古町のカブに関するお店

...ねぎまのモモも大きめで柔らかです。 季節の野菜でアスパラとカブありました。 カブは初体験でしたが、これもジューシーに仕上がってました。...突き出しに、串に刺さった一口コロッケ。 その後、砂肝、サビ焼、ネギマ、つくね、カブなど合計6串と鳥スープとサラダが出てきます...

...のどぐろ・骨煎餅 五泉の美人蓮根 つぼみな 芋ジェンヌ 白子 お造り メバルと南蛮海老 ハスの茎 雲丹の磯辺揚げ カブ 鮪の大トロ ふきのとう 阿賀野牛シンシン 岩塩プレート →この食べ方は初めてだった！旨し！ かき揚げ丼 味噌汁 漬け物 勿論...

...残すこと45日！達成したら控えよ(笑) 熊を食べませんか？というお誘いで来店^ ^ 先付けは京都のカブすりおろし汁。 続いて八寸からの琵...

...ちょっと塩を付けて，と こちらは甘い 甘いだけでなくうま味が濃い 有機野菜のカゴ盛りは，カリフラワー，有機カブ，スナップエンドウ，グラパラリーフ，トマピー，食用ホオズキ，ズッキーニ，わさび菜などなど 初めて目にする物も...

...蒸し野菜 カニのバーニャ：蒸篭蒸しの野菜類（京ニンジン・カブ・ジャガイモ・レンコン・カボチャ・ハクサイ・芽キャベツ・ブロッコリー・シイタケ）に，...ャ：焼き野菜類（一部は蒸してから焼いたもの；ズッキーニ・カボチャ・サツマイモ・ナス・カブ・ジャガイモ・ニンジン・トウモロコシ・ジャンボマッシュルーム）に，ソースと藻塩が添え...

...■きゅうり・カブ・みょうがの浅漬け　■サービスのオレンジ　■130509新潟...チンの奥で，大鍋で煮込まれていました．家庭的な感じのカレーで，赤カブの甘酢漬けが添えられていました．カレーソースは，野菜の甘みが満点...のジャーマンポテト（カレーチーズ味）温かいサラダ」，「きゅうり・カブ・みょうがの浅漬け」を注文しました．なお，お通しには「牛肉とサト...

...調味や付け合わせも含めて色々と凝っています。ふくよかなアナゴの脂質が旨い。 カブにチンゲン菜、アワビ。出汁にはホタテのエキスが用いられて...

...ダシで炊いたご飯と具材をわっぱの中に敷き詰めせいろで蒸し直したような感じだろうか。 おこわのようなイメージとカブっていたせいか、食べてみ...

...■アワビの柔らか煮　■アオリイカ キス　■茶碗蒸し　■赤貝 シマアジ　■芽カブ　■イサキ コハダ　■ウニ イクラ　■ヅケ 海老　■穴子 玉子　■スズキの頭のお椀...うまいなあ それから，赤貝，シマアジ，イサキ，コハダ 間に芽カブの小鉢を挟んでウニ，イクラ，ヅケ（赤身），海老と続く どれも素晴らしく旨い...

...11月の特別メニューをいただき、、とても美味しかったです。皆が満足しました。 ・前菜盛り合わせ 広島産カキのカブ巻きフローレンス風グラタン 柿と生ハム サツマイモのガレット 水晶鶏のフリット バターソース キノコのフラン...

...しいたけ、ただ焼いただけなのに、ほんと旨みが強くて、翌日まで口の中に残ります。 今日もうまかったー。 その一 いまはカブかな。馬鹿にした...

...鶏ひき肉と白菜、人参、えのきのすき焼き風煮物。 お味噌汁の具は大根、えのき、なめこ。 細切り生姜が効いたカブときゅうりのお漬物。 ご飯は...

...もう芸術です！！それはきっと、素人には絶対に真似出来ない技術と経験と知識、手間、手間、手間の結晶なのでしょう。 例えば、カブに、ほぐしタラコのあんがかかった柚子風味の煮物。「見た目がわくわく。タラコが美味しい！カブの食感が何とも楽しい！柚子の香りがとても爽やか...

...■炙ってくれます　■炙りすき焼き　■車海老の薬味和え　■お通し　■刺身盛り合わせ　■ホッケフライ、赤カブのタルタルソース　■牛シンシンの...