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「担担麺」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...
カウンターのみのお店で、建物自体は古いけれど、店内は油でつるつるということはありませんでした。
表の屋根の上には「元祖担々麺」「元祖焼き餃子」と書いた大きな看板が立っているので、その両方が自慢の料理なのでしょうが...
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...
まだ入れる所はないかとさ迷っていると
こちらを発しました。
担々麺と餃子のお店のようです。
入店すると
先程までカウンターで
話していた人達に再び遭遇
やはり営業している所は少ないようです...
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...」
私「はい」
ワンチャンいけました♪
カウンターに座りメニューを見ます。担担麺がいっぱいありますね。一番上の『白ゴマ担担麺』にしましょうか。+130円で大盛にもできるようですが、サイズは告げずに並盛で・・・
店内は1階にはカウンターが9席のみですが...
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...年11月
昭和24年創業の老舗。
焼餃子と担々麺を新潟で初めて提供したお店なのだとか。
これまで何となく入るのを躊躇しておりました。
今回初めて訪問。
PayPay使えるってのが♪
平日の昼時、先客はいらっしゃいません。
1階はカウンター席のみ。(2階にも席があるようです)
メニューが豊富ですが、一番上の白ゴマ担担麺をお願いします。
その後、10分くらいで提供されました。
【白ゴマ担々麺 830円】
表面を芝麻醬と辣油が覆っていますが、かなりサラッとしたタイプ。
ベースは鶏ガラ?いや、きっと豚骨ですね。
細めの縮れ麺は少し柔め...
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....5.2夜2 白ゴマ担担麺…780円、焼き餃子…470円
新潟呑みの〆は、昭和24年創業の老舗中華店。
町中華の店にしては珍しく担担麺が充実しており、タレ違いやトッピングなどを含めてカウントすると全部で8種類。
逆に担担麺以外のラーメンの方が少ないくらいで、担担麺推しなのが明確だ。
四川テイストはほとんど見られない、胡麻と辣油を軸にした昔ながらの担担麺。
個人的には酒が入っているにも関わらず塩気が少々強めに感じたが、たっぷり入った茹でモヤシがそれを和らげる。
チリチリと細かくちぢれた中細麺も含めて、見た目通り懐かしの味わい。
今やこの手の担担麺を地元で食べ...
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...野菜担々麺 93...
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...中央区東堀9タキザワガレージ脇にある担担麺と餃子のお店。
東堀に昔からあり、昼も深夜も開いているお店です。
ことぶき屋01
外の窓には担担麺や餃子の食品サンプルなどもあります。
お店の中は一階がカウンター、階段があるので2階がおそらく小上がり。
ことぶき屋02
担担麺は白や黒、野菜、背脂、マーボー、カレーなど種類が豊富です。
直前まで何の担担麺にするか迷ってましたが、マーボー担担麺(980円)をお願いしました。
ことぶき屋04
細かい豆腐とたっぷり挽肉の麻婆餡...
派手さはないですが、麻婆餡にスープ、麺が調和した感じです。
担担麺だけでなく他のラーメンも種類豊...
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...
お店の方は20年前かな?飲んだ帰りに行ってました。
特別に激辛坦々麺にして貰い、真っ赤な担々麺を上司や仲間と食べてましたね…あの頃はもっとコクがあった気がします。
今日食べたのは 白胡麻担々麺ですが…やはり…先代の味とは少し違いコクが余り感じられませんでした。
それでも、後継がいてお店を続けてられるのは良い事だと思います...
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...…たいなっ
と思いつつ…やはりラーメンは…
やめられないですぅ 爆
今回は…寒いこの季節に
温まりたいな~と…思い…
ことぶき屋さんの黒ゴマ担担麺を
食べにきました~~
カウンター席で食べるのって
ちょっと…緊張する…!...
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...
こちらのお店の看板には「元祖 焼餃子」と「元祖 担担麺」とあります。「元祖」の意味は分かりませんが、お勧めには違いないだろうということで瓶ビール(550円)、焼餃子(450円)、黒ごま担担麺(770円)を頂きました。
焼餃子はタレがあらかじめ用意された形で供されます。でも、そのタレは普通のタレのようです。あっさりした感じの餃子はビールにピッタリで美味しかったです。
黒ごま担担麺は見た目濃厚そうなスープなのですが、ゴマの香りの利いたあっさり味です。辛くもないので、ラー油をかけて頂きました。正直、一般的な担々麺と思って頂くと「?」となると思います...
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...お目当ての餃子を注文。
5分後に提供。見た目普通サイズ。味は・・・
まぁ普通に美味しい。というか美味しい部類です。
しめに黒ゴマ担々麺を1つ。ツレとシェアして丁度良い塩梅。
担々麺も普通に美味しかったような。総評として普通でした...
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...「ザーサイ」,「豚肉のボイル(にんにくソース)」をつまみにビールを飲み,最後に「白ゴマ担担麺」と「黒ゴマ担担麺」を注文しました.「焼き餃子」は野菜が多めの柔らかめの餡で,軽く味がついています.ニンニクも効いており,ビールに合いました.「ザーサイ」は薄めの味付けながら,量がタップリで,ウレシかったです.つまみ用にお手頃なメニューがあるのがイイですね.
担担麺はこちらの名物です.「白ゴマ担担麺」はオーソドックスなものですが,ゴマの風味がまろやかで,ジンワリとした辛さがあります.一方,「黒ゴマ担担麺」はゴマの風味が強く,そのせいか辛さはマイルドに感じました.麺はやや縮れた細麺で...
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最終訪問は20世紀です。
歩いて数分の事務所で働いていたので、時々ランチにおじゃましました。
取り立てて、ウマイということはないのですが、
なんとなく気に入っていました。
子供の頃、近くにことぶき屋さんがありました。
小学生頃から餃子が好きで、たまに連れて行ってもらうと
餃子を5皿ほど食べていました。
今はデッキィ401店で買うことが多いのですが、20個くらいペロリです。
こちらのお店は駐車場がないので、今はなかなか機会がありません。
古町どんどん(お祭り)の時にでも立ち寄って、たっぷり食べてこようと思います。...
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...黒ゴマ担々麺...
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店名 |
ことぶき屋(コトブキヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
025-222-4466 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅から1,879m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 14:00
17:00 - 05:00
[土]
11:30 - 14:00
17:00 - 03:00
[日]
11:30 - 14:00
17:00 - 02:00
[祝日]
11:30 - 14:00
17:00 - 02:00
[祝前日]
11:30 - 14:00
17:00 - 03:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
新潟駅から1,879m
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飲んべえが好きな店「かき忠」のすぐそばにある中華屋さん。
カウンターのみのお店で、建物自体は古いけれど、店内は油でつるつるということはありませんでした。
表の屋根の上には「元祖担々麺」「元祖焼き餃子」と書いた大きな看板が立っているので、その両方が自慢の料理なのでしょうが、この日は炒飯の口になっていたので炒飯(税込み850円)を注文。餃子も頼もうかと思ってメニューを見たら、5個で5...
...
前からあるのは知っていましたが、こういう機会だと入らないタイプのお店
シャバシャバスープの担々麺です
単純にあまり好みでない担々麺でした。
ペラペラの薄切りちゃーしゅう4枚で+250円かぁ
担々麺より焼き餃子の方がインパクト強めでした(写真なし)強烈ニンニク餃子...