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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...上 (握り7貫) ■カツ丼屋さんみたいな新潟的タレカツ ■関西風牛すじ肉のやわらか煮込み ■久保田 千寿 朝日酒造(長岡市) グラス ■越乃寒梅...■131114新潟 一家 外観 ■にぎり盛り(並)七貫 (上)七貫 ■関西風牛すじ肉のやわらか煮込み...
...まずはだし巻きからの提供。 やや甘みが強く、だしの味よりも勝っている感じです。 個人的には関西風の甘くないだし巻きが好きなんですが…なかなか出会えないですね...
...冷やしの汁蕎麦。スダチの輪切りが所狭しと並びとても涼しげな見た目です。スープは無色透明、若干黄色いかな?少し濃い目の関西風の白だしのようなイメージです...
...魚の在庫が少なかったようです。 オーダーは↓ ・瓶ビール × 2 ・うなぎ串(450円) ・ニラレバ炒め ⚪うなぎ串 関東風と関西風の中間くらいのイメージかなー...
...こちらもお店にお邪魔したら是非うなぎを注文してみてください。 関西風、蒸されず焼かれたうなぎがお重の中に2段。...お店の方の話では関西風の焼きで提供されるそうです。 先に肝すいが届きました。 一口すすると香り良く美味しいです。 感激してる内にうなぎが到着。 早速お重内、白米からいただくと先ず気づくのがタレが旨い。お米も粒しっかりしていて旨い!。 うなぎは関西風という事...
...パリパリとした食感がして良いですね。 店の公式ホームページには「当店は関東風です」という記載がありましたが、食感は関西風に近いと思いました...
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