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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ほんと辻田さんの七味や山椒、胡麻等は食卓に欠かせなくなってきました。 すき焼きに七味が合うなんて思いもしなかったですよ。 春菊の苦味も良いなぁ...
...筍 鰻 蕗の薹 レモン 塩 (2011.03) ■御飯:桜海老の炊き込みご飯 春菊 (2011.03) ■水物:蓬ババロア 苺 小豆 (2011.03) ■清汁仕立て 蓬豆腐、油目葛叩き、嫁菜、桜花、生姜 ■八寸: ひじき旨煮、玉子かすてら、湯葉寿司、春菊胡麻和へ、長芋の鯛の子掛け、蛍烏賊南蛮漬け、チーズ真丈桜葉揚げ ■天魚木の芽焼き...ひじき旨煮、玉子かすてら、湯葉寿司、春菊胡麻和へ...
...このコースで何種類の野菜がいただけるのだろう。竹の子、さつまいも、ブロッコリー、蕪、ウド、人参、南瓜、フキ、春菊…。確かに野菜がにぎわっ...
...■入口 ■パンプキンスープ ■ほうれんそうと春菊 ■お造りサラダ ■春鹿 ■聖護院大根のふろふき...■奈良町なべ ■胡麻豆腐,大和まな,菜の花辛子和え,キクナ春菊の白和え,セロリと赤人参の金平...揚げ物の油のにおいが店内にあふれ始め・・お腹一杯になりそう。 春菊と柿の白和えと茄子のポン酢和え玉葱のせ:前菜2種...
...(今とっさに名前忘れちゃった。汗) で、右下が春菊とカッテージチーズを固めたもの。和風のような洋風な感じで...・プリプリ新鮮活魚と春野菜のサラダ 桜えびの桃色と春菊の緑 2色ソース ・本日入荷したお魚を使った一皿 ・お口直し...
...野菜をちょっとずつ。ランチ1000円 1000円の野菜ランチ ・黒米ごはん ・ごぼうコロッケ ・みそ汁(豆腐と春菊) ・切り干し大根の中華風ナマス?(←これおいしかった♪ハーブの香り) ・ズッキーニ ・かぼちゃ ・ごぼうのゴマ和え...
...500円なので、シンプルな豆腐のみの湯豆腐をイメージしてたのですが、出てきたのは、一人分の鍋料理といった感じ。 白菜、春菊、ネギ、シイタ...
...鯖の山椒煮にしました。 運ばれてきた料理を見て、小鉢の多さに驚きました。玉子と玉ねぎが入ったポテトサラダ、春菊の白あえ、高野豆腐、なすの...
...…鱚の昆布締め 昆布のお味が乘った鱚の締まった身は上品な旨味を感じます♪ …春菊、サザエ、鯛の子?の煮物 春菊の香りが引き立ってます♡ サザエさんは程良い食感。こちらも優しい一品♡。 ・椀の物...■蟹ともずくの酢の物、山芋しゅるしゅる? ■インゲンの胡麻クリーム和え ■春菊...
...の酢漬け ■結崎ネブカのぬた ■大和まな 酢味噌 ■豆腐 春菊のソース ■白和え ■寒熟ほうれん草と十津川椎茸のおひたし...■大和茶 ■旬野菜の炊き合わせ ■自家製のお豆腐に春菊のソース ■吉野葛のあんがかかった炊き合わせ...バルサミコのソースで。) ⚪︎大和伝統野菜の籠盛り (春菊の白和え...
...白いんげん豆のソースでいただきます。上には春菊、たっぷりパルメザンチーズ( ^ω^ ) とっても柔らかく...お肉の他に、ペコロス、里芋のコロッケ(?)、白ナス、さつま芋、春菊...
...紅葉人参 造り 太刀魚 アオリイカ 醤油 ちり酢 飯蒸 車海老 銀杏 むかご いくら醬油漬け ふり柚子 焼物 鰆香味焼 春菊 蓮根 牛蒡チップ 黒きくらげ 胡麻和え 煮物 胡麻豆腐おかき揚げ べっこうあん 生姜 茗荷刻み 留椀 赤だし なめこ 御飯...
...奥の方のカウンターを案内してもらいます。 目の前に大きな竈、炭火の網も見えます。何だか本格的。 突き出しは、煮凝り、柿の和物、春菊と菊花の和物で...
...野菜もほとんど一緒ですが ちゃんぽんだけキャベツの千切りが入ってました。 白菜、人参、かぼちゃ、春菊、いか、えび、豚など入ってます。 少...
...笊籬採り 純米大吟醸 きぬひかり ■お造り盛り合わせ ■奥吉野 天然鹿ハムと春菊のサラダ ■福島産牛モモ肉のローストビーフ ■淡路島...サルボウ貝? (説明がなかったので多分) お造り盛り合わせ 奥吉野 天然鹿ハムと春菊のサラダ 福島産牛モモ肉のローストビーフ (やや味しっかりめ) 淡路島...
...野菜は丁寧に飾り包丁をいれてあります。 牛蒡、大根、人参、春菊、ネギ、〆のうどんなど。もちろん自慢の豆腐もありおかわり自由です。...いちご・アボカド・松の実・ディル・白ゴマ アスパラ湯葉まき野菜だんご添え 春菊・豆腐・大葉・にんじん・さつまいも・こごみ 海ぶどう シークわさーのジュレソース...
...醤油ラーメンを注文。程なく到着、深みのあるスープ、麺は上手くからむ普通ストレート麺、具はメンマ、春菊、細ネギの白い所の千切り、煮豚チャー...
...最初にお料理が出るまでに30分かかり、アルコールなしで3時間のディナーは初めてでした。 別のお皿のお料理に同じ春菊のソースが使われていたのも気になりました...
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