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「大トロ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...基本、本鮪丼専門店のようです
本日は久しぶりなので、本鮪丼にコウイカをトッピングしていただきました
本鮪丼は、赤身、中トロ、大トロ、ネギトロのラインナップで、どのネタも新鮮で、とろける美味しさ
だし巻き卵は、プレーンとネギ入りの2種、かなりのボリュームでしたが...
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...
大盛、普通、少なめで迷う事なく大盛。
大盛で250gぐらいでしょうか。
鮪は熟成されているので旨みが深く
中とろはとろけるレベル。大トロなのか?
だし巻き卵はプレーンとねぎとミックス
が選べます。
今回は2人で分けるために、ミックスに
しました...
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...
そして「中トロ」
この絶妙な口溶けと旨味のバランス。
旨いマグロを食べてるという幸福感に包まれます。
出ました「大トロ」
口に入れて淡雪のように溶けて消える儚さよ
ため息の出る旨さに、もはや言葉はいらない...
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...
11:30、着膳。
酢飯の上に赤身2切れ、中トロ2切れ、大トロ2切れ、大葉の上にネギトロ、その上に小葱、厚焼き玉子、ガリ、ワサビがのっています。
ん?大トロ?・・・(T▽T)
大トロです!皆さん、見えますか?2022/04/06、私たちの前から姿を消したあの“大トロ”が、今再び私の目の前に!
値上げのタイミングで復活したのか、今日たまたまなのかは解りませんが、とにかく今私の目の前には“大トロ”が燦然と輝きを放っています。
嬉しい!嬉し過ぎます!!
まずは味噌汁をひとくち飲んだら・・・早速大トロを・・・いや、ダメです。いくら復活したとはいえ、2切れです...
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...寒さも気にならず。
10分程の待ちでカウンター真ん中の席に座りました。
目の前で板さんが鮪を切って盛り付けていくのは見ていても楽しい!
大トロが入荷できず中トロと赤身とネギトロの盛り合わせになっていました。
鮪増しで3切れプラス。
本鮪だけあって美味しいの何の...
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本鮪丼(大盛) 1,100円(税込)×2、魚のあら汁 350円(税込)
...同じ本鮪で何故これほど味に差がでるのかは解りませんが、ここの鮪とんでもなく美味しいです。
魚価高騰の為、4月6日から大トロ部分の提供を当面中止しているそうで、今回は赤身、中トロのみです。これもコロナの影響でしょうか?正直残念ですが、それでも...
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...駐車場も空きがないし…日曜日の順番待ちは店から電話が来るシステムで他の用を足しに行っても大丈夫でしたよ。まぐろ丼はいろいろ高騰で大トロが仲間から外れていました。トッピングに居ました。けど、中トロに脂がのっていて美味いので大トロの出番はないかも笑。ご馳走様でした。また、お邪魔します...
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...
すぐに満席になりました。
【注文】
本鮪丼(鮪増し) 1500
本鮪丼+カンパチ 1500
本まぐろ丼は
大トロ、中トロ、赤身、ネギトロ
の四種類を楽しめます。
鮪増しにすると一切れづつ増えます。
ここの本マグロを食べると...
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本鮪丼(大盛) 1,100円(税込)、本鮪丼(並盛) 1,100円(税込)
...
カウンターセットは醤油、爪楊枝です。
10分程で着膳。
酢飯の上に赤身2切れ、中トロ2切れ、大トロ2切れ、大葉の上にネギトロ、その上に小葱、厚焼き玉子2切れ、ガリ、ワサビがのっていて、味噌汁がセットになっています。
『まぐろ増し丼』じゃなくても十分豪華です。
いつものようにまず味噌汁をひとくち飲んだら早速頂きましょう・・・美味い!いや、やっぱり美味い。中トロなんてもう殆ど大トロです。このしっとりとした上品な脂もいいですね。
ガリに和えてあるゴマですら美味しいです。
いろんなお店で鮪丼を頂いてきましたが...
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...男性には大盛推奨かな。
ここのマグロ美味しい~!酢飯もいい感じ。
厚めに切ってくれているし、色んな鮪の部位を楽しめて楽しい!
大好きな大トロも中トロも入っていたし、ねぎとろはご飯が進むし、意外にも玉子焼きが美味しかった。
母が気に入って玉子焼きテイクアウトできるか交渉したところ...
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...とても美味しかったです。本マグロが、このお値段でいただけるのは、とても嬉しいです。
欲を言えば、赤身に鉄っぽい香りがなかった。大トロの脂がサラッとしてなく、脂っぽいお味でした。養殖か天然かは、聞いてないからわからないですが、お味は養殖マグロのお味でした。しかしなが...
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店舗情報の編集
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店名 |
本鮪丼なかばやし
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼 |
お問い合わせ |
025-383-8333 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
亀田駅から2,453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内に7台分 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 14:00
[土]
11:00 - 14:00
[日]
11:00 - 14:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
亀田駅から2,453m
このお店の口コミを教えてください
新潟市江南区『本鮪丼 なかばやし』さんです。
江南区にある人気のマグロ丼専門店
私も以前からチェックしていたのですが、今回ようやく訪問できましたよ。
市街地から少し離れたエリアで看板も出てないため初見では分かりにくいお店
店舗敷地内に駐車スペースがあります。
いざ入店。
店内はこぢんまりしてカウンターとテーブル席
壁には
・本鮪丼
・本鮪丼(鮪増し)
・だし...
...*本鮪丼(ホタテトッピング)
めちゃくちゃ美味いです。大トロ、中トロ、赤身、ネギトロとだし巻き玉子が入ってます。
そこにトッピングのホタテ(5粒)を追加しました。
ご飯は酢飯です...