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口コミ・お店の情報に「ばい貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【希少部位】鶏のせせり焼きおろしポン酢 鶏せせりとは鶏の首の肉で一羽から約20gしか取れない部位。 ■かに味噌 ■バイ貝磯煮 ■うずら...
...■ごぼうの唐揚げ ■秘伝の唐揚げ ■浅利のガーリックバター蒸し ■中落ちカルビ鉄板 ■羽根つき！焼き餃子 ■黒バイ貝の地酒蒸し ■鮮魚の...
...お通しは、たくさんの中の選択制です。 小生は、鶏の煮こごりをチョイス！後はバイ貝とあさり 刺し盛り =中トロ、のどぐろ、イワシ、カンパチ、つぶ貝 ズワイのカニさん...かな。 宴会利用てす。 飲み放題付き5000円のコース。 ◆前菜3種盛り ・佐渡産バイ貝酒蒸し ・酒粕豆腐 ・こごみ利休和え ◆新若芽と菜の花のお浸し ◆春の刺身5種盛り...
...■デザートは、イチゴですよ 甘ーい ■レシート ■前菜3品(枝豆、鰻、イカのこのわた和え) ■お造り(鮪、バイ貝) ■雲丹の磯辺巻き ■...
...いただいたのは ・南蛮海老唐揚げ ・あじなめろう ・ばい貝刺身 とセットメニューの匠（握り10貫と鉄火半本）です。...ネタは、白身のソイ、平目、うに、いくら、かに、イカ、鰤、鮪。 バイ貝もあったかな？巻物は鉄火巻き。あとは卵焼きだったかな？...★ 鯖 ２５０円 ★ 穴子 ４００円 ★ カニ ４００円 ★ バイ貝 ４００円 ★ ノドグロ ４５０円 鯖とバイ貝はお刺身にも入っており...
...たまご、厚揚げ、バイ貝、こんにゃく、そぼろ大根など。ほの甘いおつゆがしみしみで美味しい〜。おでんのバイ貝、一気に全体の風味を複雑にしてくれるから大好きです...頼んだ酒、料理。 ◆おでん各種 ◆バイ貝刺し ◆串揚げ各種 ◆串焼き各種 ◇生キリン一番搾り ◇久保田...
...みんな、何個食べたんだ？ ■お通しはれんこんきんぴら ■ばい貝酒蒸し ■刺身盛り合わせ(一人前) ■太刀魚塩焼き...パリパリ食感と具沢山がうれしい、れんこんきんぴら。 ●ばい貝酒蒸し ●刺身盛り合わせ1人前 ●太刀魚塩焼き ●枝豆(茶豆)...「なじらねセット」は新潟の郷土料理である・・・「のっぺ」「ばい貝酒蒸」「佐渡もずく酢」が少しづつ味わえると言うもの...
...焼物：のど黒、柳鰈、ぎんだら、いかの一夜干し、ししゃも、鮎、大あじ 一品：もずく酢、お新香、たことかにの酢物、ばい貝、栃尾揚、のっぺ、 ...
...〇バイ貝 〇つぶ貝軍艦巻き 〇ホッキ貝 〇鉄火細巻き 〆 〇つみれ汁 これだけ食べて飲んで 約￥5,000 味も良くてコスパも良い寿司店 また、新潟の来た時はゆっくり寄せていただきます 御馳走様でした (^-^) #新潟 #新潟駅前 #寿司 #グルメ #美味しい #ここ屋 #新潟の地酒 #麒麟山の炭酸割 #極上吉乃川吟醸 #ゲソサラダ #玉子焼き #ホタルイカ #おまかせ握り10貫 #ワラサ #真イカ #甲ぐり #イシモチ #鯵 #イワシ #マグロ赤身 #サーモン #中とろ #赤身漬け #バイ貝 #つぶ...
...がきました。 大トロ、中トロ、のどぐろ、鯛、平目、真イカ、ばい貝、南蛮エビ、ウニ、イクラ、卵焼き 手前の器の中はエビ味噌で取った魚醤で、南蛮エビの為だけのものです。 ばい貝はコリコリな食感だけど 程よい噛みごたえで旨味があります。...られました。 最初に注文した料理はのど黒塩焼き１，８００円、バイ貝酒蒸し ６００円...
...特別本醸造。竹の徳利とお猪口！ ■越後美人 特別本醸造 ■黒バイ貝酒蒸し ■初夏の厳選割鮮 三種盛り ■クリーム味噌チーズ ■【2017平成29年8月24日（木）】 撮影 ■お通しと、黒ばい貝の煮付け ■鰹の叩きのサラダ ■揚げ豆腐焼き ハーフで...もう１つは桜海老とアスパラ。 黒バイ貝酒蒸し(702円) 中の方まできちんと取り出せるかどうかは運次第だったりするバイ貝...
...■店舗外観 ■「花遊膳」先付け・バイ貝・カニ刺し ■「花遊膳」カニ天ぷら...3種の先付けから始まります。 バイ貝も食べガイがあります。 そしてカニ刺し。...・刺抜き ・バイ貝 ・南蛮エビ ・鯛めしわっぱめし(本当は...
...■実は初めて触れたイッタラはこれ。若い頃、実家の蔵にあったやつを盗み飲みしてた、はは。 ■バーーーーーード！ ■お通し。ばい貝、サツマイ...
...先ずオーダーは、軽めで梅酒と、お菜にメカブと生の岩ガキ。そして中バイ貝の酒蒸しを追加。 先ず梅酒のロックが供されると、小さ目なグラスに氷が幾つも入ってるから、肝心の飲み物が少なくてガックシ。気を取り直し、次は焼酎のお湯割りをトライ。 岩ガキ、サイズも大きくて、一気に食べられないほどだから、数回に分けていただいたけど、満足できる美味しさ。付け合わせの海藻も旨い。 続いてバイ貝...
...日本海盛りは、ヒラマサ、石鯛、鰆、イシモチ、ホタルイカ、バイ貝、甘エビ、しめ鯖。 鰆はとても甘みがあります。...■ポテトかも ■もって菊 ■佐渡本ズワイガニ甲羅のせ ■中バイ貝ゴロ焼き ■カニクリームコロッケ ■ふなべた骨せんべい...＜いただいたもの＞ ・佐渡本ズワイガニ甲羅のせ ・中バイ貝ゴロ焼き ・カニクリームコロッケ ・秋野菜の天ぷら...
...✔︎先付け前菜：マグロととろろ、エビとイクラと焼き茄子、バイ貝 ✔︎お造り：南蛮エビ、イカ、カツオたたき、中トロ、バイ貝、アワビ、タイ 小生は貝類が苦手なんだが...■先付け前菜：マグロととろろ、エビとイクラと焼き茄子、バイ貝...
...■村上牛の食べ比べ ■本マグロ大トロ造り ■天然本マグロ大トロ ■ばい貝の酒蒸し ■村上牛3種食べ比べ ■真ダコの唐揚 ■緑川 純米酒 ■外観（昼に撮影）...いかの墨さんがいっぱいで紹介していただいて伺いました。お通しのバイ貝がすごく美味しくてかわはぎ...
...520円税別 これは高い。。 ■あん肝味噌漬 ■本日のぬた(ばい貝) ■天然ブリ なめろう ■君の井旬670円、お通し520円...■じゃんげ おりがらみ ■こだわり卵のだし巻き卵 ■ばい貝のゴロ焼き ■富士山麓ハイボール山頂(10%)...しかーし！「衝撃は最後に」でしたよ。それは、、、「ばい貝の ごろ焼き」ですよ...
...蛸の唐揚げ：食べようとする前にパクパクと全滅させられた。ぼちぼち美味しかったようだ 鮮魚の５点盛り：貝（バイ貝？）と海老は鮮魚だろうか・・・うまかったけどさ 舞茸天麩羅：これうまくなかったら店たたんだほうがいい（大変美味しかったです）...
...◇ 本日の5種貝刺し盛り合わせ ￥1580 赤貝・アワビ・サザエ・ホッキ・ばい貝。 どれも鮮度は間違いなく、貝の旨みがしっかり楽しめます。 コリコリの鮑や旨みしっかりのばい貝・赤貝など、好きなネタも多く嬉しい盛り合わせ！ ◇石もずく酢...甚九郎、金星） ■6種貝刺し盛合わせ（白ミル貝、赤貝、バイ貝...
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