口コミ一覧 : ちゃーしゅうや武蔵 大学前店

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120 件を表示 29

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問5回目

ムサシのマーボーとでも呼んでくれ。「旨辛麻婆麺」

...新潟に数ある麻婆麺の中でも個性が光る1杯。
これはライス必須

麻婆麺ですが、麻婆オンリーではなく
ラーメンとしての完成度が高いと思いましたね。
麻婆と味噌との相性も良かった。
ムサシのマーボー なかなかやるじゃない。


ご馳走さまでした...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - 外観
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 旨辛麻婆麺 ¥1070、Bセット(半ライス、唐揚げ)¥360
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 旨辛麻婆麺

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

一番人気のからし味噌らーめんに挑戦

からし味噌らーめん 辛味別盛り
麺は多加水でやや柔らかい茹で加減、量は十分量。甘味の少ないドライな味わいの味噌スープ、スパイスもブレンドされているようだがコクはあまりない。多めの野菜、チャーシュー、メンマ、ナルトが乗る。辛味を溶かすと印象がガラリと変わる。一番人気とのことだが感動はない。次回は味噌以外のメニューで再訪あり。...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

からし味噌らーめん + Cセット(ネギ玉めし&2個唐揚げ)

 職場の後輩のリクエストで,平日の19時45分頃におじゃましました.
 約4年ぶりの訪問です.

 バイトと思われる若い男女スタッフ(ひとりは研修中?)に対応していただきましたが,2人とも丁寧かつテキパキしており,なかなか好印象でした.

 おじゃました時には,6〜7組の客がいたでしょうか.若いカップルや,家族連れ,男性のひとり客等でした.

 自分は「からし味噌らーめん 940円」+「Cセット(ネギ玉めし&2個唐揚げ)360円」を,後輩は「からし味噌らーめん 940円」+「Cセット(ネギ玉めし&3個唐餃子)360円」を注文しました.
 少々値上がりしたのかな?

 9分く...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌らーめん & Cセット(ネギ玉めし&2個唐揚げ)
  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌らーめん
  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌らーめん

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問4回目

元日から営業「メンマからし味噌らーめん」

新潟市西区『ちゃーしゅうや武蔵 大学前店』さんです。


令和6年(2024年) 元旦

今年最初の1杯はこちらで
元日から営業されていました。
さすがに元日からやっているお店は少ないため、こちらは開店と同時に満席です。


◎「メンマからし味噌らーめん」 ¥1070


『武蔵』さんお馴染みの看板メニュー
今回はメンマを追加したバージョンでオーダー

うん、コレコレ。
間違いない味
私は序盤から辛味噌を溶いて食べる派
ニンニクと唐辛子のパンチが加わり奥深い味わいに。

メンマは『だるまや』さんや『万人家』さん『吉相』さんとかと同じもののようです。
...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - 外観  令和6年1月1日 元旦  午前11時
  • ちゃーしゅうや武蔵 - メンマからし味噌らーめん¥1070
  • ちゃーしゅうや武蔵 - メンマからし味噌らーめん

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...塩ラーメンを頂きました。
・チャーシューが香ばしく美味しかった
・刻みネギが太めに切られており歯応えが良かった。
・塩ラーメンならではの旨味の深いスープが良かった。

写真のほかに餃子と唐揚げ、ネギご飯も美味しかった...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

安定の旨さ

...
久しぶりの武蔵です。
そして悩みに悩んだ結果、オーソドックスなからし味噌ラーメン920円にしました。
武蔵はデフォで大きなチャーシューが2枚入ってくるので...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

イベントだからめちゃくちゃ並んでる

...
ムサシの日
634
前日までは3日ほどスピードくじの
イベントがあり、ハズレ無し。
当日は、20組程並んでおり
今日は、ワンコインラーメン
辛味噌ラーメン
30分程かかったが
空いた所にどんどん入れて入れ替え...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

旨辛麻婆麺3辛は爆死寸前だか少し成長した自分をほめてあげたいです。

...
こちらのお店はチェーン店のラーメン屋さんです。
メニューはラーメン系のみですが、辛味噌ラーメン、つけ麺、などがあり、何を食べようか、ちょっと迷います。心の中の天の声を待ちます。
約2分後、辛い麻婆で修行せいゃぁーという天の声?(◯◯ラーメンの閻魔大王の声がしたような)
そこで...( ^ω^ )
確かに、ドラマを求めるのなら、チェーン店のラーメン店ではなく、辛さを追及する求道者の集まる、◯◯ラーメンに直行で行くべきなんです。( ^ω^ )
日々...やがて大汗が出てきました。結構辛い。(#^.^#)
◯◯ラーメンの麻婆麺の3辛以上だなあ(@_@)
麺は太麺、でも量は少な目です...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/06訪問1回目

夜ラーメン

...
全てに置いて普通ですが餃子が美味しかったです!
ラーメンは辛味噌の山形の有名な龍上海みたいなラーメンですかね。
座敷があってのんびりできるのが良いですね!!
良いところは少ないけど悪いところも別にないです...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問2回目

お得なセットで満腹「からし味噌らーめん、Aセット」

...


寒いのであったかい味噌ラーメンが食べたい。
そう思い立ち、気がついたらこちらへクルマを走らせていました。

『ちゃーしゅうや武蔵』さんと言えば...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - 外観
  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌らーめん¥900、Aセット+¥300
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 『ちゃーしゅうや武蔵』さんと言えばコレ!

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

からし味噌らーめん・ちゃーしゅー飯・からあげ

...

メニューはラーメンが主で、その他餃子やから揚げ、ご飯ものがあります。

今回は看板メニューである...亀治にはちょっと向いてない脂っぽさでした。

全体的に美味しいラーメンなのですが、値段(830円)を考えるとちょっと物足りない感じでした...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌らーめん
  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌らーめん(麺)
  • ちゃーしゅうや武蔵 - ちゃーしゅー飯

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

ラーメン屋では無い、ちゃーしゅうや

ちゃーしゅうや武蔵 大学前店[西区・坂井]

【営業時間】11:00~23:00
(日曜日 11:00~21:30)
【定休日】無休

︎︎︎︎︎︎☑︎からし味噌らーめん 840円

【感想】
麺はもっちり弾力のある中太縮れ麺
鶏ガラと煮干しの濃厚な赤味噌スープはマイルドで味噌のコクをしっかり感じる、後味はスッキリ
辛味噌を溶かして味変
ちゃーしゅーやと謳うだけあってチャーシューは柔らかく、味付けも美味しい...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌ラーメン

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

...今回は「ちゃーしゅうや武蔵」というラーメン屋さんに立ち寄ってみました。

ここでは「からし味噌ちゃーしゅう麺」を頼みました。
結構混んでおり時間が少しかかりました。
でも美味しいと評判だったのでしばらく待ちました。

お待ちかねのラーメンが届きました!

普通盛りなのにボリュームがありチャーシューが多く乗っていました...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...久しぶりに行った。チャーシュー丼とカラシ味噌ラーメン相性いいですね♪...

  • ちゃーしゅうや武蔵 -
  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/12 更新)1回目

からし味噌ちゃーしゅーめん...

  • ちゃーしゅうや武蔵 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...辛子味噌ラーメン美味しかったです。チャーシューも柔らかくて、青のりも入っており良かったでーす...

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1.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味1.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

驚愕の内容の誓約書を書いて食べるラーメン。

...へ黄金魔王味噌ラーメンを食べに来た。
こちらでは味噌メーカーの『越後一』さんの味噌とコラボして作った味噌ラーメンとの事。
かなり期待して注文したのだが『激辛のラーメンですよ』と言われた。
『え、そうなの?』まぁ私はそこそこ辛いもの好きで、地獄ラーメンや中本の蒙古タンメン程度なら食べれるので『大...
どこの店の激辛ラーメンを注文しても『激辛だけど大丈夫ですか?』とか口頭で聞かれるくらいだよ。
新潟麺スタグラムの告知でも『旨さと辛さと痺れを求めた一品』としか書いてないのに、実際に店に到着して注文するまでは黄金魔王味噌ラーメンが激辛である事も誓約書が必要な事も告知しないって、どうなの...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - ちゃーしゅうや武蔵さん 新潟大学前店  外観。
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 現代の名工が作った味噌の風味を活かし『旨さ、辛さ、痺れ』を求めた一品との事。
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 『食べたければ書いて下さい』との事。その誓約書の驚愕の内容!

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

寒い日は特に美味しい! 【再訪】

...

こちらの看板メニューは
『からし味噌ラーメン

山形県の名店「龍上海」系の辛味噌を溶くタイプの味噌ラーメンですね。
ベースの味噌は少し甘めで、煮干しの効いた優しい味わい。
これに上に乗った辛味噌を溶くと、辛味はもちろん深みも増して“獰猛”な一面が顔を見せます。


何年か前に山形・赤湯温泉の「龍上海」で食べた事がありますが、味、見た目とも龍上海の『からみそラーメン』とよく似ていますね。
実際、ここのご主人は龍上海で修行されたとか。

ただ...:00すぎ
こちらは元日から元気に営業してました♪
ありがたや~
今年、最初のラーメンをいただきましたよ...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - 外観 ※元日から営業!ありがたや♪
  • ちゃーしゅうや武蔵 - からし味噌ラーメン(大盛り)
  • ちゃーしゅうや武蔵 - たっぷりと乗った「からし味噌」

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/12訪問1回目

武蔵で一番アレな店舗・・・?

...仕事の外回り中丁度お昼で、ラーメンイエローでまぜそばでも食べようと思ったのですが休み(臨時)だったので、直ぐ隣のこちらに入りました...5137/ )、こちらのチャーシューは精肉店ということもありとても絶品で、ラーメンのチャーシューはおまけじゃない美味しいんだと教えてくれたと思える程ですが...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - ちゃーしゅうめん
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 駐車場看板 ラーメンイエローより1つ駅側
  • ちゃーしゅうや武蔵 - 入口

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

彷徨って辿り着いたラーメン屋さん!

...
無性に濃いラーメンと肉が同時に
食べたくなってきた。
しかし周りは既に閉店後ばかり…。
そんな時に此方が営業してたから
速攻で入店!
メニュー見てオーダー!
水を飲みながら待つこと数分…。
キタ!
から味噌ラーメン‼︎
ズルズル…美味い!
スープをごくごく…美味い!
身体がリフレッシュしてきましたょ。
近くに大学があるから若い客層ですな...

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  • ちゃーしゅうや武蔵 - から味噌ラーメン

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ちゃーしゅうや武蔵 大学前店
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

025-263-0634

予約可否

予約不可

住所

新潟県新潟市西区大野187-3

交通手段

JR越後線の越後線の新潟大学前駅から徒歩で約7分

新潟大学前駅から467m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

33席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2011年4月8日

備考

ちゃーしゅうや武蔵大学前店のアカウント
https://twitter.com/634_daigakumae

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初投稿者

ダイアンサスダイアンサス(2139)

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