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「ビャンビャン麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 90 件
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...2回目なのでビャンビャン麺ではなく、アラカルトを楽しませて頂きました!
全部美味しかったです!...
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...TV(ちゃちゃいれマンデー)で紹介された関係が写真が貼ってありました。ビャンビャン麺も牛肉麺も美味しかった。ただ...
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...時25分着、先客1名。
店内はテーブル席のみ。
注文
ビャンビャン麺 1,100円
昔、秦の始皇帝の大好物だったとのこと。
待つこと6分。
モチモチの極太平打ち麺に、キャベツと香ばしく炒められた豚肉...
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...ビャンビャン麺
味は...
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...学園前駅前にあるパラディ学園前の4階にあるお店「王楽園」で「ビャンビャン麺」の(大)を頂きました。
奈良に来た時はいつも、王楽園の「ビャンビャン麺」を食べてる気がするのは、僕の気のせいでしょうか(笑)
「ビャンビャン麺」とは、
中国、陝西省(西安)辺りで食べられている麺料理、秦の始皇帝の大好物、なのだそうです。ベルトのように幅の広い麺なので「腰帯麺」と言ったりします。大阪の西安料理のお店では「油溌麵」と表記してました。
「カルディ」でインスタント麺が売られてたりと、最近かなり認知度も上がってますね。
そんな「ビャンビャン麺」ですが、
麺は...
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...
前回が去年の11月14日でしたので
1年ぶりの訪問です。
・ビール(中瓶) 600円
・ビャンビャン麺大 1,300円
・日本酒(一合) 600円
※いずれも税込み
よ~く混ぜて
急いで撮影をすませたら
いただきます!!...
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...[ビャンビャン麺]
始皇帝にも愛されたという中国の麺『ビャンビャン麺』
幅広の独特な西安料理で、そんなビャンビャン麺が実は奈良でも味わえます。
訪れたのが、学園前にある【王楽園】
19時頃にお店へ。
PARADISの四階にお店はあります。
テーブル席中心の店内。
ビャンビャン麺 1100円
を注文しました。
ビャンビャン麺が到着。
麺は、
ビャンビャン麺と呼ばれる平打ち。
ワンタンのようなツルモチッとした
おいしい麺です。
トッピングは...味わえて良かったです。
蛇足ですが、漢字で書くと『ビャンビャン麺』は凄く画数の多い一般人には絶対書けない漢字な...
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...
奈良、学園前駅の北口側、パラディ学園前の4階にあるお店「王楽園」で「ビャンビャン麺」を頂きました。大盛りでお願いしましたよ。
久々の奈良で、久々の王楽園の「ビャンビャン麺」でした。
「ビャンビャン麺」ですが、めっちゃ難しい漢字の麺です(笑)
中国、陝西省辺りで食べられている麺料理なのだそうですよ。
ベルトのように幅の広い麺なので「腰帯麺」と言ったり、大阪の西安料理のお店では「油溌麵」と表記してました。
ちなみに、「ビャン」の漢字は58画あるのだそうです。
そんな「ビャンビャン麺」ですが、
麺の幅は5〜6cmくらいでしょうか。平べったい麺ですね...
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...前々からメディアなので紹介されていて食べたかったビャンビャン麺をやっと食べるチャンス到来!
平日の休日のお昼に入店、もちろんオーダーはビャンビャン麺。
提供は割と早い。「底からよく混ぜてお召し上がり下さい」とレクチャーしてもらった...
いやー美味しかった!ご馳走さま!でわまた!
#学園前 #王楽園 #ビャンビャン麺 #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン倶楽部 ...
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...位で出る。
読んでみると何やらここでしか食べられないビャンビャン麺とやらが。
幅の広いきしめん風の麺に具材と中国4000年(知らんけど)のスパイスが乗っていて、それをビビン麺風に混ぜ混ぜして食べるらしい。
迷わずこいつに決めて食べることに。
オーダーして待つこと3分程度。あっという間に出てきて、ビジネスマンのランチタイムでも問題なし。
味は全く日本に合わせるつもりの無い潔い本場中国のお味。「大にしても良かったかな?」と思うほどぺろっと食べられました。
その他の麺で唐揚げや点心とセットにできるランチがありましたが、ビャンビャン麺は無理らしい。
そこも...
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店舗情報の編集
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店名 |
王楽園
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0742-51-9339 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
学園前駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (テーブル40席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 パラディ2の駐車場:飲食する方は2時間無料 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年3月1日 |
備考 |
オーダーバイキング男性1人2500円女性2000円子供1000円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...○ビャンビャン麺1100円※メニューに掲載のビャンビャンは、超難しい漢字が2文字
平たく伸ばされた幅広の独特なもちもちした麺(温)、肉味噌、刻み根菜類(蓮根、牛蒡、人参)の和え物、茹でキャベツ。中国醤油をベースに香辛料を調合した汁無し麺料理。
奈良ではたぶんここでしか食べられない珍しい料理だと思うけど、1100円なら他のラーメンを食べたいと思うので、評価は控えめにする。
余談、ビャンビャン麺の平麺は、日本最古のうどん「博たく饂飩」に似てる。春日茶屋さんで提供されてたっけ?
西安料理は...