暁 製麺
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「豚チャーシュー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 34 件
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...円
待つこと3分。
スープはまろやかでクリーミー。味は鶏油の効いた醤油とんこつ。麺は中太？ストレート麺。茹で加減はやや硬め。薄切り炙り豚チャーシューは黒胡椒強め。かぼちゃ、オクラなど野菜たっぷりで、細切りネギと水菜は食感も楽しい。
トッピングがたっぷりで、いろんなバリエーションが楽しめる...
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...限定メニュー。
トッピング追加で鶏チャーシューと豚チャーシュー
スープは鶏、豚、イリコがバランスよく旨味たっぷり
麺も自家製麺で文句なし
チャーシューはレア、鶏、豚、どれも味わい深い
ネギ、白髪ネギ...
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平日11:20到着。空いてる。すぐに着席。
食券ではなく口頭注文。鶏豚だしらぁ麺、鳥チャーシュートッピングを。
エスプーマが程良い。あそこの味になんとなく似てるな、奈良県のあそこ、何だっけ？鶏エスプーマの。
鶏チャーシュー(200円)トッピング、まあまあ分厚いのが3枚も入っており、なおかつジューシーで臭みなく美味しかった。
接客良い感じ。
次回は冬季限定？の味噌ラーメンがあれば食べたい。...
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たっぷりの野菜をトッピングした、見た目も華やかな極上の一杯！
...
「麺」という漢字が独特の表記！笑
今回は1番人気という鶏豚だしらぁ麺を注文！
普段は炙り豚チャーシューのようですが、今だけ無料でレアチャーシューに変えれるそうなので、変更でお願いしました。
【鶏豚だしらぁ麺】75...
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泡立ちと炙りの香味でいただく、シャレオツな鶏豚だしらぁ麺。才色兼備なハイレベルラー麺。 | ずまっさんのブログ
...泡立てスープ。そして彩りのある具材たち。
一口すすった途端、鶏だしの旨みが広がります。チャーシューはレアチャーシューに無料変更できるのですが、炙り豚チャーシューにしておきました。
これで正解。炙った野菜たちと良く合います。クリーミーなスープと、香ばしい風味の合わせ技が最高なんですよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
見た目よりアッサリした一杯で、鶏チャーシューが3枚で100円だったので、思わずトッピングしてしまいました。
因みに豚チャーシューを豚レアチャーシューに変更可能です。
替玉(100円)は基本細麺で、替玉すると一気に薄味で物足りなくなってしまいました...
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唐古・飛鳥遺跡ツアー⑤ ひょんなことから見つけた人気ラーメン店〜〜〜♪
...い丼に白いエスプーマ(きめ細やかなムース)
その下には中太のストレート麺と
奥三河鶏をメインに豚骨と共に炊き上げたこってりスープ
トッピングは、豚チャーシュー・味玉半個・白髪ねぎ・青ねぎ・生食用のおくら・水菜・
素揚げしたかぼちゃ・焼き姫竹の子・糸唐辛子・海苔と盛りだくさん
見た目もとてもお洒落です！
エスプーマをかき分けてクリーミィなスープを飲むと
以外とあっさり、しかしコクが深くて自分の大好きな味
スープが絡む中太麺は自家製全粒粉でもっちり旨い旨い
豚チャーシューは柔らかく味玉も半熟で文句なし
卓上の黒胡椒ミルを自分で挽いてかけると味わいはさらにアップ
最近は連続...
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...後からどんどん駐車場に車が入ってきました。
人気店です！
注文はいつもの
とりとん（鶏豚）だしらぁめん！に、
豚チャーシュートッピング。
こちらのチャーシューはトロトロで美味しいんですよねー。
中太麺の替え玉も頂きました。
ラーメンダレや...
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...店主麺次さんに挨拶をしてカウンター左端の席に着席です。
今日は魚介出汁らぁ麺に豚チャーシュートッピングをお願いしました。
相変わらず奇麗な店内ですねぇ。スタッフさんの接客もよく店主麺次さんの人柄が伝わってきますねぇ。
少し待て着丼です。白い器にいつもの豪華なトッピングです。鶏チャーシューが3枚に味玉が半玉、姫竹、南瓜の天ぷら、海苔、水菜、オクラ、刻んだ青ネギ、白髪ネギ、玉ネギと追加の豚チャーシューが1枚のトッピングです。
ではスープをいただきます。鶏豚の動物系の出汁に...歯切れ良し、スープの持ち上げの良しの美味しい麺です。
鶏チャーシューはしっとりした口当たり、豚チャーシューはホロホロと...
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...〜4分で着丼しました！
ビジュアルは泡泡泡です！
インスタ、SNS映えを狙っていますね（≧∇≦）
◼︎豚チャーシュー
◼︎鶏チャーシュー
■穂先メンマ(焼き)
◼︎カボチャ素揚げ
◼︎オクラ
◼︎ノリ
◼︎水菜
◼︎刻み玉ねぎ
◼︎白髪ネギ
◼︎糸...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
暁 製麺（アカツキ セイメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0744-39-9071 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄橿原線「田原本」駅より徒歩約15分 田原本駅から814m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （【カウンター 13席】【テーブル 2人×5卓（組合せ可）】） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 11台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年7月21日 |
| 備考 |
子供用食器・ナプキンあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
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[祝日]
11:00 - 14:45
18:00 - 21:00
■ 営業時間
※スープ売り切れ次第終了
■ 定休日
水曜（※祝日の場合翌日） -
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近鉄橿原線「田原本」駅より徒歩約15分
近鉄田原本線「西田原本」駅より徒歩約17分 -
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↓ぶり♪(´ε｀ )
オシゴト午前中に終わらせ、近所だったんで久しぶりに訪問♪(´ε｀ )
OPEN時間５分後で、駐車場パンパン…
ギリギリとめれました♪
店内も８割くらいで入ってます♪
カウンターにて…
前回のオミソと迷いながら、基本の…
鶏豚だしらぁ麺+味タマをお願い♪(´ε｀ )
チャシュはアレtypeにも変更可能な様です♪
久しぶりの一杯は...
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ラサンテポルク豚というフランス産のブランド豚のレアチャみたいです。
パパさんは通常の炙り豚チャーシューにしてましたが、どっちも美味しいです♬
提供されたラーメンを見て・・あれ？？なんか以前と違うような？？
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