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「カルマ」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...店の入口のレジに移動して会計という流れなので、どうしても時間が掛かってしまう。
シェフおすすめのカルマと口コミを見て気になっていた包みモンブランを購入。
包みモンブラン540円
見た目はあまり格好良くはないけど、外側全体を包んでいるマロンクリームは、栗本来の甘みを感じられて、まったりとした食感。中にはホイップクリームとカスタードクリーム、栗丸ごと一個が入っている。
栗本来の甘みとホイップクリーム・カスタードクリームの甘みが互いに引き立てあっていて美味しい。
カルマ370円
持って帰る間に少し傾いてしまったのが残念。
周りのチョコレートがとろけていて...
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...70816
17:45頃に入店。閉店ギリギリだったけれど、カルマやショートケーキは出来立ての札がついていた。
カルマ 370円
とろっとろのチョコとムース
間にラズベリーソース
いちごのショートケーキ 37...
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...
今回はカルマ、カオカ、プラリネロールを購入。
プラリネロールはアーモンド風味が濃厚なロールケーキでしたよ。
わりと早めな時間にお店に行ったんですが...
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...と言われちゃった。期間限定メニューのようですが、こんなに美味しかったのに勿体無い!レギュラー化されても遜色ありませんっっ
・カルマ 370円
シェフオススメのチョコケーキ、なんて書かれたら買うに決まってんじゃん(笑)
スイスのカルマ社のミルクチョコレートを使われています。すっごい甘くて・・・美味しい!チョコスポンジも濃厚で...
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....2]
バレンタイン間近ということで再訪です。
いや~すごい混んでいます。店内身動きとれませんね(*_*)
今回はカルマ、カオカ、大人のティラミス、モンブランを購入。
そしてチョコレート詰め合わせも購入してきました。
カルマもカオカもここのチョコレートケーキは本当においしいです。
バレンタイン用のチョコも種類が豊富になっておりました...
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...
翌日のおめざを購入しに再訪しました。
今回家内はブドウのロールケーキ(商品名適当),私はカルマにしようと思ったのですが,やはりオペラをチョイス。
さらに...
私はお店の売りであるチョコレート系のケーキ(カルマ?)にしようかとも思いましたが,
ちょっと躊躇して結局マロン(@\360)にしました...
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...ブラウニーも目立つ場所に陳列されていました。
ここのチョコレートはカルマ社という会社のチョコレートを使用しているのですが、この会社のチョコレートを使用している店は新潟では貴重らしく、他の新潟市内のケーキ屋で食べるチョコレートケーキとは一味違うと評判です。
そんなカルマ社のチョコレートを使用したケーキである「カルマ」と、期間限定メニューである「包みモンブラン」を注文しました。
カルマは口の中に入れた瞬間にチョコが溶けるような感じがして...
モンブランというよりはまるで和菓子のような食感でした。
こちらはカルマとは違って粘り気があるといってもいいくらいのねっとりした仕上がりになっています...
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スイスチョコの最高峰カルマ社のクーベルチュールを使用したケーキ
...
ここのチョコレートケーキは凄いです。日本では流通量が非常に少ないカルマ社のチョコを使用しています。そもそも日本には本場フランスで修業した多くの有名なパティシエ(ピエールエルメ、ジャンポールエヴァンなど)がケーキ屋さんを出店して、大成功を収められていますが、パティシエはヴァローナ社の個性の強いチョコレートを使うのが一般的です。新潟のケーキの名店『ルーテシア』もヴァローナ社のチョコを使用されていると思います。しかし『パティスリーグレヌ』には日本では希少な繊細で深い味わいを持つカルマ社のチョコを使用したケーキがあります。添付写真左のフランボワーズが乗ったケーキです...
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...というのかな。 自分のご褒美に食べたい一品です笑
淡いピンク色のかわいいケーキなので、来客用などにもおすすめです。
☆同時3位☆ カルマ
グレヌ定番商品のチョコレートを使ったケーキです。前述の桃のケーキとは全く異なり、濃厚・大人風...
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...焼き菓子を購入しました。
この時はちょうどいいスペースが無かったので
ケーキは車の中で実食です(≧∇≦)b
・カルマ (3.7)
スイスのチョコレート、カルマクーベルチュールを用いた
濃厚チョコケーキです(・ω・)/
中は、ラズベリーソースがたっぷり...
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店名 |
パティスリー・グレヌ(Patisserie Graine)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、チョコレート |
お問い合わせ |
025-260-7025 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新潟西バイパス 新通ICから車で3分 新潟大学前駅から985m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
12:00 - 18:00
[日]
12:00 - 17:00
[祝日]
12:00 - 17:00
■ 定休日
不定休(インスタグラムにて告知)
アクセス方法を教えてください
新潟西バイパス 新通ICから車で3分
このお店の口コミを教えてください
新潟市西区にあるデザート屋さんです。夫が新潟でもモンブラン巡りをしようと誘ってくれました。まだまだモンブランが楽しめます。
こちらのお店、清潔感がありオシャレな雰囲気です。焼き菓子からケーキもありますが、メインはチョコレート(系)ですね。
購入したもの
■包みモンブラン②
■チョコクッキー②
・・・・・・・・・・・・・・・
◆包みモンブラン:
丹沢栗のペーストで栗まるごと...
...洋酒にもバッチリで
バスク、カルマも完璧でした。次回も今回の
パターンとチョコにも挑戦したいと思います。
お姉ちゃんのお土産にも最適です...