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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 136 件
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...内容かと
主役の
麺とスープは
どちらもレベルが高く
塩ラーメンらしい
内容なんですけど
私自身
塩ラーメンが、そこまで好きではない事もあり
食べてて、少し飽きるかな
とは...天理駅周辺は
学生街という事もあり
なかなかのラーメン激戦区
その中でも
人気店のこちら
開店時間の2...
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...奈良は天理にあるラーメン店、塩たいおうさんです。
天理で大人気のお店です。
カウンター7席、4席テーブル2つの小規模店です。
11:15入店で二人待ち状態。20分後煮着席。
味玉醤油ラーメン(\950)、味玉塩ラーメン(\950)、炙りレアチャーシュー丼(\300)を注文です。
数分で着丼です。
醤油ラーメンは、色濃い目のスープです。しっかりと醤油の味がしますね、甘味のある醤油です。
先に鶏の味が来ます...途中から磯の香りで味変です。
塩ラーメンはストレートな鶏スープ。上等な鶏の水炊きのような香りがします。
大変優しい味です...
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...目がキラッキラしてるの♪
もうこの段階でリピート確定
5分ほどで着ラー
当然ラーメンも最高です
が、細かい説明は他の方を
ご馳走さまの後、店主さんらしき人が外まで見送りに
ついでに、ちょっと小話もできました
ラーメンの完成度もめちゃくちゃ高いです
が、それに負けないくらいの気持ち良い接客は間違いなく今までのラーメン屋さんでは最高級、美味しいラーメンをさらに数ランク引き上げてます
塩たいおうさん、まさに神対応
これはズルい...時前 待ちなし
特製醤油ラーメン 1200円
スープ 4.0 煮干し強め少し甘あり
麺 4.0モチモチ
肉 4....
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...天理の塩ラーメン屋さん
4月の日曜日 営業10分前に到着で並び8人。
●good job！
・「塩ラーメン」「チャーシュー増し」「ビール」を注文。
食券を見て
「ビール先にお持ちしますか？」
「はい お願いします。」
「もしよければ チャーシューを 酒のあて のようにお持ちしましょうか」
と言っていただき 写真の盛り付けをしてもってきていただきました。
チャーシューを 「塩ごま油」で食べるのは初めてで、これがまた ナイス！
対応、味にハートを撃ち抜かれました。
・塩ラーメンは食券を確認される際に
「海苔...
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...時過ぎに訪問。
味玉塩ラーメンをいただきました。
塩ラーメンは優しい味ですがスープをずっと飲んでいられる味わいでした。あおさ海苔がまた程よいアクセントになっていて深みをもたらしてます。
チャーシューも厚みがよく肉感を感じられながらも飽きのこないさっぱりさ。
特製塩ラーメン食べてる上司がいてチャーシュー何枚も乗ってましたが美味しいっていいながらペロリといってました...
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...
すると、すかさず店員さんがやってきてヘアゴムをくださいました!!
髪の長い私を見てくださって、すごい配慮だなぁと感動しました。
ラーメンはあっさり、とてもおいしい。
山椒をかけるとさらにおいしいです!!
またうかがいます...
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...2時40分
待ち無し
着丼12時50分
特製塩ラーメンを注文。
ぷりっぷりの分厚いローストポークチャーシューが印象的で海苔も香りがよくてスープと合う。
塩味もちょうど良く...
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やはり定期的に来てしまいます。
今回はにぼしの塩らーめん大盛り、チャーシュー増しをいただきました。
6、7分ほどで着丼です。
まずスープを一口、丁度いい塩感と魚粉がいい相性です、何度も飲みます。
麺はデフォが硬めです、と書いてあり確かにいつもより硬いのですが良いパツっと感です。
チャーシューですがこちらはもう言うことがない完成度です、レア感と厚みがたまらないです。
今回はチャーシュー増しでしたが出来たら特製のチャーシュー増しにしたかったくらいです。
穂先メンマも長いのがいっぱい入っており嬉しいです。
麺、具材を食べ終わりスープを飲むと下の方にある魚粉が更に主張してくるのがまた良...
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...入り口は小さく奥まっているので少し分かりづらいです。
定番の塩ラーメンはあっさりめの王道スープ。途中で山椒や黒胡椒も加えていただくと、アクセントになってとても美味しかったです！...
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...
特製塩ラーメンを大盛りにして頂きました。
1200円＋100円と少し高かった印象。
全体的なパランスは良い、麺は小麦の味が良い、スープはあっさり塩味で程よく良い、レアチャーシューは2種類あり少し表面を炙ってあり良い、その他は味玉、メンマ、刻み海苔は程よく良い感じでした。かなり美味しく頂けました。
薬味関係は一味、胡椒、黒一味の3種類があり味変に良い。
残念なところはレアチャーシューはそのまま食べると美味しかったですが、スープにつけて食べると少しそれぞれの主張がマッチングしない感じでした。
特製塩ラーメンはいわゆる全部のせラーメンですが...
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...ってツッコミが聞こえてきそうなこちら塩たいおうさん。
もはやあっさり系塩ラーメンの開拓がここのお陰で停止していると言っても過言ではないくらい好きです
長時間低温調理されたチャーシューに、最高にいい塩梅のスープ。
卓上に置かれた調味料全てにこだわりを感じます。
ちなみに写真の形状にするには特製塩ラーメンにチャーシュートッピングしてください！
こんなに豪華なのに1450円でマジでおすすめです!!
店名は塩たいおう...
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...スープも塩辛過ぎず、最後まで飲み干せる美味しい塩ラーメンでした。ネギのシャキシャキとメンマの歯ごたえが良いし、海苔もなかなか良い風味のアクセントになっていると思います。
チャーシュー柔らかくて美味しい...
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...
店主のやる気の無さ？積極性が感じられません
閑話休題、注文の方は私が塩ラーメン、強制的に相方には醤油ラーメンを
レア叉焼が旨いとの事なんで叉焼増しで
塩ラーメン 合格です！！
スープは濁りの無い透明感の有る物
鶏だしでも濁りの有る物や鳥白湯などと言って胡麻化していない究極に近い塩味
余談ですが、昨今“塩味”の事を『えんみ』などと言う輩どもにはこの味は理解できないのでは？
麺は極細のストレートでスープによく絡んでいます。
海苔も家系や関東のラーメンの様に奇を衒った下品な焼き海苔ではなくあおさ海苔が絶妙
叉焼は本当に生っぽいのですが炙った感の香ば...
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...天理駅近くの塩ラーメン屋。
今回注文した塩ラーメンは、チャーシューがすごい分厚くボリュームもあります。
すーぷもあっさりしており、とてもおいしいです。
接客も店の名前と違い...
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...本日一杯
塩たいおう
特製塩ラーメン+追いチャーシュー
JR.天理駅近くの小さなお店ですが
お店は綺麗で清潔感があり
塩対応と言いながら、とても感じの良いお店です
いつも塩ラーメンを食べますが
またにこのお店の名物というか
レアチャーシューを追加で入れて貰ったものが
食べた...玄関先まで見送りに出てきてくれます
ポイント高い️
全然塩対応じゃなく見習って欲しい
ラーメン屋ですね
因みに、お店に駐車場は無いですが
天理駅の駐車場は
9...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
塩たいおう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR桜井線(万葉まほろば線)と近鉄天理線の天理駅から徒歩３分くらい 天理駅から147m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR桜井線(万葉まほろば線)と近鉄天理線の天理駅から徒歩３分くらい
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天理駅周辺は
学生街という事もあり
なかなかのラーメン激戦区
その中でも
人気店のこちら
開店時間の20分後に
到着すると……
店内満席
※カウンター7、テーブル4の構成
2巡目の、先頭になりました
※店内に、座って待てるのが、6席あり
注文したのは
特製塩らーめん 1,200円(税込)
さすがは特製
レアチャーシューの量が、目一杯！
※レアチャー...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...とても居心地のいい空間で、美味しいラーメンをいただけます。
平日訪問
12:48到着 待ち無し
中の券売機で食券購入
12:55着丼
13:07退店 退店時待ちなし
いただいた料理は 税込
塩ラーメン ¥880
あおさのりと白髪ネギがいいアクセントです。
炙りレアチャシュー丼 ¥300
（ランチタイム以外は¥32...