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長崎県のお店一覧
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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いけ洲 博多屋 / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、割烹・小料理
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長崎和食 惣重 / 割烹・小料理、ふぐ、すき焼き
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鮨 そ乃だ / 寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
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まくろう / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、くじら料理
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酒菜屋 ながれ / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、創作料理
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いぶき地 本店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
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水月 / 割烹・小料理、居酒屋、魚介料理・海鮮料理
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本陣 / 居酒屋、焼鳥、魚介料理・海鮮料理
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目利きの銀次 佐世保四ケ町店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、創作料理
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全席個室 居酒屋 九州和食 八州 長崎浜口店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、もつ鍋
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みなと寿し / 寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら
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全席個室 居酒屋 九州和食 八州 長崎思案橋店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ
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呑み食い処さむらい / 居酒屋、焼鳥、魚介料理・海鮮料理
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全席個室 居酒屋 あや鶏 長崎駅前店 / 居酒屋、鳥料理、魚介料理・海鮮料理
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全席個室 居酒屋 九州料理 かこみ庵 佐世保下京町店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、もつ鍋
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花ぎり / 魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理、居酒屋
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おおいし / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、焼鳥
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一魚一会 / 魚介料理・海鮮料理
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