ゐざさ中谷本舗 田原本店
（イザサナカタニホンポ）- 最寄り駅：
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「鯖の柿の葉寿司」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
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最近関東地区で扱うお店がめっきり減ってしまった。
以前は横浜高島屋で扱っていたのにどうもお店が無くなったようだ。
調べてみるとグランスタ東京駅のお店も閉めていた。
と言う事で目に付いたのはラゾーナ川崎の中。
これは見たら買うでしょうと言う事で手に取ったのが、
『ゐざさ寿司中谷本舗 田原本店』さんの柿の葉寿司
箱の裏の製造者の見ると製造工場のある本店の表記。
『柿の葉寿司 4種8個入』1,188 円（税込）を二折。
鯖、鮭、鯵、鯛の柿の葉すしは2個づつ。合計8個入ったお手頃サイズ折箱の品です。
折箱を開けると以前買い求めた20個入りとは違い生姜や箸は無し。
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ちなみに今回は「柿・笹詰合せ」を購入。1112円
こちら、ちょこんと覗く鮭の紅色が愛らしい名物笹巻
寿司（ゐざさ寿司）と、伝統の鯖の柿の葉寿司の詰め
合わせになります。
家に持ち帰って早速頂きました。
鯖の柿の葉寿司、相変わらず美味しいです。やっぱし
柿の葉寿司は鯖が一番好きかもっ。
あと、ゐざさ寿司、コッチが看板商品になるのかな...
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ブログ ⇒【流れる雲にのって♪】
緊急事態宣言全面解除。
遂に東京も解除されました。
けど、なぜか少し複雑な気分で…
緊急事態宣言解除以前よりモヤモヤ。
もちろん、前に進むべきだと思いますし…
国民が協力し、我慢した結果だとも思います。
ですが、日本のダメな部分が浮き彫りにもなった。
そのダメな部分を修正しないまま、なし崩し的に解除。
当然、国が定めた基準に基づいての事なので…
それに従いますし、自身も前に進もうと思います。
同時に、これからが正念場だとも思います。
ので、徐々に日常に戻って行ければと思います。
とは言え、何かと余裕がないの...
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頂きもののレビューです。
奈良で100年以上の歴史がある中谷本舗さん。
奈良県は自分のルーツの地でもあり、ちょっと
親近感もあるんだよね～(笑)
さて内容はさば、さけ、えび、あじ、たいの５種。
柿の葉寿司は、一種の押しずしですよね？
所謂バッテラ系なお寿司ですが、具材のうま味や
甘み、適度な酢加減が食欲を推し進める。
酒と一緒でもまったくいい感じで、美味しく頂ける
と思う。
さばを食すことができなかったのだが、総じてレベル
がいい寿司だな～♬
できればもうちょいお安いといいのだが・・・
だって10個程度は、あっという間になくなるよ(笑)
ごちそうさまでした！...
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唐古・飛鳥遺跡ツアー④ 道の駅前の "柿の葉寿司" のお店〜〜〜♪
2018.05.27
奈良の新しい2つの道の駅を巡る旅
そのついでに弥生時代の "唐古・鍵遺跡" にやってきました〜♪
まずは、遺跡公園の向かいに今年の4月20日にオープンしたばかりの
道の駅「レスティ唐古・鍵」のカフェで軽く腹ごしらえ
パン屋さんで大きな食パンなどを買い
特産品売場でゆき餅とあんこペーストをゲットです！
次いで国道向かいの "唐古・鍵遺跡史跡公園" をぶらり散策
とてもいい天気で、遺跡から発掘された土器に描かれていた
絵画を元に復元された「復元楼閣」などを見学してから
公園そばにある「ゐざさ中谷本舗 田原本店」に突撃です。
「ゐざさ中谷本...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
「ゐざさ中谷本舗 柿の葉寿司」は、4種のお寿司が楽しめます！
奈良吉野の名産「ゐざさ中谷本舗 柿の葉寿司」を近所の全国弁当大会で購入しました。鯖・鮭・鯵・鯛の4種の柿の葉寿司が2個ずつ8個入ってます。どれも素朴な味わいでとても美味しかったです。 ...
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奈良の柿の葉寿司!!【ゐざき中谷本舗 田原本店】奈良県磯城郡田原本町唐古
仙台駅にある「めぐりめぐるめ」で買いました!!
お寿司も好きだけど、柿の葉寿司も好きです(´･ᴗ･`)
いつか奈良県で食べてみたいです。
と言う事で、大正10年創業の奈良県内に8店舗ある
お店(＾＾)♂♂奈良県よく分からないので、柿の葉寿司
業界でどの位置かも知りません( ´•д•` ;)
●柿の葉寿司(3種3個)432円
3個入りと少ないのしか販売してないのが残念ですが、
帰りのバスで何度食べようか迷うも自宅まで我慢(笑)
お昼のお弁当前の2時限目終わったら食べたい量かな？
柿の葉に包まれてるのは保存効果と抗菌作用に良い
みたいで...
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こんにちは〜♪
晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ﾉ
観光客モードですよ☆
桜井市から奈良市へ車で移動中、柿の葉寿司と書かれた看板を目にしました。
食いしん坊ファミリーの柚子家はこういうシチュエーションに弱いんですよね.( •́ .̫ •̀ )
有無を言わさず突入です。
「ゐざさ中谷本舗 田原本店」さん。
国道24号線沿いに工場兼お店はありました。
すぐ隣接して唐子遺跡という有名な遺跡があるようです（私は知りませんでしたが）
かなり大きな店舗です。
そして綺麗です。
おそらくまだ新築だと思われます。
工場併設なので、工場直売のできたてホヤ...
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No.3770
奈良県磯城郡田原本町に本店がある中谷本舗の柿の葉寿司。
奈良吉野の名物と言っても差障り無いだろう。
柿の葉には保存効果や殺菌効果がある程度期待できるので、昔から柿の葉に包まれた押し寿司が造られている。
●ゐざき柿の葉寿司●
鯖、鮭、鯵、鯛と四種類が各2貫ずつ含まれている。
酢の〆具合が絶妙です。
これに限る!!
微かに染みだしている柿の葉のエキスも寿司を上品に引き立てる脇役になっています。
美味しいなぁ～
柿の葉寿司大好きです!!
...
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千葉駅ナカのお店にある駅弁コーナーで、中谷本舗さんの笹の葉寿司が売っており、見ると通常の「さば、さけ、あじ、たい、えび」とは別に『冬限定』の「さば２個、のどぐろ２個、かに」が売っており迷わず購入します。(^^)
家に帰り早速食べましたが、笹の葉を取り、まずは「さば」からいただき、これ美味しいですねー(^^)
さば５個入りでも買っちゃいますね。
「のどぐろ」は「さば」と比べるとアッサリした感じでしたが、これも美味しい。(^^)
勿論「カニ」も。
また売っていたら購入したいと思います。(^^)...
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ばってらとか押し寿司とかに目がないんで
す。ぎゅっとしたやつ！長時間のバス移動並
びに電車への乗り換えで、ゆっくり食事も出
来ず、こちらの柿の葉寿司を持ち帰りで近鉄
の中で頂きました。
何も言わなかったのに保冷剤なども添えられ
ており親切ですねぇ～付属の醤油付けなくて
も、美味しく頂きました。柿の葉の風味がほ
んのりして良い～６個でしたが、あっという
間に完食、もう少し食べたかったぁ～笑
御馳走様でした。...
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帰る前に、親友夫妻がいつもお土産に買うという、柿の葉寿司のお店に寄りました。
創業100年近いという老舗らしく、風格ある店構えです。
実は、柿の葉寿司はそんなに得意ではないので、買わなくても良いかな？と思いましたが
せっかくの新年の奈良訪問だし、お土産にひとつ買おうかな。
柿の葉に包まれた押し寿司だけかと思っていたけど、桜の葉で包んだものや、おぼろ昆布で巻いたものなど、色々あったので、食べ比べができる詰め合わせ「木和田」にしました。
あと、奈良漬も♪こちらは好きです(^^)
帰宅が深夜になったので、翌日に母と食べました。
ふんわりと葉の香りが鼻を抜けます。
頬張ると、仄かな...
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通常利用外口コミ
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...京都駅構内新幹線コンコース売店にて朝食として購入しました。鯖の柿の葉寿司5個入り600円。
柿の葉寿司は奈良や和歌山の一部で広く作られていますが、こちらのはもともと奥吉野で柿の葉寿司を作っていた中谷家が、196...
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通常利用外口コミ
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銘店の柿の葉寿司もエキスポに！ 19奈M18【非タイムライン】
2019年12月7日。奈良マラソンの前日受付を終えて、会場エキスポを散策中。公式スポンサーになってる ゐざささんのブースがあったミャ。3個入りの柿の葉寿司を買ってって、奈良にいること実感ミャ
奈良マラソンでの食レポ→ 19奈M
1月非タイムライン→ 2001非T
大会パンフにかなり露出のゐざさ中谷本舗さん。
公式スポンサーの区画に当然のようにブースがあったミャ。
食べログ許可得て撮ってって、手ごろサイズのをひとついただきますミャ。
・柿の葉寿司3個入り 500円くらい
（アー小麦・大豆・さば 五ー無 ※アルコール、pH調整剤、ソルビット、ステビアな...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/vegenekoyojiroh/entry-12563433770.html
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京の都に若狭から鯖を運んだ「鯖街道」はよく知られていますが、
山深い吉野では、かつて熊野灘から「東熊野街道」を通って、鯖が運ばれていたそうです。
祭礼の日のご馳走として、薄切りの鯖をご飯に乗せ、山の柿の葉に包んで
重石をかけて熟成させたのが、伝統の柿の葉寿司とか。
地元 中央林間とうきゅうの食品売り場で、こちらの５個入り「柿の葉寿司」を見つけました。
さば３個、さけ２個の四角い柿の葉寿司が入った、小さな箱。
丁寧に巻かれた柿の葉の中から、お宝のように四角い寿司が現れます(*^^*)。
正にサーモンピンクの鮭と、〆られた鯖。
どちらも魚はごく薄く、寿司飯はしっかり押されてやや酸味...
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通常利用外口コミ
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ネットスーパーで「柿の葉壽司 四種八個入」を税込１，０００円で購入し、自宅で食べました。
外装を取り払うと柿の葉に包まれた８個の寿司が綺麗に収まっていました。
見た目が同じなので、このままではどれがどのネタか分かりませんが、外装の裏面に下記のようなネタの配置図がありました。
たい たい
あじ あじ
さけ さけ
さば さば
外装裏面には食べ方も書かれており、それによると、柿の葉を広げ、醤油を付けずに手で食べるのが伝統的な方法のようで、箸と醤油は付属していませんでした。
シャリに比べるとネタはやや小ぶりに感じましたが、適度に効いた酢の風味と柿の葉の香りが効いていて美味で...
](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/128366/640x640_rect_128366445.jpg "ゐざさ中谷本舗 - 柿の葉壽司[外装取り外し後](2020/03/28撮影)")
](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/128366/640x640_rect_128366444.jpg "ゐざさ中谷本舗 - 柿の葉壽司[ネタ4種1個ずつ(上から鯛・鯵・鮭・鯖)](2020/03/28撮影)")
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ゐざさ中谷本舗 田原本店（イザサナカタニホンポ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-34-0133 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石見駅から1,123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ゐざさの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【お取り寄せ/柿の葉寿司のゐざさ-中谷本舗】
@kakinohasushi133
創業100年を超える老舗店
奈良県の柿の葉寿司のゐざさ-中谷本舗の柿の葉寿司!
母の出身が奈良なのでおばあちゃんち行くと
よく柿の葉寿司出てきて嬉しかったな〜
久しぶりに食べれてテンション上がった(笑)
《order》--------------------------------
＊柿の葉寿司 4種16個入 2,332 円(税込)
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奈良・吉野の名産で
先人たちの知恵と、奈良の...