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「越乃寒梅」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

teru 71 口コミ1367件フォロワー80人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

地酒カステラ

...
新潟県新潟市にある明治六年創業の老舗　はり糸で
「地酒カステラ」を購入しました
新潟の銘酒　越乃寒梅を染み込ませたカステラです

【地酒カステラ】

しっとりとした生地に芳醇な日本酒が口の中で広がる
優しい味わい
甘さも程よくとても良い味...

0

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大阪めんま口コミ3172件フォロワー1912人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

地酒を使った新潟ならではのカステラが魅力的！

...円(税込)
こちらは冷やして食べるのがオススメらしいので、しばらく冷蔵庫に入れてからいただきました。

焼き上げたカステラに新潟銘酒の「越乃寒梅別撰」をおちょこ5杯分かけて仕上げるそうで、全体がしっとりと濡れているのが面白いです。

ふんわりとした柔らかい質感に...

0

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sallo671 口コミ549件フォロワー331人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

イメージが変わった！はり糸のカステラ

...
地酒カステラ￥850
越後みそカステラ￥650
ちょっと高いと思いつつも試食をさせて貰い払拭。これは美味しい。

地酒カステラは、越乃寒梅が使用されていると言う。正直、越乃寒梅は飲まないのだが、カステラに酒が、しっとりと染み込んでいて美味しい。

越後みそカステラは、冬季限定。峰村醸造の味噌を使用している。余談だが...

5

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フードアナリスト穣治口コミ1268件フォロワー2259人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

カステラは、地酒カステラ、期間限定のカステラ生姜（しょうが）、定番のカステラ古町（玉子）を購入し、献上銘菓であるありの実も購入しました

...
ありの実を購入しました。

地酒カステラをいただきました。
新鮮な卵をたっぷり使って焼いた
しっとり甘みのあるカステラに
新潟の銘酒越乃寒梅を
しみ込ませて作った逸品。
口の中で広がる新潟の銘酒越乃寒梅と
カステラとのコラボレーションは、絶品。
未だかつてない味を味わえて、
し・あ・わ・せ...

5

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ikazuchiboy 口コミ1396件フォロワー730人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

素朴な味のぽっぽ焼き風カステラ

...

オーソドックスなカステラもありますが、小豆、ココア、ぽっぽ焼きなどの多数の味のカステラがあります。
その中でも越乃寒梅をふんだんに使用した「地酒カステラ」が人気とのこと。
最初は私は地酒カステラを購入するつもりだったのですが...

2

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jun_chin 口コミ2058件フォロワー1645人

3.0

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

新潟古町「はり糸」でR20指定？「地酒カステラ」を買いました

...873（明治6）年総業とのことです。

「地酒カステラ」は「越乃寒梅」をたっぷり使ったカステラで「R20」指定？らしいです。
ひとくち食べると、カステラから越乃寒梅がじゅんわ～！と広がります。早速ひとつ購入しました。
賞味期限は約一週間とのことです。
ビール祭りで出会った日本酒カステラ。おいしくいただきます...

1

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こばちゃんさん口コミ605件フォロワー306人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

はり糸の地酒カステラ

...
新潟古町のお店に併設された工場で，カステラなど出来たてのお菓子を提供しております。

※地酒カステラ（1斤:1,400円）
越乃寒梅・別撰（石本酒造）をたっぷりと使っているとのこと。

※ナポレオンカステラ（1斤:1,700円）
ナポレオン（ブランデー）をたっぷりと使っているとのこと。

地酒カステラは，試食でいただきましたが，越乃寒梅の風味が半端なく，
お酒の大好きな方には，きっと喜んでいただけると思います。
（未成年やお酒の苦手な方は，NGですね。）
郵送でお土産にした為...

4

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あっくんたかくん口コミ819件フォロワー389人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/06訪問1回目

地酒カステラ、風味が良くて美味しいです。

...下戸である自分でも美味しいと思いました。そこで

●地酒カステラ

を買い求めました。

越乃寒梅別選が使用されているとのことです。

箱から出してみると、アルミでラッピングされていて、さらにビニールの袋で密閉されています。開けたところ、下の方は日本酒がかなりしっかりと染みていました。

カステラ自体は一般的にあるザラメはありません。
日本酒が比較的飛んでいるところを食べた感じでは、懐かしい素朴な味のカステラと思いました。

そのカステラに越乃寒梅を効かせてあります。
香り良く、嫌味がありません...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	はり糸
ジャンル	カステラ、和菓子
予約・お問い合わせ	025-228-4471
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区古町通5-618 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白山駅から1,458m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ful-5.net/hariito/
オープン日	1973年
初投稿者	Jyo（32）
最近の編集者	めんくい_99269b（34） ... 店舗情報（'24/01/23 01:51）編集履歴を詳しく見る