味の風 にしむら
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「ちりめん山椒」を含む口コミ
1～14 件を表示 ／ 全 14 件
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...陰干ししてんねんて。
大将、片手親指で得意げにプルンｯて剥いたはったょ。
■香物 きゅうり、人参、おくら、こぶ
■土鍋ご飯 →チリめん山椒かかってたよ～
お代り出来るので、もちろんお代わり(•́✧•̀)
もっちりツヤご飯。粘り気のある白ご飯。あー美味し...
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...
◆御飯、赤だし、お漬物◆
提供時間に合わせて炊かれた土鍋御飯ですヽ(*^∇^*)ﾉ
御飯の上には自家製ちりめん山椒がたっぷり。
山椒は、店主自ら栽培されたものを収穫、掃除、冷凍保管されているとのこと∑(ﾟДﾟ)
地道な細かい作業、ほんとに大変だと思います。
「今年はちりめんじゃこが大振りなものしか手に入らなかった」と、少し残念そうに話しておられましたが、そんなことは全く気にならず、御飯が何杯でもいけそうなとっても美味しいちりめん山椒でした(*´ω`*)
ちなみに、御飯はおかわり自由です。
◆本わらび餅◆
こちらも手作りです...
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...
◾️香物（塩漬け、ぬか漬け）
◾️銀杏 ※よかったらどうぞ とお出し頂きました。
◾️かまどご飯をちりめん山椒で。
これでもかの「ちりめん山椒」にびっくり✨✨
しかも、おかわり分までしっかりたっぷりと♫
ツヤツヤして、ふっくらご飯、美味しかったです...
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...円の違いはこの１品があるかないかだけですが・・
こっちにしてヨカッタ＼(^o^)／
・ちりめん山椒ご飯、香の物、味噌汁
ごはんは、座った時からずっと目の前で土鍋で炊き上げていたので不味いハズがない♪
ちりめん山椒はふっくら柔らかめで山椒も控えめでパクパク食べられます～
主人はご飯はお代わりしてました♪
...)
◆お土産用ちりめん山椒 200ｇ 2160円
主人がちりめん山椒を気に入ったので買って帰り、
次の日茶がゆを炊いてタップリ食べました...
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...えんがわ、あんきも
冷物・・・・聖護院蕪のパスタ風とカラスミ
焼き物・・・甘鯛の塩焼き
鉢物・・・・柚子皮と蕪の炊き合わせ
御飯・・・・ちりめん山椒
デザート・・ポンカン？のゼリー寄せ
落ち着いた雰囲気で美味しいお酒を飲みながらコースで頂きました...
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Nishimura* (Nara) 味の風 にしむら（奈良・桜井） ★
...お味付けの複雑さ、濃厚さが自分好みでした。
お食事は釜炊きの白米に自家製のちりめん山椒をたっぷりかけていただきます。お代わり自由で沢山頂いてしまいました。
その後は...玉子など
・お造り：明石の鯛（身、皮）
・れんこん饅頭の揚げ出し
・お食事：ちりめん山椒ご飯、香の物...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...頭からガブリといただきました。鮎の苦みと田楽のなすの甘みがよくあいます。
ご飯も土鍋で美味しく炊き上がっていて、出来立てご飯の上にちりめん山椒をかけてとっても美味しい。
おかわりもできました。
そして最後に
ところてんでノックアウトです。
一口食べてみると...
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...工夫されています。
食事は、玉子丼ぶり、香の物、赤だし。土鍋で炊きあげられたご飯のお代わりはちりめん山椒をふりかけて出していただけます。
デザートの黒蜜のワラビ餅は、弾力があって、モッチリ感満点の粘りがあります...
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ふと祇園あたりにいるような錯覚さえも覚えます。
いつも楽しみなのはちりめん山椒。
鍋で炊き上げられた熱々ご飯の上にたっぷりと振りかけて口にほおばると至福の時が訪れます。
嬉しい事に「おかわり」までさせてくれちゃいます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味の風 にしむら（あじのかぜ にしむら）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-42-7773 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄大阪線、ＪＲ桜井線桜井駅から徒歩１０分 桜井駅から573m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
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