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口コミ・お店の情報に「刺し身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あらは大将のお知り合いの佐渡の漁師さんからたまたま仕入れられたものということでした。お刺し身でもいただいたのですが、お魚の味がしっかりし...
...脂の甘さが美味しく〆加減も良いです。 ご飯が用意され 味のりとおろしたての本わさびで丼風に どんどん刺し身の端や 大トロまでのせていただき 美味しいミニ丼をいただきました...
...同僚と出張で新潟へ 気温が低く、ホテルから近いこちらへちょっと一杯のつもりでお邪魔しました。 まずはビールで乾杯し、刺し身の2種盛りをオーダー その後...
...価格帯もかなりリーズナブルです。 ※串カツではなく串揚げです。 【注文】 ・いか寿司 ・津軽産ホタテ、マグロの刺し身 ・9本セット（蓮根...
...・新タマネギとくん玉のポテトサラダ和え ・砂肝の山椒揚げ ・お刺し身盛り合わせ の３品。 「新タマネギとくん玉のポテトサラダ和え」は、玉葱のシャキシャキ感とくん玉の柔らかい弾性が絶妙でした。それらをポテトサラダで和えている感じなので、変わり玉といえば変わり玉なのかも。「砂肝の山椒揚げ」は、香ばしさとスパイシーさが堪りません。衣にも味がつけられているのか、結構しっかりした味わいでした。コリコリ感も最高！ 「お刺し身盛り合わせ」は...
...営業すればするほど···ね。一刻も早く収束する事を祈るばかり。 テイクアウト品はこちら。 ·刺し身盛り合わせ 内緒。 ·まぐろのホホカツ 800円 ·思い出卵の玉子焼き(卵がある時のみ注文可) 800円 家に帰ってから実食。 刺し身盛り合わせ、まぐろのホホカツは、パックながら彩り豊か。いつも通り山田家さんの刺し身はまいうーです♪ またまぐろホホカツは通い始めてから2年経つのに注文は初(笑)!...
...クリーミーさが際立つ牡蠣フライを頂き、 山北産の刺し身を醤油を軽くつけて食べました。...つぶ貝、ホッキ貝、南蛮えび、ハマチ、マグロかな。 あと一種類分からない… お刺し身には日本酒が欲しくなるので...
...日本屈指のグルマー〜新潟市〜 ホテルの近くに刺し身の美味しい店をとググってから「海老の髭」と出てきた。 村上牛のローストビーフサラダ...他にもいろいろなお店がある楽しい場所です。ご馳走様でした。 刺し身...
...■最初に ■内観 ■千両箱弁当 1,300円 ■カキフライと刺し身定食（税込み１８００円） ■ふっくらしたカキのフライ ■甘みのある刺し身 ■先に出てきます ■ランチ(刺身＆とりから) ■お刺身...頼んだのはカキフライと刺し身の定食（税込み１８００円）...
...■揚げ出し茄子 ■かつ丼（並）900円 ■かつ丼（並） ■かつ丼（蓋付きです） ■刺し身盛り合わせ(一人前) ■ニシンの山椒漬け ■海老フライ ■トウモロコシ天ぷら...をリスペクトされているとのことでした。 【注文】 お通し 釣りアジフライ 枝豆 刺し身盛り合わせ(一人前) ニシンの山椒漬け エビフライ トウモロコシ天ぷら...
...今年もお世話になりました。 ご馳走様でした。 今日現在3.23 全国旅行支援を使って新潟へｗ行きました。夜はこちらへお邪魔。お刺し身5点...
...席はテーブル席、小上がりとかも有ったかなぁ。 ランチメニューは、海鮮丼、まぐろ丼、ぶり丼、タレカツ丼、刺し身定食など。 日替わりランチ(...
...キジハタ(旬です。)、アジタタキ カツオガーリック揚げ オコゼ揚げ サバ寿司 トビウオつみれ汁 日本酒をたくさん [魚料理] 刺し身、揚...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
my farm to table おにや
店主自らが育て、捌き、調理する最高品質の鶏がめくるめく繰り出される、比類なき鶏料理店。
6914人
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...自ら養鶏場を持ち、生産から調理、提供までを一貫して手掛ける。名物は鶏の刺し身 ★鶏のお刺身の盛り合わせ とりやき 新潟のとりやき鬼やさんに行ってきました。...風味が豊かで夏でもあぶらののりが良いのが特徴。 刺し身...
...キノコの和物 まずはビールと梅酒。麒麟山の梅酒が美味しかった 刺し身は鯵のなめろうを注文すると、...●モノは・・・・ 新潟の地酒とか、白子の昆布焼、刺し身盛り合わせ、 鮭茶漬け などなど、5000円ぐらい注文。...鮭、筋子、 塩辛などをのせた名物メニューです。 「大」は刺し身と山芋が加わります...
...食べログの検索でヒットした 「小幸」さんへ 小上がりの座敷で乾杯 まずは 本日の刺身の盛り合わせ と 真鱈白子の天ぷら 刺し身はどれも天然もので 美味んみゃい！ 白子天ぷらは ふっくらトロトロ 海老カツの写真撮るの忘れた！ 海老がプリプリで...
...今回も。 ■ツレはこちら。 ■イカのワタ。これぞ日本酒のアテ。 ■銀だら。 ■刺し身定食Aのお刺身盛り合わせ。１人前なので、ツレとテキトーにつつきます。 ■上海鮮丼...総じて満足。次回は真冬に来て、冷えた体に温かいあら汁、新鮮な刺し身を食べたい...
...美味かった。 なるほどわっぱ飯 わっぱ飯を食べに行きました。 一人だったのでカウンター？に座り酒をちびちびやりながら刺し身を頂き、板前さ...
...特に良かったのがお通しで 6種のセットでした。 お通しのセットがかなり優秀でそれだけで生2〜3杯行けそうです。 刺し身はわりと普通な居酒屋レベルでしたが 他の料理はなかなか良い感じでした...
...■2010年8月29日のお勧めボード ■外観 ■佐渡丸干しいか（490円） ■刺し身5点盛り（1190円） ■十全ナス漬け（390円） ■生ビール（150円）とお通し...「モヤシと油揚げの煮物」でした。 「新潟に来たならばお魚を！」 ということで、 「刺し身五点盛り（1190円）」 を注文...
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