味の風 にしむら
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忘れれない鯛が2皿も頂けました‼︎基本に忠実ながら遊び心もあって居心地がとても良い日本料理店‼︎今後の人気化不可避‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 3.64
日本料理奈良県15位
◆お店について
店名由来は徳島のあおやぎさんと言う方？！の味の風という本があり、よく枕元に置かれて読まれていたようです。
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最高でした。
入口、設、味、サービス。
目の前で削られる鰹節の音と香り。今思い出しても，心震えます。素晴らしかった。
お父様もミシュラン店をされていると聞き、激しく頷きました。
おかわ...
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味の風にしむら【奈良・桜井】〜 質実な中に覗くいぶし光る創意 〜
◆出色の一皿 渡り蟹の真丈 菊花
渡り蟹の真丈 菊花は
お椀一面に広がる菊花の黄色がまばゆいばかり！
きっちり引いた出汁に浸った渡り蟹の真丈は
しっこりもっちりの食感で上...
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工夫されたお料理。
洋梨と黒豆とクリームチーズの前菜に心掴まれました。
柚子の皮と白味噌、カラスミを包んだお餅を白味噌につけてもよしそのままお餅で頂いてもよし美味しゅうございました。
師匠のお店...
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シンプルで温もりもある内外観と器。
対面ライブ型なのに心地よい距離感です。
俊敏すぎる連携プレーでお２人がだんだん３、４人に見えてきます。
盛り付けはいさぎよく、クリアな旨みにメリハリの...
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今日は大神神社へ10年以上ぶりの登拝。
ずっと行きたいしていたここのランチを食べてから行くかーｯて(•́✧•̀)
日にちギリギリやったけど日頃の行いが宜しかったのか3名いけました♡
12...
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以前からBMしていたお店。
ミシュランで１つ星を獲得されています。
お店は古いマンションの1階にあり、その外観は古都の町屋のような犬矢来が「和」の雰囲気を醸し出しています。
店内は明るく...
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この日は、奈良桜井へとひとり遠出。
安倍文殊堂に参拝後、こちらにお邪魔しました。
お昼は、少し程度の時間の相談は可能なようですが、基本的には11時30分の一斉スタートのみ。
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奈良県桜井市にある料理屋さん「味の風 にしむら」
住宅地周辺の古いフツーのマンションの1階にあります。
ミシュランに一ツ星で掲載。
前日に予約の電話を入れました。
お昼は11時半からの...
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Nishimura* (Nara) 味の風 にしむら（奈良・桜井） ★
長谷寺詣でのお昼に、こちらによってお食事を頂いてきました。せっかく遠出するのだからと、ミシュランで見かけて予約したのがほんの一週間前のこと。
普通に予約が入りましたが、当日うかがってみると、１０...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ミシュランに掲載されていて、
早速、桜井に行った時に寄らせていただきました。
予約は前日にしたのですが、調度2つお席が空いていてすごくラッキーでした。
電話してみるものですね＾＾...
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今日は会社の健康ウォーキング。「山の辺の道」を歩く予定でした。
こういう行事ににかこつけて、早速、お昼を食べるところ探し。
得意の鼻を利かせて、何やらおいしそうな日本料理のお店を見つけました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味の風 にしむら（あじのかぜ にしむら）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-42-7773 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄大阪線、ＪＲ桜井線桜井駅から徒歩１０分 桜井駅から573m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
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12:00前にと言う予約で11:50にlunchに伺いました.
今は11:30~しか受け付けてなくて13:30は無だそうです.
お店がわかんなくてくるくるしてしまいました.
お店の前に車が停って...