口コミ一覧 : 博多長浜らーめん　夢街道 橿原神宮前店

...奈良の橿原神宮近くの長浜ラーメン「夢街道」

前を通りかかって大きな看板が目についたので入ってみました。

平日夜8時頃、先客は2組ほど。
床がちょっとヌルヌル、ハイヒールを履いていたので気を付けて歩きます。

基本の長浜ラーメンは680円です...どういう計算になったか分かりませんが、お支払合計2600円。

ラーメンの麺は5段階で硬さが選べます、バリカタを選択。

普段そんなに豚骨ラーメンを食べる機会がないので、最初一口食べて...

長浜ラーメンというのを食べたのはかなり久しぶりでしたが
極細麺は食べやすくて良いと思...

...
車まで戻り、近くのラーメン屋さんに。

駐車場に車を止めると、とんこつのいい薫りがするじゃないですか！
期待に胸を膨らませ（あっさりとんこつが好きな私）店内にラーメンセットを２つ。

ラーメンセット７９０円　ごはん、コロッケ付き

店内は禁煙、いいぞいいぞ（ゴロー風）

高菜炒めを食べながら数分待ってラーメンがやってきました。コロッケが乗っています。コロッケはカレー味。
クリーミーなラーメンですね。薫りはあまりせず、味はあっさり塩味ですが普通のお味ですね。

とんこつラーメン、高菜炒め、ごはんが定番の食べ方なので、それはｇｏｏｄ...

こちらのお店は、近鉄橿原線畝傍御陵前駅から南に約500m 徒歩5分あたりのところにあります。
国道169号線（中街道）沿いです。

謳いは、

素材のこだわり
スープはもちろん食材の煮炊きにいたるまで、高精度浄水器を通したミネラルたっぷりのアルカリイオン活水を使用。 さらにチャーハン・蒸し物には硬水、スープやドリンクには軟水と、それぞれの素材の力をより引き出し、美味しく仕上げるために水の質まで使い分けて調理しています。 同様に、塩、油、各種手づくり調味料をはじめ肉、鶏、野菜にいたるまで心から納得いくものを選びぬき、求める味を引き出すために最も適した調理法を探求して出来上がったのが、...

...ガスバーナーや水、ラーメンは持っているけど、雨降りの中どこかで火を焚くわけにもいかない。

博物館で聞いてきた和食のお店は午後２時で営業終了。

仕方なく車で走りながら探していると・・・このお店を発見！！

「長浜ラーメン」　確か九州博多のとんこつのはず・・・

アーチの掛かった駐車場に車を停め店内に入ると、お客さんは1組のみ・・・空いている・・・

ちょっと心配になったけど、兎に角席に着きラーメンのオーダー。

メニューを見ると、単品のラーメンとご飯の付いたセットメニューが有る。

私が選んだのは「長浜ラーメンセット」＠750+煮卵＠100...

...どうしても博多ラーメンが食べたくなりました(^o^;)
奈良で博多ラーメンと言えば博多長浜ラーメン夢街道でしょ。と言うことで今日は橿原神宮前店にお邪魔しました。
開店直後の入店で先客1名でした。
何時ものごとく特製ラーメンでお願いしました。待ってる間にお客が続々と来ます。けっこう流行ってます。
ちょと待っての着丼です...スープの絡みが良く美味しかったです。トッピングたちも高レベルの旨さです。
奈良で博多ラーメンが食べたくなったら、やっぱりココですよ...

...中は真ん中にカウンター席、あとはテーブル席があります。平日22時頃入店しましたがお客さんは5人でした。鶏の甘酢セットをオーダー。長浜ラーメンに鶏の甘酢とライスがセットです。紅しょうがと高菜は食べ放題です。とんこつはオーソドックスで万人受けすると思います...

...たまたま通りがかったこちらで16時30分頃に入店しました。
さすがに、お客さんはゼロでした。

長浜ラーメンをオーダーして、待つこと10分ぐらい。
テーブルに置かれると、とんこつ臭が…
結構強めに感じました。
20年ほど前に...

...時々注文に反してやわらかいときがあります。
今回は大丈夫。

お客さんも多いですが、厨房のスタッフの方が少ないのか、概して注文からラーメンが供されるまで、通常のラーメン屋さんよりも待たされるような気がします。

ス－プをレンゲですくい、麺と一緒に食すれば幸せになれます。
半チャーハンを一緒に頼みましたが、美味しいのですが少し焦げすぎ感があります。ラーメン用の紅ショウガをチャーハンにもかけて一緒に食べればまた味が変わり美味しく食べれます。

決してCPは良いとは思いませんが、時々食べたくなる味です...

...少し、なぜか無駄な油がつけ汁の中にあったように思われる。

連れは、ふつうの長浜ラーメンを注文するが、なぜかスープに関しては器のところに大量の白い油。土橋店では、美味しく頂いているのであるが、まったく異なり、食べるのが嫌になるほどであり、その後の夜中までの時間は胃が重たい状態なっていた。二度と土橋店以外には行かない、ということである。

ただ、唐揚に関しては本店同様、ころもにはさくさく感があったところはよいとおもわれる。こちらは合格点であろう。だが、ラーメン屋であるので、ラーメンで評価をするとこの点数である...

...
店舗は道路からかなり奥にありますので見落とさないようご注意を…。
＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊

長浜ラーメンをいただきました。
麺は、細めのストレート。
具は、チャーシュー、ネギなど。
スープは、豚骨です。
トロリとした豚骨スープに細麺...

...
トッピングの煮玉子も黄身が柔らかくおいしかったです。
とっても美味しい一杯でした。

角煮らーめん　

基本の長浜ラーメンにすごく大きな角煮が2つ入ってました。
良く煮込まれていて柔らかくておいしかったです。食べごたえありましたよ...

...軒開いている讃岐うどんの店へ行くと閉店していました。おいしいのに潰れるのか、残念。

　それで止む無く、このラーメン屋にしました。だめでもともとです。食えればいいと思ってうかがいました。駐車場は20〜30台は停められると思います。

　店内はテーブル席が10卓ぐらいはあったと思います。カウンター席はありません。ラーメンのメニューはトッピングに応じて10種類はあったと思います。「とんこつラーメン」以外にも「坦々麺」もありました。私がどちらにするか迷ったのが「油麺」です。これはおいしそうなのですが太麺だということで、結局下記にしました。

　●長浜ラーメン　ばりかた　63...

...久々に長浜ラーメン夢街道に行ったのです。
いつも、熱烈一番亭と迷っちゃうのですが、この日は夢街道に。
どちらもとんこつがおいしいお店です。

この日は長浜ラーメンと唐揚げミニ(3個)をオーダー。

唐揚げは、2人だったので、分けやすいように、一つは半分に切ってくれてありました。
いつも言いますが、こういう心遣いはうれしいです。
唐揚げと一緒についてくるタレがなんとも言えずおいしいです。
ニンニク醤油なのかな?ちょぴっとネギも刻んでくれています。

さて、ラーメンですが、麺の固さが選べます。
私は普通で。

ラーメンは背脂たっぷり...

...基本は豚骨、ただ味噌もあるようです。

数多くあるメニューのうち、豚骨の角煮らーめんを注文。

出てきたラーメンは豚骨スープに背脂がたっぷり浮いています。背脂の雰囲気がとてもコッテリしてそうに見えます。トッピングはシンプル。ネギとチャーシュー2枚...

...
今日は家に一人で久しぶりにラーメンでも！って事であえて長浜ラーメンに(=ﾟωﾟ)ﾉ
大雨の為お客は僕と他に数人だけでした。

唐揚げ定食をいただきましたが、やはり安定の美味しさです...

...
店内は適度な広さで雰囲気もまずまずでした。
豚骨の独特な匂いもあまりしなかったので女性も行きやすいかもしれないです。
で、主役のラーメンは王道のとんこつラーメン、妻はつけ麺を頼みました。
とんこつラーメンの味は普通のとんこつ、でも着け麺はかなり濃厚！美味しかったです...

...ありますがあまり魅力的なものがない気がします
明太子とかは美味しそうだけど塩分凄いことになりそうだし
もやしとかは味が薄くなりそう（ちゃんと卓上にラーメンのタレがありますけど）
なので、トッピングよりセットメニューとかに目がいきますねー
お昼のセットのから揚げご飯とかボリュームがあって好きです...

...

☆本格的な長浜ラーメンが味わえます。

☆背脂が浮いていて、コッテリ大好きな私には嬉しい限り。

☆ラーメンはトッピングがたくさんあり、それにするか迷ってしまいます。
　サイドメニューも豊富で、ご飯ものも充実しています...

...絶対テーブルなんです。

くるくる寿司は、カウンターかテーブルを選べますよね？そういう感じで、
できれば選びたいんですテーブルを。ただ選べないラーメン屋が多いところ、
こちらのお店は言わずもがな、気持ちを汲み取っていただき、感謝です。

ラーメンは、味がしっかりしてます。
野菜炒め丼は、ウナギのたれに似た、好きな味でした。ごちそうさまでした...

...炒め野菜味噌ラーメン唐揚げ定食...