古町のかんずりに関するお店

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点数について

ひのと

新潟市中央区 / 居酒屋

3.62

34

2560

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
絶えず動いていますから….
2022年10月 信越線沿線火災のため、予約の時刻(18:30)より若干遅れて到着。 ...by Fiasco(2637)

...阿波尾鶏は炭火焼きで美味しく調理され 大量のとりぶしが熱で踊るように出てきました。 阿波尾鶏の肉自体美味しく 相性の良い薬味のかんずりでさらに美味しさup とりぶしだけでもつまみになりそうでした...

たらふく うなり

新潟市中央区 / 居酒屋

3.61

134

7168

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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趣向を凝らした"貝鮮"料理
新潟旅行の夜、ご当地居酒屋行きたくこちらを予約しました!カウンターに案内されると壁には著名人の...by きーらく(108)

...これも気に入りました。 土手鍋。 初めてたべましたが新潟の人にも受け入れやすいように味噌を工夫しているとのことです。 かんずりを好みでつけて...

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海老の髭

新潟市中央区 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮

新潟市の古町鍋茶屋通りで新潟佐渡の食材を堪能する海鮮居酒屋/新潟カジュアル割烹

3.60

216

10348

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
【海老の髭】侮れないオオバコ居酒屋!?新潟の海鮮に新潟の地酒、郷土料理まで楽しめます
新潟 古町の繁華街、八番町にある海老の髭さん。新潟市内に多くの店を構える人気の海鮮+新潟郷...by ぱたぱたぱたごにあ(3597)

...備長炭で焼き上げられただけにどれも文句なく美味しいのですが、レバーと胸肉の美味しさが際立っていました。特に胸肉とかんずりがマリアージュしており、胸肉の素材の良さから来る旨み、麹が効いたかんずりの奥深い味わいをそれぞれの食材が引き立てていました...

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

五郎 古町店

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

3.68

182

9634

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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新潟で美味しいお店を事前にリサーチ。 五郎というお店が人気とのことで2週間程前に駅前店の方に...by Watari88(78)

...・・・今までの生涯で,最高の甘エビかも このあとやきとりのせせりを注文 やきとりといっても串に刺してないんだね コリっとして,かんずりをつけて食べると程よい刺激 かんずりは新潟県上越地方(新井)特産の,唐辛子を発酵させて作る調味料 一つあるととても重宝する...

ザータル

新潟市中央区 / フレンチ、ビストロ

3.10

3

155

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スパイスの効いたビストロ
古町にある南仏〜中東ワインと スパイスを使った料理のビストロです。 今回は寒い年末に3人で...by 秋田家(281)

...いただいた中でも、特に黄金豚のカルボナード風(ビール煮)ともち豚とかんずりのリエットは絶品でした。 カルボナード風はバラ肉を使用していま...

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