口コミ一覧 : 麺屋 あまのじゃく 本店

...嫌いあるかもしれない。
でも、
魚の出汁が好きなら、ここのラーメンは最高。

食べたらわかる、塩。　
塩加減が濃い目、だけど咽が渇かない。
化学調味料を使ってない、か、ほとんど使ってないと思うよ！
だから...

...ラーメン激戦区富雄の中でも、一番人気のラーメン屋といって差し支えないのが、ここあまのじゃくではないでしょうか。
近辺に住んでいるため、ラーメンが食べたいときは人気店の中でも空いているラーメン屋に入る、
という贅沢な食べ方をしているのですが...どれ一つとして手抜きがなく、どれ一つとしてはずれがない大当たりなラーメン。
こってりで私好みなのを差し引いても、なかなかこういうラーメン出す店ってないですよ！
こんなの東京大阪だとラーメンだけで１０００円くらいするんじゃないでしょうか？
ここじゃ一番人気...こってりした濃厚スープ好きにはたまらない味。

出てきたラーメンは・・・やっぱり変わらず濃厚で...

...
店内は8席ほどしかありません。
とはいえ、その後も列は途切れていなかったので
繁盛店ではないでしょうか。

塩ラーメンをオーダーし、待つこと5分ほど。
とりあえず、一口。
んーあっさりです。
ま、塩ラーメンですからね(笑)

もう少しパンチがあったら私好みなのかな。
でも、美味しかったと思います。

ご馳走さまでした...

...
もちろん、スープは、どれも味見しました。
あっさり塩がおすすめとのこと。。
魚介味の本当、あっさりでした。
魚介味＝ラーメンとつながらないので、ちょっと不思議な味。
とんこつ味噌
最近多い、ねっとり濃厚とんこつではなく、ちょうどよい濃さ。
おいしいです...

...
日本で一番うまいラーメンだと思っています！！！！！！！！
うますぎて、いつも替え玉２回してしまいますね。
特に、塩ラーメンのスープが美味！！！！！！！”上品な大人の味”がします☆
個人的には、あっさり塩チャーシューが、お薦めです☆

結構並びます...

...


色々な味を食べましたが、個人的には
とんこつ塩が一番！
そしてチャーシューもとろとろで絶品です！！！

本当にお勧めのラーメン屋です（＾＾）

...

...食べログで調べて富雄の方へと向かう。
8席しかないので並ぶのは覚悟してましたが・・・まァ仕方のないことで
やっとのことで入店し注文、出されたラーメンを食すも・・・ん、な感じ。
魚介系の出汁は良いのですが塩味が勝ち過ぎな印象。
チャーシューは好みが分かれる味付けで私にはごく普通でした...

...
もともとラーメンが好きなので、
ラーメン屋の話を聞くと行きたくなります！
普通のラーメンを頂いたのですが
ゆずの香りがものすごく良かったです！
もちろん味も美味しかったです...

...

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ラーメンは特に好みの分かれる
食べ物ですがコストパフォーマンスは
かなり高いお店だと思います...

...富雄の駅前にあるラーメン店

夜しか営業していないのだが

いつ前を通っても行列

すごいですね〜

何度か...く店主

愛想よくお客さんに接する奥さん

ふたりの息の合った動きが印象的

さて夜中のラーメン

その味や如何に・・

最近魚介の風味を売りにしているお店が多いようですが

思ったよ...

...
スープもかなり熱めに出されるので
それがまたおいしさを倍増します。

何回でも訪れたくなる、個人的には
塩ラーメンでは関西でベストかなと思います。

あえて遠方から足を運んでも決して損はしないと思えます。
ラーメン食べ歩きが好きの方は一度行ってみてはいかがでしょうか(笑)
...

...

ちなみに同僚はこの日の夜風邪を引きました。笑


鳥見通りを下っていくと、夜でも開いているラーメン屋が。


列も少なめだったので、一つ並んでみよう、と。

どんなお店かも知らずに並んでみました。


入ってみると、そこは、二人で切り盛りする小さなラーメン屋でした。


味は、、、
有名店と比べると、少し落ちるが遜色ないレベル。

ラーメンメインのお店で一品が少ないので、大食漢には向きません。


気になったのは接客ですかね。

隣の学生４人組が携帯をいじっていると...

...あっさり塩ラーメンが好きだというと、
かなりの確率で奈良県民が勧めてくる店。
機会があり、ついに訪問しました。

【アクセス】
富雄駅から徒歩数分
余裕で歩けます
クルマは知らん

【雰囲気】
かなり小さな店
行列のおかげですぐわかった。
30分くらい並んだかな。
想像と違い、老夫婦が営んでおられた。
死ぬほど期待しながら待つ。

【料理】
もちろん塩ラーメンを注文
出てきたのは、大きくしっかり焼かれたチャーシューが印象的なラーメン。
見た目ですごく驚く。
チャーシューがスープに浸かってるから、
アブラがすごく出てて...

...あまのじゃくはほんとに人気のラーメン屋さんと聞いていたので一度行ってみたいと思っていました。
行った時間もちょうどご飯時でこんでいるだろうと思っていたらやっぱりけっこうな時間待ちました。
塩ラーメンが人気ということで私は豚骨塩を頼みました...

...より楽しいラーメン食べ隊になって来ました。

あまのじゃくという響きが、何故か心くすぐる単語で、
どんなラーメンか興味津々で、来ました。

お店の近所まで来てるのに、場所が富雄の駅前の為、
なかなかお店近所の駐車場まで辿り着かず、少しだけイラっとしました。

けど、そんな苦労もなんのその、
8席の小さいお店でしたが、美味しい匂いが一杯詰まってました。

私はあっさり塩ラーメンでした。
そっとつまんでも解れるチャーシューが美味しかったです。
メンマもグーで、おネギも好きな切り方でした。
麺は細麺で...

...

私は大阪人ですが、わざわざラーメン食べに奈良県まで？
普通躊躇しますが、塩ラーメンが大好きな私にとって奈良県なんて目と鼻の先。
車で一杯のラーメンを食べにドライブがてら苦じゃ無いです。
あの美味しいラーメンを食べれるとなると人が変わってしまうのは私だけでしょうか？

初めて食べたのが塩ラーメン。
魚介の風味のあるあっさり塩には柚子の香りがほんのりと。
スープもしっかりした味付けで申し分ないです...

...携帯電話でラーメンの写真を撮ろうかと思ってましたが、携帯電話を出して注意されるのも嫌なので、ラーメンの写真は諦めることにしました。

「とんこつ塩（６５０円）」を注文すると、カウンターの中の厨房でラーメンを作り始めます。ドンブリをあらかじめ温めたり、チャーシューを鉄板で炙ったりと、丁寧な仕事振りに期待は高まります。

出てきたラーメンを見ると、スープはミルクっぽい白さです。まるで熊本ラーメンみたいだなと思いながらレンゲでスープを飲むと、味の方も熊本ラーメン風の味わいです。博多ラーメンのように豚臭くもなく、久留米ラーメンのようにガッツリ骨っぽくもない...

...奈良においてかなり熱いと言われてるラーメン屋あまのじゃく本店に行ってきました。

アクセスは富雄駅から徒歩2〜3分です。とても便利なので行きやすいです。

店内に入ります...

...

中学高校大学とずっと住んでいた富雄

昔はプラザの地下に１００円ラーメンなる学生さんで賑わう中華そば屋が一軒
有っただけ。
今やここも含め美味しい店が何件か立ち並ぶ新ラーメン激戦区になりつつあるの
だと部長は言う

へーへーへー！！！...ふ」


は・・はめられた・・・（￣□￣；

そしてお店に入ってラーメンにあり付けたのは結局１０時半だった・・・・


さて...バラ肉のチャーシューは厚みもありデフォルトのラーメンで２枚
付いている...

...現時点で私のNo.1ラーメンの『あまのじゃく』さん

地元の友達の中では『華山』さん派も多いですが、あたしは『あまのじゃく』派

あたしの実家からは非常に行きにくく、車しか手段がありません………

車も持ってないし
日曜日はやってないし
ランチもやってないし

なかなかハードルが高いですが
地元に帰ってきたら食べたくなるので、友達に連れていってもらいます

また奈良を案内する際に色んな人を連れていったり☆
人に紹介したいお店の一つです！

仕事で、東京の荻窪とゆう東京では醤油ラーメンの聖地的な場所で働いてて色々なラーメンを食べましたが
関西・関東を含めて
断...