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「五島うどん」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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...遣唐使時代にうどんが伝わったとされる五島うどん。讃岐、稲庭の他の三大うどんの遥か昔よりうどんが食され!今に続く歴史を感じるうどん文化。五島うどんのお土産で有名なますだ製麺所の直営「竹酔亭」。此方で使用しているうどんをお取り寄せ。五島うどんを取り寄せ始めて嵌ってる五島ならではの食べ方「地獄炊き」で今回もいただく。これまでまオーダーしたおっどん亭、田口製麺所よりも椿油感が強く、地獄炊き過ぎると軟らかくなるのが特徴かな。玉子の黄身と濃い口と醤油のつけダレか温かい濃い目のあご出汁の何れかに喉越しの良い細目の五島うどんをつけて食べる。今回も美味しい五島うどん頂きました。ご馳走さまでした...
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店名 |
竹酔亭 本店(チクスイテイ)
|
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ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
0959-42-0821 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...日本三大うどんの一つ
長崎県の五島うどん
こっちの方に来たついでに
お土産がてらということでみんなに
自分用にも一つということで
五島うどんの作り方を見ると
「地獄だき」という
たっぷりの大鍋で湯を沸かし
そこにうどんを入れて
出来...食べても良いのかなぁ~って感じ
以前に食べた、五島うどんの方が、美味しかったですね
そう考えると、初回に食べた五島うどんが美味しかった感じなのかなぁ...