持っておられるのがよく分かりました。ごちそうさまでした!

  • 泰陽 - トンタン

    トンタン

  • 泰陽 -
  • 泰陽 -
  • 泰陽 - 上ロースステーキ

    上ロースステーキ

  • 泰陽 -
  • 泰陽 - カルビクッパ

    カルビクッパ

  • 泰陽 -
  • 泰陽 - ナムル

    ナムル

  • 泰陽 - カルビ

    カルビ

  • 泰陽 -
  • 泰陽 - 上ミノ

    上ミノ

  • 泰陽 -
  • 泰陽 - ホルモン

    ホルモン

  • 泰陽 -
  • 泰陽 -
  • 泰陽 - ハツ

    ハツ

  • 泰陽 -
  • 泰陽 -
  • 泰陽 - メニュー

    メニュー

  • 泰陽 -
  • 泰陽 -
  • 泰陽 -
  • 泰陽 - 店内

    店内

  • 泰陽 -
  • 泰陽 - 外観

    外観

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小林マン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
泰陽
ジャンル 焼肉、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0959-72-7687

予約可否

予約可

住所

長崎県五島市中央町1-17 1F

交通手段

福江港まで徒歩7分。車で3分。
福江空港から車で12分。

★五島高校の外門(お堀の前)です。
       

営業時間
    • 17:00 - 23:30
  • ■ 定休日
    元旦以外無休
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料ともに無し

席・設備

席数

5席

(ヒノキ造りの掘りごたつ3席 テーブル席2席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

各テーブルにファンが付いているので隣のお席で喫煙しても煙たくなりません。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

2台完備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

ホームページ

http://www3.city.goto.nagasaki.jp/content.php?id=1879

備考

★板前マスターの、サイドメニューも充実★
ほろりと溶ける五島牛のライム煮、あおりイカのげそ、蒸しナスのピリ辛、絶品肉うどん(五島うどん使用)、五島牛定食…
大変ご好評頂いております。ありがとうございます!


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落ち着いた店内で、とろける絶品五島牛をどうぞ!!

本格炭火焼肉!五島牛本来の美味しさを堪能して下さい。レモンや塩等で頂くも、特製タレを絡めて食べるもよし!店内はヒノキ造りの掘りごたつ式。おひとり様、カップル、ご家族連れまで幅広くいらっしゃいます。

初投稿者

らいおんMARUらいおんMARU(87)

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