暁 製麺
（アカツキ セイメン）- 予算：
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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 71 件
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職場の後輩ちゃんと一緒に久々の訪問です
少し待つかと思いましたが10分ほどで席に着くことができました♪
鶏豚だしらぁ麺 850円
白い泡のエスプーマのスープ
とんこつ系なのですが意外にあっさりしています
しかしちゃんとコクがありまろやか♡
ひと口目からもう美味しい(๑´؎ `๑)
オクラ・姫筍・かぼちゃ・水菜・白髪葱・五條の青ねぎとたくさんの野菜も使われていて見る目にも飽きさせません
麺は全粒粉の中太麺を使われており
歯応えと香りがとても良い
野菜と一緒に食べても邪魔にならなかったです
ちなみに麺は店内の製麺所で作られているようですよ(...
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あー白湯ね 笑
家系とか次郎系とか・・・
ラーメンの話になると出てくるワードの殆ど解っていない
子どもたちがラーメンの話題になって盛り上がっていたも全く興味がなかったし、誰かが食べたいと言うので、一緒に食べていただけだったが、
ちょっと最近、マイブームになりつつあり、白湯が食べたくなり探してみた。
6時前くらいに着ける場所にいたのでナビ開始
15分くらい前に着いたら並んでいる様子はない。
ラーメンの人気店は並んでいるイメージ 笑
バイトの子が来始めた。
開店時には数人来ていて開店15分くらいで満席になっていたので人気店のようです。
帰る時には駐車場は満車で待ちの車が...
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ラーメン食べたい！と無性に思ってどこに行こうか迷ってたら昼時過ぎたんで「昼並んでるトコやったら今ならｽ~ｯと入れるはずや( ✧Д✧)‼︎」ということで暁製麺へ GO~
お店の敷地内に駐車。店内は１/３ほど埋まってたけど時間帯がよくすぐ座れた(๑˙ت˙๑)
メニューを開くと「今だけレアチャーシューに変更無料」の文字が！
鶏豚だしらぁ麺を迷わずレアチャーシューに変更してもらって細麺で注文。
いつもながらにクリ～ミィ～でやさしい味（具体的な表現できんくて(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)ｽﾝﾏｿﾝ）
食べてる時に気づいてんけど、「イリコ香るーーー」が季節限定であったんやーーー
これは食べてみたか...
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...
ではスープをいただきます。鶏豚ベースのスープに少し甘めの柔らかい風味の味噌との合わせ具合もエエ感じです。味噌ラーメンの中でもトップクラスの味わいですよ。
麺は全粒粉入りの自家製中太麺でツルツルモチモチのコシの強さもあってスープとの持ち上げもエエ感じで旨いですねぇ...
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国道24号線沿いにあるラーメン屋で、この近所を車で通る時によく利用しています。
いつも魚介だしラーメンにチャーシュー丼を注文し、数分で着丼❗️盛り付けも綺麗にしておるにも関わらず、ここは注文から提供までかなり早いと思います。
従業員さんも昼時はかなり多く皆さん愛想もいいし、テキパキ動いてるので、気持ちよく食事する事ができます‼️
いつ来店しても安定の美味しいスープ‼️
食材高騰の為、最近値上げされましたがコスパはいいです
ご馳走様でした❗️
...
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奈良県田原本町に美味しいフルーツサンドのお店があると教えてもらったのでフルーツサンド目的で奈良まで行ってきました。
せっかく遠くまで来たのでお昼にここら辺の美味しいもの食べたいな〜って近隣の飲食店を探すと魅力的なラーメン屋さんが！
開店して10分後くらいに到着したのですが駐車場は1台しか空きがなく店内は9割方埋め尽くされてました。
注文してる間に待ち客が出てたので人気店に違いないです。
注文はオススメの鶏豚出汁らぁめんにチャーシューをレアチャーシューに変更しました。
ここのラーメン、見た目がオシャレ。
盛り付けが丁寧で上に乗ってる野菜類も彩り良くて白いスープによく映えてます...
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◎鶏豚だしらぁ麺☆3.65
(数量限定)焼きチーズ味噌らぁ麺☆3.6
チャーシュー丼☆3.55
当店は奈良・田原本町にある人気ラーメン店。
奈良では、すっかりメジャーになった泡系鶏白湯ラーメン。その源流は、富雄の人気店「みつ葉」ではないかと言われている。
当店も泡系鶏白湯ラーメンが人気で、奈良市のふじ門製麺の姉妹店としてオープン。
土日の12時前に到着すると駐車場は満車。
待ちなしで入店すると、店内は女性客や家族など様々な客層で賑わっている。
1番人気の鶏豚らぁ麺とチャーシュー丼をを注文。
しばらくして、着丼。
これは美味そうだ。
真っ白なスープに、彩り鮮やか...
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...したよ
焼きチーズ味噌らぁ麺 850円（税込）
味噌ラーメンだけでも、濃厚！なのに
さらにチーズ！
何か知らんが、とにかく凄そうだ
※あれ？健康はどこ行った？？
実際に、食べてみると
結構...
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...w）
もとパティシエさんのラーメンなだけあって
この遊び心が楽しい♪
スープは、鶏豚だしに味噌を加えたような
どこの味噌ラーメンでも絶対にないオリジナル風味。
私これ大好きです。
絶対合うと思ってミニごはん追加。
ブラックペッパーをミルで挽いて、これがまた合う...
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昨日職場でとても悲しいニュースを聞き、たまらない気持ちになっていました。。
暁製麺の鶏豚だしらぁ麺、私が初めて美味しいと思ったラーメン、ラーメンにハマるきっかけになったラーメンを食べたら元気になれそうな気がして、開店早々の時間にうかがってきました。
開店5分前に着いて、2番目。
私の前に並ばれた方も、女性ひとりです。
女性ひとりでもとっても入りやすく、また女性に喜ばれるラーメンだと思います。
開店時間になり、さあどうぞと麺次さんが迎え入れてくださり、いつもの右奥カウンターの端に着席。
4回目だけど毎回この席ってすごくないですか？(笑)
すぐ運ばれてきた鶏豚だしらぁ...
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...円)トッピング、まあまあ分厚いのが3枚も入っており、なおかつジューシーで臭みなく美味しかった。
接客良い感じ。
次回は冬季限定？の味噌ラーメンがあれば食べたい...
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2ヶ月前、こちらのラーメンを食べて
ラーメンが好きになりました。
あちこち食べてみて
口に合わなかった時はここが恋しくなり
美味しいと思った時もここと比べたくなり
いわば、私にとってのラーメンのふるさとです。
今日は限定の「イリコ香る鶏豚だしらぁ麺」を。
スープを一口味わうと、イリコの香りが広がり
そのあとまろやかな旨みが広がります。
鶏豚だしらぁ麺よりやや塩味があり、
ややスモーキーで、やや力強い。
そこに柚子や三つ葉の風味が合わさり
「うまっ！」「おいしっ！」が止まりません。
具もほかに、揚げかぼちゃ、水菜、海苔、
白葱、青葱、玉葱… 飽きません...
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磯城郡田原本町にあるラーメン屋さん
よく行く愛方ちゃんから美味しいと聞いてたので娘と三人で訪問しました♪
あの有名な『ふじ門製麺』さんと姉妹店(兄弟店)だそうで
見た目はやはり似ています
お昼前に行きましたがほぼ満席という繁盛ぶり！
人気のほどが伺えますね◟( ˃̶͈◡ ˂̶͈ )◞
店内は清潔感がありとても明るく開放感があります
長いカウンターとテーブル席が奥に3席ほどありました
行く前から食べたい物は決まってたんですが
愛方ちゃんが
「吉備女子(きびなご)の鶏豚あるやん！美味しいで！」
と言うのでそちらに変更♡
吉備女子香る鶏豚だしら...
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...ならばと、限定という文字が目に入ってきたので限定の五徳味噌らぁ麺とサイドメニューのチャーシュー丼を注文。
味噌ラーメンって意外と推しのお店多いですが、ちょっと思ってたほど……というパターンが多ございまして、これは言わば賭けってやつですか。
で、まずはチャーシュー丼が着丼。これ、前回もいただいたんですが、やまつ辻田さんの七味がすっごくいい味で、気に入っております。確か店内販売もされてました。
さあ味噌ラーメンが着丼。
おおー泡系だ。白い味噌ラーメンは京都の新進亭さんのそれをいただいたことありますが、それは白味噌のラーメンですからね。今回とは全然ジャンル違います...
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場所は近鉄橿原線 田原本駅より歩いて１５分ほど、距離にして８００ｍ
ほどのところにお店があります。駐車場完備で１１台ほどが駐車可能です。
駅から遠いので車で行く事をおすすめします。店内はカウンターが１３席
と２人掛けテーブルが５卓あり、店内は広くスタッフも３，４人おられ、
接客応対はとてもよかったです。
私が今回注文したのは『魚介出汁らぁ麺』と味玉で ８５０円
スープは鶏をベースに、昆布や煮干を水出ししたものと、数種類の厚削り
節を使って採った出汁を合わせた醤油味です。魚介の旨味がかなり強く感
じパンチがあります。油分も比較的多めで味に深みを感じました。デフォ
で味玉...
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たっぷりの野菜をトッピングした、見た目も華やかな極上の一杯！
...
あっさりとした胸肉で、パサつかずしっとりした食感。
どちらも美味しくて、期待以上に満足度が高かったお店でした！
味噌ラーメンや汁なし担担麺も大好きなので、また未食メニューも食べに再訪したいところ。
ご馳走様でした...
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奈良は美味しいラーメン屋さんが沢山あります。
しかも、あちこちに点在しているように私には思うのでドライブがてらにラーメン屋さんに行きます。
今回は、藤原宮のコスモス畑、飛鳥寺に行き、そのついでのラーメンです。
今回はこちら。
私的には奈良一番のラーメンです。
場所は、田原本というところ。唐子遺跡の近くです。
駐車場は店前に10台ほどあります。
店内はカウンター、テーブルで清潔で広く新しいです。
鶏豚だしらーめん750円をオーダー。
まずは美しいビジュアル。これで750円はリーズナブル。
デフォルトで煮卵があるなんて素敵です。
スープはエスプーマになっており...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
暁 製麺（アカツキ セイメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0744-39-9071 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄橿原線「田原本」駅より徒歩約15分 田原本駅から814m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （【カウンター 13席】【テーブル 2人×5卓（組合せ可）】） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 11台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年7月21日 |
| 備考 |
子供用食器・ナプキンあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
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18:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 14:45
18:00 - 21:00
■ 営業時間
※スープ売り切れ次第終了
■ 定休日
水曜（※祝日の場合翌日） -
アクセス方法を教えてください
近鉄橿原線「田原本」駅より徒歩約15分
近鉄田原本線「西田原本」駅より徒歩約17分 -
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↓ぶり♪(´ε｀ )
オシゴト午前中に終わらせ、近所だったんで久しぶりに訪問♪(´ε｀ )
OPEN時間５分後で、駐車場パンパン…
ギリギリとめれました♪
店内も８割くらいで入ってます♪
カウンターにて…
前回のオミソと迷いながら、基本の…
鶏豚だしらぁ麺+味タマをお願い♪(´ε｀ )
チャシュはアレtypeにも変更可能な様です♪
久しぶりの一杯は...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
暁製麺（あかつき）
【奈良県磯城郡田原本町阪手138-3】
奈良県の田原本町R24号線沿いにある人気店
味もさることながらそのビジュアルにも定評がある
奈良市のふじ門製麺は姉妹店？？
いつ来ても清潔感のある店内
女性でも入りやすく老若男女対応
・汁なし担担麺 880円
・追い飯用ミニごはん 50円
今回初の担担麺、しかも汁なしの方
ミニごはん装備で万全の体制
淡い色で彩られたビジュアルに食欲がそそられる
山椒の仲間の花椒（ホアジャオ）のシビれが程よく効いている
辛いの苦手でも安全においしく食べられるレベル
辛いの好きな人は追加可能みたい
少し細めの...