ゐざさ中谷本舗 田原本店
（イザサナカタニホンポ）- 最寄り駅：
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「柿の葉寿司」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 47 件
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...親友夫妻がいつもお土産に買うという、柿の葉寿司のお店に寄りました。
創業100年近いという老舗らしく、風格ある店構えです。
実は、柿の葉寿司はそんなに得意ではないので、買わなくても良いかな？と思いましたが
せっかくの新年の奈良訪問だし、お土産にひとつ買おうかな...
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...
桜の季節はさぞかし美しいだろうなぁ(^^)
で、散策の後、こちらのお店で柿の葉寿司等を買って帰ることに。
柿の葉寿司6個(鯖×3、鮭×3)：842円(税込)
創作あなご棒鮨：1080円(税込)
家で味噌汁だけ用意して、晩御飯に頂きました(^^)
柿の葉寿司は、鯖も鮭もどちらも美味しいですが、私は鯖の方が好きだなぁ。
酢飯も良い具合です、美味しい...お口の中でとろけていくよう。
めっちゃ美味しかったです。
相方共々、大好きなんです。
柿の葉寿司って、お店によって微妙に味が違うようです。
色々食べ比べてみて...
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...21年創業の寿司製造販売店。
初代中谷勘市朗氏が米屋として創業し、のちに名産品である柿の葉寿司などの販売を開始。
屋号の「ゐざさ」は、1961年、こちらのお店の笹寿司を気に入った元東大寺管長清水公照師が、このお寿司を、笹寿司を笹をまとった大猪の姿をした神様 「ゐざさ王」 にちなんで、ゐざさ寿司と命名したことから。
現在の当主は、三代目となる中谷昌紀氏。
＜商品＞
■柿の葉寿司（5種10個入）…税込1468円
・重さ…約419g（柿の葉含む）
・原材料名…酢飯[米(国産)、調味酢(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩)...
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...奈良県田原本町の環濠集落跡である唐古・鍵遺跡に立ち寄りました。
その遺跡公園の真ん前にこのお店が。
家内によると、柿の葉寿司で有名な奈良県吉野に本店を構えるお店だそうです。
名古屋のデパ地下でも購入できますが、柿の葉寿司や棒寿司などに品目が限られるとのこと。
桜寿司、山菜巻、柿の葉寿司(さば・さけ)とゐざさ寿司の詰め合わせセット”東の川”￥2268と山菜一口いなりを購入しました。
箱を開けると...
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...と思い近づいてみると。。
ほ〜〜( ^ω^ )さすが奈良！！！
柿の葉寿司じゃあーりませんか！
これはスルーできん！！！
ラインナップは色々とあるが。。ここは定番の柿の葉寿司を！
さば、さけ、あじ、たいの4種8個入り￥1080
我慢しきれずに、買ってすぐ味見( ◠‿◠ )
綺麗な箱に入ってる♬ 生姜、醤油...
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...『今年も昨年と同じのをご用意させてもらいます』と回答が
定番の柿の葉寿司等の物だけでなく折々のお寿司等が先様に好評で今年もって..............
来週からま...
チョットだけですが高くなる柿の葉寿司の1...
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...大和の南、天川村あたりに美味しい柿の葉寿司のお店が流行っていた。この店の柿の葉寿司を食べずに柿の葉寿司を語ると恐ろしいことになるという。その店の正体とは何か。新兵衛は柿の葉寿司の店の正体を暴くため人混みのGW、チビ猫ことPEUGEOT207を駆って天川村へと繰り出したのだった。
ということで、まぁその日に６軒の柿の葉寿司のお店を尋ね回り...こちらのお店も綺麗なお店です。
東の川というセットを買いました。写真の手前側から
・柿の葉寿司５個（鯖）
・山菜巻き寿司８個
・桜ずし５個（鯛）
・ゐざさ寿司４個（鮭）
になります...
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...道の駅レスティ唐古の道向かいにある柿の葉寿司のお店です。
工場併設のお店です。
お店の中から、大きな窓越しに工場の様子を見ることができます。
まだ新しいので、とっても綺麗だし、駐車場も充分な広さがあります。
あなご棒鮨
柿の葉寿司(7個入り)
値段は失念しました、スミマセンm(__)m
柿の葉寿司は、鯛×2、鮭×2、鯖×3
其々の魚の味を楽しめました、美味しかったです。
で...(あなご嫌いな方はダメでしょうけど)
あなご棒鮨旨かったっす。
奈良県在住29年、柿の葉寿司と愉快な仲間たちの美味しさにハマッてきました。遅すぎですね(^^...
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...ぎゅっとしたやつ！長時間のバス移動並
びに電車への乗り換えで、ゆっくり食事も出
来ず、こちらの柿の葉寿司を持ち帰りで近鉄
の中で頂きました。
何も言わなかったのに保冷剤なども添えられ
ており親切ですねぇ～付属の醤油付けなくて
も...
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...続いて道の駅の前に
ある『ゐざさ中谷本舗 田原本店』へ。
（もちろん大好物の「柿の葉寿司」狙いですｗ）
中に入ると結構広いですね〜
店内の奥からはガラス越しに「ゐざさ田原本工場」の
作業風景を眺められます。
ちなみに今回は「柿・笹詰合せ」を購入。1112円
こちら、ちょこんと覗く鮭の紅色が愛らしい名物笹巻
寿司（ゐざさ寿司）と、伝統の鯖の柿の葉寿司の詰め
合わせになります。
家に持ち帰って早速頂きました。
鯖の柿の葉寿司、相変わらず美味しいです。やっぱし
柿の葉寿司は鯖が一番好きかもっ。
あと、ゐざさ寿司、コッチが看板商品になるのかな...
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唐古・飛鳥遺跡ツアー④ 道の駅前の "柿の葉寿司" のお店〜〜〜♪
...奈良県の奥吉野にある上北山村発祥の
柿の葉寿司とゐざさ寿司(笹寿司)で有名なお店です。
ここ田原本店の店舗奥では、窓ガラス越しに寿司が作られる厨房(工場)を
覗き見ることができ、休憩所には円筒埴輪や人物埴輪に
楼閣が描かれた土器のレプリカが展示してありました。
今日の晩ご飯用に購入したのは
◆初夏の柿の葉寿司 3種5個入
あなご1個・炙りさけ2個・焼さば2個
店内に入ってすぐにこの商品の看板があり
初夏限定という文字に釣られてしまいました (^o^)／
よくよく考えると、初夏らしい食材を使っているわけではないし
柿の葉寿司は色々なお店でよく買っています...
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...知らしめてやろうと
富山の方では鱒寿司が有名でご自慢の様なんで鮭の柿の葉寿司は？..............って
それと鯖が歴史的にも正統で鮭や鯛・あなご・海老等は一般受け狙いで邪道、まして鯵なんて神奈川のクソ不味いアジ寿司思い出してしまうんで却下です。
と言う訳で柿の葉寿司（鯖）をお...と尋ねても答えが返って来ないように
奈良県民に『柿の葉寿司は何処が一番？』と尋ねてもおそらく回答を貰えないでしょう。
実際...
けど、食べてみたいと言う欲望に耐え切れず柿の葉寿司を放棄
イートインコーナーは無いのですが...
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...観光客モードですよ☆
桜井市から奈良市へ車で移動中、柿の葉寿司と書かれた看板を目にしました...
店内のショーケースを眺めていましたが、柿の葉寿司以外にも気になるメニューが色々とあり、自分達の胃の小ささを恨むところですね.( •́ .̫ •̀ )
今回は4種類の柿の葉寿司がセットになったものを購入...あまり食べなかったですね。
まぁ、たしかに独特の青臭さがあるので、柿の葉寿司って大人向けかもしれません...
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...鯖が運ばれていたそうです。
祭礼の日のご馳走として、薄切りの鯖をご飯に乗せ、山の柿の葉に包んで
重石をかけて熟成させたのが、伝統の柿の葉寿司とか。
地元 中央林間とうきゅうの食品売り場で、こちらの５個入り「柿の葉寿司」を見つけました。
さば３個、さけ２個の四角い柿の葉寿司が入った、小さな箱。
丁寧に巻かれた柿の葉の中から、お宝のように四角い寿司が現れます(*^^*)。
正にサーモンピンクの鮭と、〆られた鯖...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゐざさ中谷本舗 田原本店（イザサナカタニホンポ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-34-0133 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石見駅から1,123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
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| 最近の編集者 |
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09:00 - 18:00
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アクセス方法を教えてください
石見駅から1,123m
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このお店の口コミを教えてください
唐古・鍵遺跡史跡公園に歩きに行ってきました。
広大な公園で、よく整備されています。
シンボル的に楼閣が復元されています。
今までは、通りすがりに道路から眺めるだけだったのですが、初めて公園内を歩いて来ました。
楼閣は池の畔に立っていて、池の回りを桜の樹が取り囲んでる形。
桜の季節はさぞかし美しいだろうなぁ(^^)
で、散策の後、こちらのお店で柿の葉寿司等を買って帰ることに。
...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...年創業
柿の葉寿司 4種8個入り
さば、さけ、あじ、たい
(1,188円)
登山のお供に
山頂で景色を眺めながらを食べました。
美味しい...