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こんばんは亀治です。今日は新潟駅付近に買い物に行きました。次いでなので万代周辺で食事をすることにしました。
伺ったのは新潟県新潟市中央区にある、マテリアルカフェというお店です。
このお店、...
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新潟の街を歩いてきた。いや、駅前のそれもバスセンター近辺を2時間ほどうろちょろとしてきただけなのだが。
それにしても街がデカい、人が多い。無論、地方都市らしい鄙びた部分がなくもないが、それでも長野市...
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連れ合いを誘ってお昼すぎに再訪 若い女性やカップルが多くほぼ満席だったが、運良く座れた。目当ての出来立てパンケーキの前にサラダをチョイス。
レタス、セロリ、くるみ、干しぶどう、チーズ、リンゴ、鶏肉が...
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<ざっくり三行概要>
・サラダとパンケーキの店だが、パンケーキは13時からの提供なので注意
・パンケーキは生地のふんわり&しっとり感のコントラストが良い
・キャラメルソースはホロ苦さと控えめな甘...
マテリアル カフェ
2016/01/26
この度はご利用ありがとうございました!
パンケーキの提供時間の13時には特に来店が集中してしまうため、基本的に焼き時間だけでも15分くらいはお時間をいただいているのですが、さらに時間がかかってしまっており申し訳ございません。
セットのドリンクですが、パンケーキの提供に合わせてお出しすることも可能なのですが、こちらからの提案がなければそれに気づかないお客様もたくさんいることがわかりました。
ご意見いただきありがとうございます。
ご注文の際に、ドリンクの提供のタイミングもこちらから提案するように徹底させていただきました。
次回からは、セットのドリンクとともにパンケーキをお楽しみいただけると思います^ ^
もうすぐスタートするのですが、選べるトッピングも楽しんでいただけるようになります。
次回ご来店の際にはお好きなトッピングで自分好みのパンケーキを召し上がってみてください^ ^
ありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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2016年3月 再訪
本日もランチタイムに伺い、サラダは、タイランド・キッチンに。
ホットドリンクを併せて注文しました。1,050yen也
先回は気づかなかったのですが、店頭のメニューに...
マテリアル カフェ
2015/11/14
ご来店ありがとうございました!
新潟初の業態、ということで私たちも手探りで営業しているような状態です。
このようにご意見いただけて、とてもありがたいです。
まだまだ改善するべきところもたくさんありますが、お客様の意見を取り入れて、よりよいお店になっていけるよう頑張ります。
次回はぜひ、ヴィーガンサラダ、パクチー入りのタイランドキッチンも食べてみてくださいね♪
またのご来店心よりお待ちしております!
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万代シティの【マテリアルカフェ】は、サラダとパンケーキのお店。
・パンケーキ(ミックスベリー)
重なり合った厚さのあるパンケーキに、ベリーがたっぷり!
ホイップクリームも添えられて。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/201601/article_3.html
マテリアル カフェ
2016/01/26
ご来店ありがとうございます!
ミックスベリーのパンケーキは特に人気のあるパンケーキです。ふんだんに使用したベリーの甘酸っぱさがパンケーキととても合いますよね^ ^
まだなかなか周知されていないところはあるのですが、こだわりのハンドドリップコーヒーもおすすめのひとつです。豆の種類ももっと色々と提案できるようにしていきたいと思います。
ゆったりと寛ぎながら楽しめるような雰囲気作りにも力を入れていきますね!
パンケーキに関しては、これからトッピングも選べるようになります。
色々と試して自分好みのトッピングを見つけていただけると嬉しいです!
今後も色々なシーンでぜひ、お使いください。
またのご来店、心よりお待ちしております。
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今月の17日にオープンしたばかりのお店です。
オープン前日にたまたま通りかかったら、スタッフの人達がオープンに向けての準備をしていて、中を覗くとテーブルの上には、たくさんのサラダがのっていました!試...
マテリアル カフェ
2015/11/14
ご来店ありがとうございます!
お客様のおっしゃるように、ランチタイムにサラダだけ?!とびっくりされて帰られるお客様も多くいらっしゃいます。
当店としましては、「サラダだけでお腹一杯で満足できるランチ」というのを目指し、日々試行錯誤しながら営業しております。
食べ過ぎた次の日、または最近野菜が足りてないな~と思ったとき、当店を思い出していただければ嬉しいです。
パンケーキはふわふわ食感を維持するためにどうしても焼き時間がかかってしまいます。今後は、お待たせせずに気軽に食べに来れるようにメニュー開発に取り組みたいと思っております。
次回いらっしゃった時に、また新しい感動をお届けできるように頑張ります。
ご意見ありがとうございました。
またのご来店、心よりお待ちしております。
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万代にサラダランチメインのお店がオープンしたということで、友達と行ってきました。
メニューにはサラダ5種類だけ。
ほんとにサラダだけ!!
パンケーキも提供してるみたいだけど、14時か...
マテリアル カフェ
2015/11/14
ご来店ありがとうございました。
そして大変申し訳ございませんでした。
オープンからの忙しさにかまけてしまい、他を見る余裕のない状態だったと思います。
お客様のご意見を真摯に受け止め、スタッフ間でミーティングを定期的に行うようにいたしました。
お店として一番大切な接客について、お店のスタッフひとりひとりが考えられるようなお店作りをしていきたいと思っております。
タイランドキッチン、気に入っていただけてよかったです。
他のおすすめサラダも、また自分で好きなものをセレクトできるカスタムサラダの提供も始めました。
次回、来ていただけるときには、お店の雰囲気もよくスタッフの活気もある素敵なお店になれているように日々勉強していきたいと思います。
ご意見、ありがとうございました。
またのご来店、心よりお待ちしております。
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軽くご飯を食べたいけど栄養もほしいと言うときに行きます。
いろんな野菜やらナッツやらをドレッシングと一緒にチョップして混ぜ混ぜにしてくれます。
5種類くらい味がありますが、わたしはコブサラダが...
マテリアル カフェ
2016/04/23
ご利用ありがとうございます。
自分の生活スタイルに合わせてマテリアルカフェを利用していただけてとても嬉しいです(^^)
やはり定番のコブサラダはとても人気がありますが、この度、コブサラダの具材も増やしてリニューアルいたしました。
新しく加わったマッシュポテトがとっても相性がよく、わたしはコブサラダがまたさらに好きになりました!次回ご来店の際にはぜひ召し上がっていただきたいです!
むっちりとしたパンケーキもまた新しい商品開発に励んでおりますので、楽しみに待っていてください。
またのご来店お待ちしております。
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店名 |
マテリアル カフェ(Material cafe)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パンケーキ、野菜料理 |
お問い合わせ |
025-385-6066 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅から690m 新潟駅から708m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
56席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) トキっ子くらぶ協賛店です |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月14日 |
備考 |
パンケーキ、グルテンフリーカレー、サラダ、ドリンクはテイクアウト可能です。 |
お店のPR |
カラダに優しいグルテンフリーカレーと、カラダにご褒美のメルティーパンケーキ。
”カラダにやさしい素材をめいっぱい楽しむ!”をコンセプトにしたカフェ。香り豊かな数種のスパイスをベースに小麦粉や添加物を一切加えず仕上げた【 グルテンフリーカレー(玄米)】、素材のチカラだけで「ふわしゅわ」に仕上げた無添加の【 メルティパンケーキ 】など、気分やライフスタイルに合わせてフレキシブルに楽しめる、カラダとココロに優しいカフェです♪ |
初投稿者 |
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■ 営業時間
■店内飲食
11:00~20:00(L.O.19:30)
■テイクアウトブース
11:00~19:30
※営業時間は変更になる事がございます。詳しくはお店へお問い合わせ下さい。
■ 定休日
12/31 1/1
アクセス方法を教えてください
新潟駅から690m
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