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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メニューを見ると魚料理、特に生ものが充実している印象です。 最初にアラとハタの刺身をいただきました。 提供時にどっちがハタなのか説明がありましたが、忘れてしまい味では全く分からず。...260」 から。仕入れ状況によって中身は変わると思いますが、この日は写真の左から黄ハタ...
...それに日本酒6種類飲み比べセットをチョイス。 おつまみはオススメから、真ハタ、活タコ、炙り鰆の地魚三種盛り合わせ、たらばぼたん海老、真牡蠣をチョイス...■麒麟山(ながれぼし) ■麒麟山(遠雷) ■麒麟山(ユキノシタ) ■真はたのお造り...
...1杯30ml〜45ml程度?)と味噌汁とポテサラを注文♪ ···と、満席に近い客入りだからか、はたまたフロアスタッフさんが新人だからか、...
...のど黒塩焼き(半身)、鮎揚げ浸し、八色天恵菇炭火焼き。あとはホテル宿泊サービスから日本酒の越後亀鶴。 割鮮盛りはハタとまぐろと天然ぶり。ハタは脂が乗って美味しい...
...■毛蟹 ■ひらまさ ■南蛮海老 ■雲丹 ■のどぐろ ■鉄火巻 ■水だこ ■まはた ■あじ ■ビール ■お通し ■品書き ■店頭 河竹鮨 大変美味しかったです。...つぶ貝 毛蟹 ひらまさ 中とろ 南蛮海老 あら 雲丹 のどぐろ 鉄火巻 水だこ まはた あじ お寿司の内容...
...お酒にしても、15分くらい待ちます。お茶や、はたまたお会計を頼んでも、10分くらいは応答はありません。...始まりました〜♪ 久々にひろしの海鮮丼を食べるか、はたまた久々に鯛家に行くか悩んでいた所...
...茶わん蒸し、味噌汁とお得なセット。 これだけついて900円とは安い。 ●ハタ(200円) 甘味と清涼さがある白身で旨い。 ●寒ブリ(300円)...ヒラメ 特に〆てません.やわらかい、さっぱりヒラメらしい. ハタ・マハタ 上記ヒラメと似たような食感...
...ビールを呑みながら付きだしと刺身盛り合わせ一人前をいただきます。ハタ、真鯛、マグロ、貝どれも新鮮で◎です せっかくなので郷土料理の、のっぺもオーダー...■ヒラメえんがわ ■平目 ■真イカ ■トロ ■郷土料理のっぺ ■ツブ貝 ■ハタ...
...これは素直に美味しいわ… そして流石新潟。 コメが地味に美味い… この甘じょっぱいタレの感じ…どこかで… と思っていたら、ハタっと気がついた...
...牛丼。 今日も出張。昼時の移動で、経由地の新潟駅で食べるか、それとも目的地まで行ってから食べるか、、、はたまた、食べないで我慢するか、、...
...■オープンキッチン ■メスのようなナイフ ■オマールエビのパスタ ■牡蠣ローストビーフ巻き ■パスタ ■ハマグリ ■ハタとウニ ■うにリ...
...一軒目の日本酒でほろほろに酔い 二軒目は蕎麦屋へ 新潟と言えばへぎそばらしい 蕎麦にへぎが練り込まれているのか はたまたへぎっぽく盛り付けられてるのか へぎって何よ どうやら器のことみたい へぎそば1.5人前...
...その他2貫 ■貝ずくし ホタテ1貫、北寄貝1貫、赤貝1貫、つぶ貝1貫、石垣貝1貫 ■白身ずくし 鯛2貫、平目2貫、真ハタ2貫 ■いか握り...
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