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「ラーメンとまかない丼」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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新潟市西区上新栄町にあるラーメン屋さんです。新潟の海側にある通りで飲食店が少ないところ！
ベトコンラーメンと言うのが気になり行ってみました。
誰もお客さんがいな〜い！
またも貸し切り〜！ 入り口の券売機で食券を購入。ご飯類は全部✖️印⤵︎
店員さんに食券を渡してカウンターを占拠だ〜.笑
10分位で出来上がり。ビジュアルはとても良い...
スープは薄味の醤油かな？ニンニク入ってる！一味が少し入っていてほんのりピリ辛な感じ。
柔らかいチャーシューとモツがたっぷり入ってます。麺は細麺でパツリと噛み切れる。ジジには少し微妙な味のラーメンだった.笑
食べ終わった感想は腹が減っ...
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若い友人が こちらの「ベトコンラーメン」を絶賛するので，久しぶりにおじゃましてみました．
平日の１２時３５分頃です．
客がチラホラ来ていました．ガテン系男性の２人連れや，サラリーマンのひとり客等でした．
「ベトコンラーメン大盛 １,２８０円（税込）」を注文しました．
７分くらいで出来上がりました．
「ベトコンラーメン大盛」には，豚チャーシュー，牛モツ，ザク切りの生ニラ，茹でモヤシ，ミジン切りのネギ，中〜大粒の背脂がトッピングされています．モツは，歯応えが強いものの，細かい切れ目が入っているので問題無しです．噛むごとに旨みが滲み出ました．
スープのベース...
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京都ラーメンが好きなので検索してこちらを見つけました。
13時頃来訪。並ばずスムーズに入店できました。しっかりとした個室があるため子連れも安心です。
定番のラーメンを注文。かなりあっさりしたスープに、京都ラーメンの特徴細ストレート麺。美味しくいただきました。...
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本日のラーメン✨
◎モツニララーメン（大盛）1150円
以下、レビューです✨
◆ウェイティングボード：なし
◆ウェイティングシート：あり
◆QRコード決済：不可
◆券売機：あり
◆注文方法：食券でスタッフに注文
◆おしぼり：なし
◆ティッシュ：BOXティッシュあり
◆お冷：一杯目はスタッフが提供（給水ポットあり）
◆本日のレビュー：土曜日の13時過ぎ
◆駐車場：あり
◆お店の前の行列：なし
◆店内混み具合：若干余裕あり
◆席につくまでの待機時間：なし
◆注文してから提供までの時間：10分少々
◆麺
僅かに縮れた細麺✨
啜りやすい長さの喉越し...
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休日のランチで利用さえていただきました。
第一旭さんは記憶では京都に本店おくラーメン店だと思います。
新宿御苑店に一度は入ったことがありますが、暖簾分けのお店でしょうか？
注文したのは旭ラーメン830円。メニュー名の下に大盛と書いてあり、普通盛りをラーメンと呼び大盛りを旭ラーメンと呼んでいるような気がします。
豚ロースの薄めにカットされたチャーシューが麺を覆っています。
載っている葱が九条ネギではない点はご愛敬。新潟だから柔肌葱か？？
肉の下に潜んでいるもやしが触感にアクセントを与えてくれます。
味は濃い目のスープを細めの低加水麺が良く絡みウマーい！でも少し塩味が強ーい。
薄く...
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新潟市西区『第一旭』さんです。
関西で人気のラーメン店の系列店
新潟県内には2店舗展開しています。
何度か訪問していますが、今回はこちらでまだ未食だったメニュー
「背脂らーめん」¥880
をいただいてみました。
『第一旭』さんは進出しているご当地でそれぞれオリジナルメニューがあり、この「背脂らーめん」もおそらく新潟独自メニューだと思われます。
スープを覆う背脂
たっぷりのチャーシューに刻みタマネギ、メンマ
麺はオリジナルメニューとは違い、極太の平打ち太麺を使っています。
まずはスープから・・・
背脂でまろやかですが、醤油ダレがキリッと立って...
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いよいよ、連休に突入しました。でも、コロナで県外へ出られず、昨年同様に巣籠もり生活なのか？
また、家で食べ過ぎて、太ってしまいます。
第一旭さんは、初回訪問の印象が？だったため、
敬遠しておりましたが、有明線を通るたびに、
再度オススメメニューのベトコンラーメンを食べて見たい！
という欲求と戦う日々を過ごしておりました(笑)。
やっと訪問する機会がありました。
お店オススメのベトコンラーメンを注文。
すぐに着丼。
メニューにあるように、スタミナたっぷりです。
麺は細麺ストレート。
でも、しこしこではない。
まあ、これはこれで、いいところもある。
その他...
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もつニラらーめんは、モツがうまい。が、ラーメンは普通。
第一旭らーめんは、やっぱり普通。
普通というのは、美味しいんだけど、なんか普通。
居抜き物件というらしく、店内はラーメン屋の作りではなく良い。
次行くとしたら背脂ラーメンかな。...
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こんばんは亀治です。今日の昼食は新潟県西区にある第一旭というお店にお邪魔しました。
今日は昼限定セットのラーメン+まかない丼セットを注文しました。
ラーメンはあっさりした醤油ラーメンでした。
スープはちょっと甘みがあり良かったのですが、ちょっとクセがある感じです。
チャーシューは薄くながら沢山入っていて美味しかったです。
麺は細麺で食べやすくて良かったです。
まかない丼は味の濃いチャーシューと生卵の黄身がのっていて美味しかったです。
ただちょっとご飯がベトベトしている感じでした。
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第一旭という名前に惹かれてに入店しました。京都の名店と同じ名前です。
入口で食券を買うシステムでした。
お店のなかはきれいで広く、寿司屋か日本料理店の後をそのまま引き継いだかのようでした。
とりあえず、初めてなのでベーシックなラーメンを注文しました。
麺は細めでチャシュウは薄め、スープは濃いめ、だけど余りインパクトのない味でした。
ごちそうさまでした。...
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若い友人と２人で，平日の１８時４０分頃におじゃましました．
自分たち以外に客がおらず，ちょっとサミシかったですね．
キクジロウさんの口コミを拝読してチェックしていた「もつニラらーめん（大盛）９５０円」を注文してみました．友人の注文は，「旭ラーメン（大盛）７５０円」です．
７分くらいで運ばれてきました．
「もつニラらーめん（大盛）」には，牛モツ８個くらい・ザク切りの生ニラ・茹でモヤシ・糸トウガラシがトッピングされています．牛モツはプリプリで，風味・旨味・甘味ともなかなかです．ただ，煮込みがちょっと足りないかな．個人的にはもっと柔らかい方が好みです．ニラとモヤシは，シ...
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新潟市西区『第一旭』さんです。
こちらで新潟ではおそらく初の
「ベトコンラーメン」
が食べられると聞き行ってみましたよ。
ベトコンラーメンとは
愛知県や岐阜県で知られているご当地ラーメンとか。
本家は食べたことがありませんが、どうやらピリ辛でニンニクの効いたラーメンらしい
なぜ “ベトナム” ではなく「ベトコン」！？
興味は尽きませんが、早速いただいてみることに
「ピリ辛ベトコンラーメン」￥950
ニラ、ネギ、モヤシ
そしてチャーシューにモツまで乗ってます。
ニンニクチップも入ってスタミナがつきそう！
スープは京醤油を使用したコクがあり...
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以前から気になっていたこちらへ初訪問。
新潟ラーメンってなんだろう？
13時前ですが、混んではいません。
【駐車場】10台ほど
【店内】カウンター席9、テーブル席3、
小上がり2
【接客】調理2、接客1
元気で礼儀正しい気持ちの良い接客とそうでもない人
【メニュー】写真参照
【注文】ラーメン味玉トッピング750
辛味にんにくトッピング
まず、私の想像していたやや濃いめで濁りがあり、ややこってり、九条ネギの第一旭ではなく、大変透き通ったあっさりスープに白ねぎ、脂も少なめ。
あっさりにコクを求めての訪問も、肩透かしを食らってしまいました、系列ってわけ...
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店舗基本情報
| 店名 |
第一旭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟西バイパス（国道１１６号）の亀貝インターから車で約１０分 寺尾駅から798m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年12月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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