Name: 拉麺厨房 福麺
Address: 曽根1968-1, 新潟市西蒲区, 新潟県, 9590422, JP
Telephone: 0256-88-5350
Price range: ～￥999
Rating: 3.27

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「味噌ラーメン」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

人の味覚はそれぞれですTabelog Reviewer Award受賞者口コミ958件フォロワー248人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

味噌ラーメンの美味しいエリア‼︎

...新潟市西蒲区曽根にあるラーメン屋さんで背脂味噌ラーメン。

お店の前を通ったら少し気になり食べログを見たらフォロワー様達が食べてる♪

14時半過ぎに入店。昼営業終了近いからかお客さんはいません。
券売機で背脂味噌ラーメンをポチ！
店員さんに渡してお座りワン。

10分位してから野菜を炒める音が聞こえる...
ここの近くにも味噌ラーメンの美味しいお店がありますがシンプルな濃厚味噌味は美味しい...

7

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masa03_1031 口コミ97件フォロワー57人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

福麺さんの味噌ラーメン

...国道116沿いにあるラーメン屋さん。福麺さんへ。
14時過ぎの入店。店内広いです。先客1名のみ。
ワンオペ。
食券制。味噌ラーメン900円。ポチッと。
お好きなお席にどうぞ～と言われたが、一人で小上りには上がれません(汗)
待つこと3～4分で着丼。
スープを一口...

1

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まひたと口コミ805件フォロワー154人

3.2

－1人

料理・味3.1
サービス3.4
雰囲気-
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ランチの小丼が嬉しい

...
さてどうしたものかと。
燕三条系背脂もいいけど、
この辺りの普通の味噌にも興味が出てしまいます。

味噌ラーメンのお味は、なるほど味噌ラーメン。
もうちょっとニンニクがガツンとくれば、
午後からの仕事に影響を与えそうだけど、
関係なければ、もっとニンニクが欲しい感じ...

2

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麺好きカズ口コミ190件フォロワー277人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

濃い味の味噌にマイルドな背脂

...背脂味噌ラーメンの情報が気になって、数年振りに来訪。
もちろん太麺で、濃厚な味噌スープにシャキシャキ野菜がのっていて、ニンニクのパンチも効いたラーメンでした...

2

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酒飲み遊口コミ1077件フォロワー1082人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

背脂味噌ラーメン@800円

...新潟県新潟市西蒲区曽根
新潟中央環状線沿い
新潟５大ラーメンの燕背脂×新潟味噌の組み合わせが食べられるということで訪問です

★背脂味噌ラーメン@800円
★ライス@無料サービス
背脂ちゃっちゃの甘さと、味噌の甘辛いコクが組み合わせって深い味わいのスープです
これは非常に好みだぞってことで、麺も啜る！
しっかりとスープに絡む中太麺
トッピングも味噌ラーメンと言えば！のコーンともやし
チャーシューも豚バラの脂身がとろける美味いやつ
しっかりとラーメンライスを食らい...

3

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snowpeaker 口コミ28件

2.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/10 更新）1回目

背脂味噌ラーメン¥780をいただきました。少し濃いめの味噌ラーメンですが背脂との微妙なマッチング

...背脂味噌ラーメン¥780をいただきました。
少し濃いめの味噌ラーメンですが背脂との微妙なマッチングが好きなところです...

1

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亀治口コミ2665件フォロワー493人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

背脂味噌らーめん･ミニ明太丼

...
ミニ明太丼は普通に美味しかったです。欲を言えばもう少し明太子が沢山入っていると良かったです。

今日は暑かったので、もう少し寒い日の方が背脂味噌ラーメンをより美味しく頂けると思いました...

3

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ノリチェンコ口コミ527件フォロワー1226人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

男の福麺特盛り　初

...

同僚とどこか食べに行こうとなって、
このお店に。お初です。
出入口入って右側すぐの小上がりに座る。

自分にとって初めてのお店は味噌ラーメンと決めていたが、
何故か同僚から「男の福麺特盛りでしょ？」と決められてしまう。

まあ、写真を見るに良さげかな...

5

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ダイアンサスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4717件フォロワー2127人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

ラーメンの種類が豊富です

...客はすべて男性で，ガテン系の方が多かったです．

　こちらの大きな特徴は，ラーメンメニューの豊富さではないでしょうか．味噌ラーメン類・背脂味噌ラーメン類・醤油ラーメン類・背脂醤油ラーメン類以外に...

6

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新潟ラーメナー口コミ79件フォロワー31人

3.1

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

西川の国道116号線沿いでラーメン戦争を繰り広げている「福麺」と「むげん」。どちらも超お得な本に

西川の国道116号線沿いでラーメン戦争を繰り広げている「福麺」と「むげん」。どちらも超お得な本に収載されています。家から近いので三回通いつめました。

お店の看板は大きく、視認性良好だと思います。

まず、駐車場。隣の靴屋さんと共同らしく、入りやすいです。

「背脂味噌拉麺」「背脂中華」、それにスタンプサービスの最後に「800円以下のラーメン一杯無料！」とあったので「ちゃーしゅーめん(800円)」を食べました。

平均レベルの高いこのお店。何を頼んでも美味しゅうございました。どのメニューもそれぞれ完成度が高いです。

「西蒲区には、こまどり以外にも、福麺という選択肢もあるな...

5

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norikko 口コミ421件フォロワー132人

3.5

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

超ロングツーリング　to　大阪（３）　4/4昼　新潟のラーメンで温まりたい

4日の午後１時過ぎ、新潟市の外れまで来たところで、そろそろお昼を食べようと思い始めました。

冷えた体を温めるのは何といってもラーメン！

ブロ友さんの良く行く麺次郎（？）も気になるけどチェックして来なかったしどこにあるのか分からん（この後横を通ったのですがｗ）

あと新潟と言えば燕市＆三条市のラーメンが有名ですが、まだ30キロ以上離れてる。

あれは背脂系だし温まりそうだよな、とは思ったのですがそんなに無理もしたくないので、たまたま見かけた良さげなラーメン店に入ってみる事にしました。

拉麺厨房　福麺
新潟県新潟市西蒲区曽根1968-1
Tel 0256-88-5...

3

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122

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記事URL：http://fanblogs.jp/norikko/archive/312/0

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smilection 口コミ727件フォロワー62人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

新潟174

...

黒い味噌ラーメンということで、
スープは本当に真っ黒。
どんな具が入っているのかよく分かりません。

掘り出してみると、
もやしと白髪ねぎの下には
がっしりした太麺に
半熟の味玉やメンマ、
角煮のような形の
強めに炙った豚バラ肉のかたまりなどが
隠れていました。

黒いスープは結構しょっぱめ。
しょっぱすぎる人には
割りスープも出してもらえるそうです。

このスープ、
しょっぱいだけでなく
山椒を食べたときのような
舌がしびれる感覚があります。

この味噌ラーメンらしからぬ刺激が
おいしいです。
ぜひ、このお店の
普通の味噌ラーメンと食べ比べてみたいです...

1

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記事URL：http://chickscheep.at.webry.info/201207/article_5.html

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JM@Fujitora 口コミ508件フォロワー84人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2010/03訪問1回目

拉麺厨房福麺

...かなりしょっぱいんだと思います。割スープも用意されているようなので、薄める形がデフォルトのようなので、いわゆる東横とか新潟の味噌ラーメンを意識されているようですね。
麺は縮れの強い中太麺。歯ごたえがしっかりして噛み応えがあります...

1

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記事URL：http://tojiro.net/jp/blog/blog1/?p=5108

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1194人

3.5

～￥9991人

2022/05訪問1回目

ジャンボ餃子。

...一人前400円です。

10分ほど時間がかかるとのこと。
待っている間に券売機を見ていましたが、味噌ラーメン推しなのかな？ボタンがデカいです。
背脂岩のりらーめんや、らーめんのボタンもデカい。
男福麺や、黒冴というラーメンも有ります。

さて...

11

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	拉麺厨房福麺（フクメン）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0256-88-5350
予約可否
住所	新潟県新潟市西蒲区曽根1968-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ越後線の越後曽根駅から徒歩で約１５分北陸自動車道の黒埼スマートインターから車で約９分越後曽根駅から1,090m
営業時間	月・火・水・金 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 22:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	41席
個室	無
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 19台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	JM@Fujitora（84）
最近の編集者	リンカーン５（209） ... 店舗情報（'22/05/25 11:33）編集履歴を詳しく見る